Rule pule me kalori. Receta të shijshme dhe të shpejta për rrotullat më delikate

Përmbajtje:

Rule pule me kalori. Receta të shijshme dhe të shpejta për rrotullat më delikate
Rule pule me kalori. Receta të shijshme dhe të shpejta për rrotullat më delikate
Anonim

Me siguri keni dashur të provoni të bëni role pule më shumë se një herë, por nuk kishte asnjë recetë të përshtatshme. Artikulli paraqet receta të shijshme për rrotullat e pulës pa kosto të mëdha financiare dhe duke treguar përmbajtjen e tyre kalorike, do të ketë shumë për të zgjedhur!

Role pule me djathë

Përbërësit:

  • fileto shpendësh - 500 g;
  • gjalpë - 20 g;
  • djathë, mundësisht varietetet e forta - 150g;
  • erëza - sipas shijes.

Procesi:

  1. Ndajeni fileton e shpendëve në dy pjesë, rrihni, shtoni erëza.
  2. Vendosni një copë gjalpë së bashku me një copë djathë mbi fileton e rrahur të shpendëve dhe e rrotulloni me kujdes në formë roleje. Është më mirë të përdorni një fije ose një kruese dhëmbësh për të siguruar rrotullën.
  3. Skuqini në një tigan të parangrohur derisa të marrin ngjyrë kafe të artë, më pas vendoseni në furrë dhe piqeni në 200 gradë për 15-20 minuta.
rrotull djathi
rrotull djathi

Role pule kalori me djathë për 100 g=170 kcal.

Role pule e mbushur me kumbulla të thata

Përbërësit:

  • fileto shpendësh - 500 g;
  • kumbulla të thara - 100 g;
  • djathë - 150 g;
  • krem 15% - 200 g;
  • majonezë, erëza - për shije.

Procesi:

  1. Lajeni fileton e shpendëve, ndajeni për së gjati, rrihni.
  2. Thitni kumbullat e thata në ujë të nxehtë për 10-15 minuta.
  3. Lyejmë njërën anë të filetos së pulës me majonezë, kripë dhe piper. Shtroni kumbullat e thata. Rrokullisni në një rrotull. Siguroni skajet me një kruese dhëmbësh.
  4. Skuqini në një tigan derisa të marrin ngjyrë kafe të artë, më pas vendoseni në një enë furre.
  5. Përgatisni salcën: grijeni djathin në rende të trashë, gjysmën e përzieni me kremin.
  6. Hidhni këtë salcë mbi roletë në një enë pjekjeje.
  7. Spërkatni djathin e mbetur sipër roleve dhe dërgoni të piqen për 15-25 minuta, vendosni temperaturën në 180-200 gradë.

Filetë pule me kalori me kumbulla të thata për 100 g=175 kcal.

Rule pule me vezë

Përbërësit:

  • fileto zogu - 1 pc.;
  • vezë - 3 copë;
  • miell, thërrime buke - 2 tavolina. lugë;
  • erëza - sipas shijes.

Procesi:

  1. Gatuaj dy vezë (pasi të ziejnë, koha e gatimit për vezët është 10 minuta).
  2. Shpëlajeni fileton e shpendëve, ndajeni për së gjati në dy pjesë të barabarta, rrihni me çekiç, por jo fort që të mos ketë vrima.
  3. Kripë dhe piper fileto pule të copëtuar.
  4. Vendosni një vezë të zier në një copë fileto dhe kthejeni në një role, bëni të njëjtën gjë me fileton e dytë.
  5. Më pas rrotullojeni rrotullën në miell.
  6. Rrihni vezën e tretë të mbetur me një pirunnë një tas të veçantë dhe lyejeni rrotullën e mbështjellë në miell.
  7. Pasi rrotulloni rrotullën në thërrime buke.
  8. Vendosni dy role në një tigan të nxehur me vaj ulliri dhe prisni një kore të artë.
  9. Pasi rrotulloni rrotullat në fletë metalike dhe vendoseni në furrë për 15-25 minuta, vendoseni temperaturën në 180-200 gradë.
në thërrime buke
në thërrime buke

Role pule kalori me vezë për 100 g=120 kcal.

Rule pule me oriz dhe kërpudha

Përbërësit:

  • fileto shpendësh - 800 g;
  • kërpudha (mundësisht kampione) - 270 g;
  • oriz i zier - 280 g;
  • qepë - 2 koka të vogla;
  • krem (15%) - 180g;
  • erëza - sipas shijes.

Procesi:

  1. Shpëlajeni fileton e shpendëve nën ujë të ftohtë, lëreni ujin të kullojë, më pas ndani fileton me thikë për së gjati në dy pjesë dhe rrihni secilën anë me një çekiç mishi.
  2. Qëroni dhe prisni qepën, lani kërpudhat dhe pritini në feta.
  3. Qepën e grirë e dërgojmë në një tigan të nxehur me vaj ulliri dhe pasi të bëhet transparente i shtojmë kërpudhat, i përziejmë gjithçka mirë, i lëmë kërpudhat të marrin lëng. Më pas shtoni orizin e zier dhe përzieni, pas 3-5 minutash shtoni kremin, mbulojeni për 10 minuta. Mos harroni të përzieni, sepse orizi mund të digjet. Më pas fikeni djegësin dhe lëreni të ftohet pak.
  4. Vendosni përmbajtjen e tavës në fileton e rrahur të shpendëve dhe fiksoni me kujdes me fije ose një kruese dhëmbësh. Dërgojeni në tigankafe e artë.
  5. Dhe më pas e dërgojmë në furrë për 30-40 minuta, e vendosim temperaturën në 200 gradë.
me kumbulla të thata
me kumbulla të thata

Filetë pule me kalori me oriz dhe kërpudha për 100 g=180 kcal.

Duhet të provoni edhe role pule me perime, parimi i gatimit është i njëjtë kudo. Thjesht duhet të zgjidhni perimet sipas dëshirës tuaj dhe t'i zieni fillimisht në një tigan. Përmbajtja kalorike e rrotullës së pulës me perime për 100 g do të jetë afërsisht 120 kcal.

Gjithashtu e lehtë dhe e shijshme për të përgatitur role pule me domate dhe kërpudha. Kërpudhat me qepë dhe domate zihen në një tigan, dhe më pas, para se t'i dërgoni rrotullat në furrë, duhet t'i spërkatni me djathë të grirë. Përmbajtja kalorike e rrotullës së pulës me kërpudha dhe domate për 100 g do të jetë 135 kcal.

Filetoja e shpendëve, nga e cila bëhen të gjitha roletë, është një produkt dietik, hahet në të gjithë botën. Përgatitja e filetos është mjaft e thjeshtë dhe e shpejtë. Dhe përmbajtja kalorike e këtyre pjatave është e ulët, gjë që do t'i kënaqë vajzat që shikojnë se çfarë hanë. Përmbajtja kalorike e rrotullës së pulës për 100 g, në varësi të mbushjes, varion nga 110 në 170 kcal.

Por oreks!

Recommended: