2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ka shumë lloje kafeje dhe një prej tyre është kafeja latte. Çfarë është dhe si ta përgatisni këtë pije jashtëzakonisht të shijshme? Le të përpiqemi t'i kuptojmë të gjitha këto me radhë.
Pra, në kuptimin klasik, një latte është një pije me bazë kafeje, ku ekspresi dhe qumështi përzihen në një raport prej një me tre. Mbi latte ka gjithmonë një sasi të vogël shkume. Shumë shpesh, pija e përfunduar spërkatet me kakao ose çokollatë të grirë sipër dhe i shtohet shurup (karamel, kokrra të kuqe, vanilje ose të tjera).
Si lindi kafeja latte? Ne tashmë e dimë se çfarë është, por është edhe më interesante të dimë historinë e origjinës së kësaj pije. Fillimisht ishte krijuar posaçërisht për fëmijët. Me siguri, ju keni vënë re vazhdimisht se sa shpesh fëmijët priren të pinë kafe në mënyrë të barabartë me të rriturit. Për shkak të faktit se pjesa kryesore e latte-së është qumështi, kjo pije konsiderohet e padëmshme për fëmijët.
Duke folur për kafe latte, çfarë është dhe duke diskutuar disa nuanca të tjera, duhet theksuar se një pije e përgatitur siç duhet duhet të shtrohet, domethënë kafeja, qumështi dhe shkuma nuk duhet të përzihen me njëra-tjetrën. Dhe është zakon ta servirni në një gotë transparentekëmbë.
Si të përgatisim kafe latte? Në fakt, ky proces kërkon disa njohuri dhe aftësi. Për të përgatitur një porcion, do t'ju mjaftojnë 80-100 g qumësht të freskët, si dhe rreth 7-8 g kafe të sapo bluar. Le të fillojmë duke bërë ekspres. Për ta bërë këtë, na duhet një aparat kafeje me karob. Hidheni kafenë në një ndarje të veçantë dhe vendoseni pajisjen në atë mënyrë që uji të kalojë shumë ngadalë nëpër pluhur. Në 20-30 sekonda do të merrni rreth 30 ml pije të përfunduar. Nëse ekspresi është bërë siç duhet, kremi do të ketë një nuancë të kuqërremtë dhe do të ketë vija në sipërfaqen e saj. Shkuma shumë e lehtë tregon se kafeja nuk ishte e mjaftueshme ose bluarja është shumë e trashë, dhe shumë e errët, përkundrazi, tregon një bluarje tepër të imët të kafesë ose tepricën e saj. Pija do të shijojë më mirë nëse e ngrohni pak aparatin e kafesë përpara se ta përgatisni.
Nëse nuk është e mundur të përgatisni kafe latte në një aparat kafeje, do t'ju duhet të shpenzoni pak kohë dhe përpjekje për përgatitjen e qumështit. Nuk duhet zier, por duhet ngrohur mirë. Më pas, duke përdorur një aparat kafeje ose pajisje speciale, qumështi duhet të rrihet në një gjendje shkume të qëndrueshme. Këtë shkumë e kalojmë në një gotë të parapërgatitur.
Hapi i fundit është, në fakt, derdhja e kafesë në shkumë. Një rrjedhje ekspres duhet të rrjedhë poshtë buzës së gotës. Si rezultat, shkuma e qumështit është mbi kafe. Nëse keni arritur ta arrini këtë, atëherë keni bërë gjithçka siç duhet.
Duke folur për kafe latte,çfarë është dhe truket e përgatitjes së kësaj pije italiane, duhet thënë më tej për përbërësit shtesë që mund të përdorni. Latte shkon mirë me pothuajse çdo shurup, përveç agrumeve (ato kontribuojnë në tharjen e shpejtë të qumështit). Dhe veçanërisht rekomandohet përdorimi i shurupit të rrushit të zi ose arrës. Një shije e paharrueshme mund të merret duke përdorur pije alkoolike, si rum ose amaretto, në procesin e gatimit.
Si e bëni latte?
Recommended:
Mishi i viçit ose i derrit: çfarë është më e shëndetshme, çfarë është më e shijshme, çfarë është më ushqyese
Të gjithë e dimë që në kopshtin e fëmijëve se mishi nuk është vetëm një nga ushqimet më të shijshme në tryezën e darkës, por edhe një burim i domosdoshëm vitaminash dhe lëndësh ushqyese për trupin. Është e rëndësishme vetëm të kuptohet qartë se cili lloj mishi nuk do të dëmtojë shëndetin, dhe cili është më mirë të refuzohet fare. Debati nëse është i shëndetshëm të hash mish po merr vrull çdo ditë
Të brendshmet - çfarë është ajo? Dhe me çfarë e hanë?
Për shumë njerëz, fjala "të brendshme" lidhet me diçka të dorës së dytë. Besohet se ky ushqim është inferior ndaj mishit në të gjitha aspektet. Megjithatë, kjo është thelbësisht e gabuar. Disa nga nënproduktet përmbajnë shumë më tepër minerale dhe vitamina
Çfarë është nektari - është lëng apo pije me lëng? Çfarë është çdo pije
Shumë blerës, duke mos ditur se nektari nuk është i njëjtë me lëngun, e blejnë dhe e përdorin duke menduar se me të marrin vitamina dhe lëndë të tjera të dobishme. Por në fakt, ky është një produkt krejtësisht i ndryshëm, që të kujton shumë pak lëng
Açuge - çfarë është ajo? Foto, çfarë mund të gatuhet me açuge?
Shumë njerëz kanë dëgjuar për açugat, por jo të gjithë e dinë se çfarë është. Açugat janë thjesht peshq të vegjël, por përmbajnë shumë substanca të dobishme, janë shumë të shijshme në çdo formë. Tani ky peshk po bëhet gjithnjë e më popullor. Në këtë artikull, do të mësoni shumë informacione interesante rreth açuges dhe do të gjeni disa receta të thjeshta
Katyk: çfarë është, si të gatuaj, çfarë është e dobishme dhe çfarë mund të dëmtojë
Produktet e qumështit të fermentuar janë të njohura në të gjithë botën. Të gjithë e njohin kosin, kefirin, kosin ose qumështin e pjekur të fermentuar. Sidoqoftë, ka edhe produkte më ekzotike - për shembull, katyk. Çfarë është, vetëm aziatikët dhe bullgarët e dinë
