Komposto hurme: recetë gatimi me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kush nuk e pëlqen komposto? Një pije e shijshme dhe e freskët jo vetëm që shuan etjen, por edhe ngop trupin me mikroelemente të dobishme. Për përgatitjen e tij, ju mund të merrni çdo frut dhe manaferra të thata. Por sot duam të diskutojmë recetën e përgatitjes së kompostës së hurmës. Frutat e palmës së hurmës janë të njohura dhe të pëlqyera në të gjithë botën. Por kompostoja e tyre nuk fitoi shumë popullaritet. Le të zbulojmë pse së bashku.

Shkurtimisht për gjërat kryesore

A është e shëndetshme kompostoja e hurmës? Po, patjetër. Është një pije e pasur me pothuajse të gjitha vitaminat dhe mineralet më të rëndësishme. Ka një shije freskuese, ngjyrë të bukur dhe aromë shumëngjyrëshe. Gatuani vazhdimisht dhe përdorni në vend të pijeve energjike. Pini një gotë nga kjo pije në mëngjes dhe do të fluturoni si zog gjatë gjithë ditës.

Komposta e hurmës është një pije që merr të gjitha substancat e dobishme nga frutat. Dhe ka shumë prej tyre. Nuk është çudi që sot shkencëtarët thonë se një person mund të jetojë për disa muaj vetëm duke ngrënë hurma. Në të njëjtën kohë, trupi i tij nuk do të vuajënga mungesa e lëndëve ushqyese. Le të hedhim një vështrim të shpejtë në përfitimet kryesore shëndetësore të frutave të palmës.

Prona të dobishme

Mund të flasim për këtë temë me orë të tëra, por do të përpiqemi të shënojmë vetëm kryesoret:

• Bollëku i fibrave dietike ka një efekt të dobishëm në funksionin e zorrëve. Ata janë të patretshëm dhe veprojnë si një furçë.
• Vlera e lartë e energjisë mund të konsiderohet një plus dhe një minus. Por nëse po flasim për një filxhan komposto hurme në mëngjes, atëherë ajo do të japë një nxitje të fuqishme të forcës dhe fuqisë.
• Përmbajtja e lartë e vitaminave e bën atë një produkt të domosdoshëm për ftohjet dhe SARS, me beriberi.
• Kalciumi i lartë ndihmon në forcimin e kockave dhe dhëmbëve.
• Përdorimi i rregullt i kompostos nga hurmat përmirëson funksionimin e të gjitha organeve dhe sistemeve. Për shkak të ngopjes me kalium, minerale dhe substanca të tjera të dobishme, pija përmirëson shikimin, forcon sistemin kardiovaskular.

Kundërindikacione

Nuk është sekret që edhe ushqimet më të shëndetshme ndonjëherë duhet të përjashtohen pjesërisht ose plotësisht nga dieta. Kjo vlen edhe për hurmat e thata. Komposto në një masë më të vogël ushtron një barrë në sistemin e tretjes, qoftë edhe vetëm sepse nuk përmban fibra dietike. Prandaj, në rast të tretjes problematike, rekomandohet përdorimi i vetëm i pijes, dhe manaferrat lihen tek anëtarët e tjerë të familjes. Kush tjetër duhet të ketë kujdes:

• Duhet të jeni të kujdesshëm për njerëzit që vuajnë nga alergjitë, astma.
• Diabetikët duhet të konsultohen me mjekun: hurmat janë të pasura me sheqer.
• Pija është mjaft e lartë në kalori. Prandaj, nëse jeni mbipeshë, atëherë nuk duhet të tërhiqeni nga kjo pije.
• Nënave të ardhshme nuk rekomandohet të mbështeten në komposto, sepse ajo mund të stimulojë kontraktimet e mitrës.
• Dhe kategoria e fundit janë fëmijët nën një vjeç e gjysmë. Pediatrit nuk rekomandojnë përfshirjen e frutave dhe pijeve të bazuara në to në dietën e foshnjave. Është shumë e rëndë për tretjen.

Sekretet e gatimit

Tani le të shohim recetën e kompostës së hurmave. Për ta bërë pijen vërtet të shijshme dhe të shëndetshme, ndiqni rregullat e mëposhtme:

• Duhet të zgjidhni fruta të cilësisë së mirë me ngjyrë të errët dhe me sipërfaqe të lëmuar. Lëkura nuk duhet të jetë ngjitëse ose e rrëshqitshme.
• Para gatimit, frutat duhet të zhyten në ujë të ftohtë, të shpëlahen dhe të hiqen farat.
• Sheqeri mund të zëvendësohet me mj altë sipas gjykimit tuaj. Nëse nuk ju pëlqen shumë e ëmbël, atëherë mund të bëni pa të.
• Kajsitë e thata, mollët ose portokallet mund ta plotësojnë pijen dhe t'i japin një thartirë të këndshme.
• Xhenxhefili, kanella ose nenexhiku janë një shtesë e shkëlqyer për pijen.

Tani mund t'i drejtohemi biznesit. Fillimisht vendosim një tenxhere me ujë në zjarr dhe e lëmë të vlojë. Frutat e thata duhet të zhyten në ujë të vluar për të mbajtur përfitimin maksimal. Mos i lini frutat e thata të ziejnë për më shumë se 5 minuta. Pas fikjes, mos e nxitoni procesin e ftohjes. Është në këtë kohë që pija bëhet e pasur, e shijshme dhe e shëndetshme. Tani tidi të gatuaj komposto me hurma. Megjithatë, sot ka mjaft receta. Sot do të shikojmë disa nga ato themelore, pas të cilave mund të eksperimentoni me kënaqësinë tuaj.

Ndeshja më e mirë

Sigurisht, hurmat me mollë janë një klasik. Ata plotësojnë në mënyrë të përkryer njëra-tjetrën, pija është e pasur me hekur dhe elementë të tjerë gjurmë. Dhe nëse shtoni disa degë më shumë nenexhik, pija do të dalë edhe më interesante. Pra, do t'ju duhet:

• Dhurat - 0,2 kg.
• Mollë - 2 copë
• Mente - për shije.
• Sheqer - 2-3 lugë gjelle.
• Ujë - 3 litra.

Hurmat e njomura paraprakisht duhet të lahen, të pastrohen dhe të priten në rripa. Hiqni farat nga mollët dhe pritini në feta. Tani vendosim gjithçka në ujë të vluar dhe shtojmë sheqerin. Gatuani për 5 minuta, më pas shtoni nenexhikun. Lëreni të qëndrojë për disa orë. Ky kombinim është i përsosur për fëmijët. Edhe hurmat duhet të hahen, fryhen dhe bëhen shumë të shijshme.

Kompostë me xhenxhefil

Bukë me xhenxhefil, bukë me xhenxhefil dhe madje edhe limonadë - kjo erëz pëlqehet nga fëmijët dhe të rriturit në të gjithë botën. Le të përpiqemi të gatuajmë një komposto të shijshme që do të ngrohet në të ftohtë dhe do të freskohet në nxehtësi. Do t'ju duhet:

• Hurma dhe kajsi të thata - 100g secila
• Rrënjë xhenxhefili i freskët - 20g
• Sheqer për shije.
• Ujë - 3 litra.

Frutat e thata të parapërgatitura duhet të jenëbluaj. Hurmat janë kashtë dhe mjafton që kajsitë e thata të priten në dy pjesë. Ato zhyten së bashku në ujë të vluar dhe menjëherë shtohet rrënja e xhenxhefilit. Ftoheni dhe lëreni të qëndrojë në një vend të errët. Nëse vendosni të shtoni mj altë, atëherë bëjeni pasi të ftohet për të ruajtur të gjitha vetitë e dobishme.

Parajsa Portokalli

Dhe në radhën e radhës kemi një tjetër komposto të shkëlqyer hurmash. Receta me një foto e bën të qartë se pija nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe e bukur. Nëse e shërbeni në gota të bukura, atëherë do të zbukurojë lehtësisht një tryezë festive. Do të doja t'ju tregoja për një recetë tjetër, e cila përfshin portokall. Frutat me diell i japin pijes një shije dhe shkëlqim të paharrueshëm. Për gatim do t'ju duhet:

• Hurmat - 250g
• Portokall - 3 copë
• Gëlqere - 1 copë
• Mj altë - për shije.
• Kanellë - për shije.

Durmat duhet të përgatiten në mënyrën e zakonshme. Në të njëjtën kohë, qëroni portokallet dhe i prisni në copa. Në një tenxhere hidhni hurmat dhe portokallet e grira, lëkurën, lëngun e limonit dhe mj altin, derdhni ujë të vluar dhe lëreni të ziejë. Kjo është e gjitha, një pije e shijshme dhe e shëndetshme është gati. Mund ta vendosni në frigorifer dhe ta pini brenda ditëve në vijim.

Në vend të një përfundimi

Komposta është pija më e mirë e verës. I dobishëm, i ndritshëm, mesatarisht i ëmbël, shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe ngop trupin me substanca të dobishme. Sot shikuam disa opsione për të bërë komposto nga hurmat. Ju mund t'i ndryshoni ato sipas gjykimit tuaj, të shtoni fruta dhe manaferra, erëza. Çdo herë do të merrni një pije të re, origjinale dhe të shijshme. Sigurohuni që t'u ofroni komposto hurma fëmijëve, ata gjithmonë kanë nevojë për një burim shtesë energjie.