Lëngje dhe pije për fëmijë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Nuk është sekret që për zhvillimin normal, një fëmijë ka nevojë jo vetëm për një dietë të ekuilibruar, por edhe për një pije të shëndetshme. Prandaj, ekspertët me përvojë rekomandojnë, përveç ujit të zakonshëm, që foshnjave dhe adoleshentëve t'u jepet milkshake, pije frutash, komposto, çajra bimorë, smoothie, lëngje frutash dhe perimesh. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta të thjeshta pijesh për fëmijë.

Shkej me qumësht me kajsi

Ky opsion me siguri do të vlerësohet nga adhuruesit e vegjël të frutave. Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:

• 100 gram kajsi.
• ¼ filxhan qumësht të pasterizuar.
• 50 mililitra krem 10%.
• ½ gotë ujë.
• Sheqer (për shije).

Pjesa praktike

Frutat e lara nxirren thelbin, vendosen në një tenxhere të vogël, derdhen me sasinë e duhur të ujit dhe zihen në zjarr të ulët. Kajsitë e zbutura bluhen në sitë, ëmbëlsohen dhe lihen mënjanë për gjysmë ore. Më pas derdhen të ftohtaqumësht i zier i bashkuar me krem dhe i ftohur. Një pije e gatshme për fëmijët shërbehet me biskota ose ëmbëlsira.

Çaj me mjedër

Kjo pije e nxehtë aromatike me siguri do t'i kënaqë të vegjlit tuaj. Për shkak të faktit se manaferrat janë të pranishëm në përbërjen e tij, rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe tepër e dobishme. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• ½ lugë çaji mjedra të thata.
• 200 mililitra ujë.
• 75 gram sheqer.

Hidhni mjedrat në një çajnik të pastër, të përvëluar më parë dhe derdhni një gotë me ujë të vluar mbi të. Pas disa minutash, pija e injektuar për fëmijët ëmbëlsohet me sheqer të grimcuar dhe hidhet në një filxhan.

koktej domate-kefir

Pijet e shëndetshme për fëmijë mund të përgatiten jo vetëm në bazë të frutave, por edhe nga perimet. Për të krijuar një nga këto përzierje të fortifikuara të pa ëmbëlsuara, do t'ju duhet:

• 200 mililitra kefir.
• Pale domate te pjekura.
• Kripë dhe majdanoz (për shije).

Kjo pije e shijshme e shëndetshme për fëmijët është e mrekullueshme sepse mund të bëhet në vetëm pak minuta. Domatet e lara priten me thikë të mprehtë dhe përvëlohen me ujë të valë. Më pas hiqen me kujdes nga lëkura dhe bëhen pure. Masa që rezulton derdhet me kefir të përzier me majdanoz të grirë dhe kripë. E gjithë kjo rrihet me blender dhe shërbehet në gota të bukura.

Milk Berry Shake

Kjo është një nga pijet më të preferuara të fëmijëve. Ai përmban vetëmpërbërës të shëndetshëm dhe natyralë të ëmbëlsuar me pak sheqer. Prandaj, mund t'u ofrohet në mënyrë të sigurt si fëmijëve ashtu edhe adoleshentëve. Për të bërë një koktej të ngjashëm, duhet të merrni:

• 200 gram manaferra (luleshtrydhe dhe mjedra).
• 200 mililitra qumësht i pasterizuar.
• Një lugë çaji sheqer.

Procesi i gatimit

Lëndët e para të perimeve të lara lirohen nga kërcelli dhe grimcohen në një blender. Pureja që rezulton ëmbëlsohet me sasinë e nevojshme të sheqerit dhe derdhet me qumësht të zier, por jo të nxehtë. Pija e përfunduar rrihet sërish dhe shërbehet në gota qelqi të bukura.

Shkej me karotë me qumësht

Ata që nuk e dinë se çfarë lloj pijesh pëlqejnë fëmijët, mund t'ju këshillojmë t'u ofroni trashëgimtarëve tuaj një përzierje të ëmbël të bërë sipas metodës së përshkruar më poshtë. Për këtë ju duhet:

• Një gjysmë kilogram karrota me lëng.
• Një litër qumësht i zier.
• 200 gram sheqer.

Karotat e lara dhe të qëruara fërkohen në një rende të imët. Masa që rezulton derdhet me qumësht të ëmbëlsuar dhe rrihet mirë me blender. Një pije e tillë shërbehet në gota të larta, të plotësuara me kashtë të trashë.

Koktej me banane me mj altë

Shumë prindër të rinj me siguri do të vlerësojnë një opsion tjetër pije freskuese. Fëmijët që nuk janë alergjikë ndaj mj altit dhe frutave ekzotike mund të përkëdhelen me një koktej të fortifikuar, i cili përfshin:

• 100 mililitra kos natyral.
• Pale banane te pjekura.
• 2kivi.
• lugë çaji mj altë të lëngshëm.

Frutat qërohen dhe priten në copa jo shumë të mëdha. Më pas u shtohet mj alti dhe kosi. E gjithë kjo rrihet me një blender derisa të jetë e lëmuar dhe derdhet në gota të bukura.

Koktej Mollë-Portokalli

Kjo pije e shëndetshme dhe aromatike kombinon me sukses lëngjet e frutave dhe kremin natyral. Prandaj, mund ta përgatisni me siguri për fëmijët tuaj. Për të bërë një koktej kaq interesant, do t'ju duhet:

• 50 ml secila lëng molle dhe portokalli.
• lugë çaji mj altë natyral.
• 50 mililitra krem.
• 2 lugë çaji lëng limoni.

Në një enë bashkojmë të gjithë përbërësit, duke përfshirë mj altin dhe kremin, dhe më pas i rrahim fuqishëm me mikser. Përzierja e përfunduar aromatik e vitaminizuar hidhet në gota qelqi të gjata dhe u ofrohet fëmijëve.

Koktej banane me luleshtrydhe

Kjo pije e shëndetshme mund të bëhet jo vetëm nga manaferrat e freskëta, por edhe nga manaferrat e ngrira. Prandaj, ata mund të përkëdhelin trashëgimtarët e tyre jo vetëm në verë, por edhe në dimër. Për të përgatitur një koktej të shijshëm do t'ju duhet:

• 150 gram luleshtrydhe.
• 100 mililitra krem 20%.
• banane e madhe.
• 50 gram sheqer.
• 150 mililitra qumësht.

Banania e qëruar pritet në copa të mesme dhe bëhet pure. Masa që rezulton kombinohet me kremin, luleshtrydhet e lara, qumështin dhe sheqerin. Çdo gjë rrihet intensivisht me një blender dhe më pas derdhetgota pjesë. Meqenëse ky koktej ka një konsistencë mjaft të trashë, këshillohet ta pini përmes një kashte të trashë.

çokollatë e nxehtë

Kjo recetë me siguri do t'u interesojë atyre që duan të zbulojnë nëse pijet energjike janë në rregull për fëmijët. Një fëmijë i rritur që ka arritur një moshë të caktuar, herë pas here i lejohet të kënaqet me çokollatën e nxehtë gjallëruese. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 150 mililitra qumësht plot yndyrë.
• 100 gram çokollatë.
• lugë çaji sheqer.
• Krem pana (për dekorim).

Shto çokollatë të thyer në qumështin e ëmbël të ngrohur dhe përzieje derisa copat të treten plotësisht. Pija e përfunduar hidhet në gota të bukura dhe zbukurohet me krem pana.

Lëng i manaferrës së detit

Kjo pije e shijshme dhe e shëndetshme për fëmijë ka një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale. Përgatitet me manaferra të freskëta ose të ngrira dhe mund të bëhet edhe në dimër. Për të gatuar një pije të tillë frutash, do t'ju duhet:

• Cowberry dhe ½ filxhan secili.
• Litër ujë.
• 4 lugë gjelle sheqer.

Lëngu shtrydhet nga kokrrat e lara dhe futet në frigorifer. Torta e mbetur derdhet me ujë të nxehtë, zihet një çerek ore dhe filtrohet. Lëngu që rezulton ëmbëlsohet dhe ftohet plotësisht. Më pas bashkohet me lëngun e manave dhe përzihet.

Lëng frutash me tul

Kjo pije e shëndetshme përbëhet nga disa lloje të lëndëve të para bimore. Prandaj është i pasurshumë substanca të vlefshme dhe është ideale për ushqimin e bebeve. Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:

• Litër ujë të filtruar.
• Portokalli e madhe.
• banane e pjekur.
• Mollë e ëmbël.
• Hurmë e pjekur.
• Kumbull e madhe.
• 4 lugë gjelle sheqer.

Frutat e lara qërohen dhe pastrohen, priten në copa të vogla, ëmbëlsohen dhe bëhen pure. Masa homogjene që rezulton hollohet me sasinë e nevojshme të ujit dhe rrahet me blender ose mikser.

koktej me manaferra

Kjo pije me manaferra qumështore shërbehet e ftohur. Prandaj, këshillohet që të përgatitet paraprakisht. Për këtë ju duhet:

• 4 lugë gjelle manaferra.
• 60 mililitra krem.
• 6 lugë kos natyral.
• 4 lugë sheqer.
• Akull i grimcuar.

Të gjithë përbërësit bashkohen në një enë dhe rrihen me mikser. Përzierja e përfunduar ftohet dhe derdhet në gota, në të cilat tashmë ka pak akull të grimcuar. Nëse dëshironi, pija zbukurohet me manaferra të freskëta.

Pelte luleshtrydhe

Për të përgatitur këtë pije të shijshme, pak të trashë, do t'ju duhet:

• Gotë sheqer.
• 3 lugë niseshte.
• 4 gota ujë.
• 1, 5 gota luleshtrydhe.

Uji hidhet në një tenxhere, vihet në valë dhe bashkohet me sheqerin dhe manaferrat. Një solucion niseshte futet në lëngun që fryn në një rrjedhë të hollë. Të gjitha përzihen mirë, prisni të dytënziejmë dhe fikim zjarrin. Xhela e përfunduar ftohet dhe hidhet në gota.

Kvas për bukë

Kjo pije me maja për fëmijët është një shuarje e madhe e etjes. Procesi i përgatitjes së tij është jashtëzakonisht i thjeshtë, por kërkon shumë kohë. Për këtë ju duhet:

• 10 gram maja.
• Një copë bukë Borodino.
• 3 litra ujë.
• Pak sheqer dhe nenexhik të freskët.

Buka e thyer derdhet me ujë të vluar dhe lihet mënjanë për katër orë. Më pas i shtohen disa degë nenexhiku dhe sheqer i grimcuar. Gjithçka përzihet mirë dhe lihet nja dy ditë që të përfundojë procesi i fermentimit.

Koktej qershi

Për adhuruesit e festave me tematikë të zhurmshme, ju rekomandojmë t'i kushtoni vëmendje recetës për këtë pije të Halloween për fëmijë. Për ta luajtur do t'ju duhet:

• 500 mililitra çaj jeshil i ëmbël.
• Tufë mente.
• 100 gram shurup qershie.

Çaji bashkohet me nenexhikun e grirë dhe më pas hidhet në gota të ftohta, muret e të cilave lyhen me shurup vishnje.

Grushti "i keq"

Ne tërheqim vëmendjen tuaj për një tjetër pije joalkoolike për fëmijët në Halloween. Pavarësisht nga emri disi frikësues, ai është bërë nga përbërës të thjeshtë, të cilët duhet të përfshijnë:

• 2 litra limonadë.
• 3 lime.
• 500 mililitra lëng boronicë.
• Kramba pelte (për dekorim).

Lëngu shtrydhet nga një gëlqere dhe përzihet me pjesën tjetër të përbërësve. Kokteji që rezulton derdhet në të gjerëgota, skajet e të cilave janë zbukuruar me krimba pelte shumëngjyrëshe.

Lëng i freskët i karotës dhe panxharit

Kjo pije e shijshme dhe e shëndetshme mund t'u ofrohet edhe fëmijëve. Për ta përgatitur duhet të keni në dorë:

• 100 gram panxhar.
• 100g karota.
• 100 gram spinaq.

Lëngu shtrydhet nga perimet dhe barishtet e lara dhe kombinohet në një tas të përbashkët. Lëngu i freskët që rezulton derdhet në gota të gjata transparente dhe u ofrohet fëmijëve.

Mollë me mj altë dhe kanellë

Kjo pije e shijshme ka një nuancë të bukur mj alti dhe një aromë delikate kanelle. Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:

• 1, 2 kg mollë.
• Portokalli e madhe.
• 5 karafila.
• 2 shkopinj kanelle.
• 2 lugë gjelle mj altë natyral.

Lëngu shtrydhet nga mollët e lara dhe hidhet në një tenxhere. Aty dërgohen edhe mj altë, karafil dhe kanellë. E gjithë kjo vihet në zjarr, vihet në valë dhe zihet për dhjetë minuta. Më pas lëngu filtrohet nga erëzat dhe hidhet në gota. Pija e përfunduar zbukurohet me feta portokalli dhe u ofrohet fëmijëve.