Sallatë orkide me patatina - receta gatimi
Sallatë orkide me patatina - receta gatimi
Anonim

Sallata shumë e bukur dhe e pazakontë "Orkide" do të dekoroj çdo festë apo darkë festive. Mund të përgatitet në një pjatë të zakonshme ose në porcione për çdo mysafir. Është e lehtë dhe e thjeshtë për t'u përgatitur. Edhe një zonjë e papërvojë mund ta trajtojë atë. Le të shohim disa opsione për përgatitjen e tij.

Recetë sallatë orkide me patatina dhe proshutë

Kjo sallatë e përzemërt me shtresa do t'i pëlqejë kujtdo. Përbërësit e tij harmonizohen shumë mirë me njëri-tjetrin. Pra, për recetën e sallatës Orkide me patatina, na duhen:

  • djathë i fortë - 150 gram;
  • çdo proshutë - 200 gram;
  • karrota koreane - 100 gram;
  • vezë - dy copë;
  • ndonjë kërpudha të kripura - 100 gram;
  • patate të skuqura me shije proshutë - 50 gram;
  • majonezë - për shtresën.

Algoritmi i gatimit:

  1. Zieni vezët, ndani të bardhat nga të verdhat dhe grijini ato veçmas.
  2. Kërpudha dhe proshutë të prera në shirita të hollë.
  3. Prisni karotat koreane për t'i bërë ato më të shkurtra.
  4. Shtrimi i sallatës në shtresa: karrota - majonezë - kërpudha - majonezë - patate të skuqura thërrime - majonezë - proshutë - majonezë - djathë - majonezë - proteina të grira - majonezë - të verdha.
  5. Mos aplikoni majonezë mbi të verdhat, kjo është shtresa e sipërme. Duhet të bëjë lule nga patate të skuqura.

Siç e shihni, receta e sallatës Orkide me patatina është shumë e thjeshtë dhe jo e shtrenjtë. Kjo pjatë është gjithashtu tepër e shijshme dhe ushqyese.

Sallatë "Orkide"
Sallatë "Orkide"

Recetë sallatë orkide me patatina dhe pulë

Për të përgatitur këtë version të pjatës, na duhen përbërësit e mëposhtëm:

  • fileto pule - 200 gram;
  • karotë - një mesatare;
  • kastravec i freskët - një i madh;
  • djathë i fortë - 70 gram;
  • vezë - dy copë;
  • patate të skuqura me shije pule - një pako;
  • një tufë zarzavate - për shijen tuaj;
  • kripë, erëza - për skuqjen ose zierjen e pulës;
  • majonezë - për një shtresë sallatë.

Pasi jeni njohur me përbërësit e recetës së sallatës Orkide me patatina, mund të filloni të gatuani:

  1. Filetoja e pulës duhet të pritet në copa të vogla dhe të skuqet me erëza dhe kripë derisa të zbutet. Nëse preferoni mishin e zier, atëherë zieni dhe ndajeni në fibra.
  2. Karotat duhen zier, qëruar dhe grirë.
  3. Preni kastravec të freskët për karotat koreane ose priteni në rripa të hollë.
  4. Ziejini fort vezët, qëroni dhe ndani të bardhat nga të verdhat. Grijini edhe ato.
  5. E grini djathin në një rende të trashë.
  6. Kthejeni disa nga patate të skuqura nëbebe.
  7. Tani e mbledhim sallatën në shtresa. Fillimisht, vendosni karotat në një pjatë, lyejeni me majonezë, pastaj kastravec dhe patate të skuqura sipër - majonezë, tani pulë - majonezë, proteina - majonezë, spërkatni me të verdhën e verdhë sipër.
  8. Tani dekorojeni sallatën. Për ta bërë këtë, vendosni patate të skuqura sipër sallatës në mënyrë që të formohet një lule dhe vendosni një top djathi të përzier me majonezë në mes të orkidesë. Ju mund të bëni disa lule, gjithçka varet nga dëshira juaj. Gjithashtu dekorojeni pjatën me barishte.

Receta për sallatën Orkide me patate të skuqura, fotoja e së cilës është paraqitur më poshtë, është e përshtatshme për çdo festë.

Sallatë "Orkide" me patate të skuqura
Sallatë "Orkide" me patate të skuqura

Sallatë me tranguj turshi

Do të na duhet:

  • sallam i tymosur - 200 gram;
  • kastraveca turshi - 100 gram;
  • karota të stilit korean - 100 gram;
  • djathë i fortë - 150 gram;
  • vezë të ziera - dy copë;
  • patate të skuqura - një paketë;
  • majonezë - për shtresën.
Thërrime çipi
Thërrime çipi

Mënyra e gatimit:

  1. Prisni karotat me thikë.
  2. Prisni kastravecat dhe sallamin në shirita të hollë.
  3. Grini djathin dhe vezët.
  4. Bëni thërrime nga patatina. Ruani disa për dekorim.
  5. Shtroni shtresat: karrota - majonezë - kastraveca majonezë - patate të skuqura - sallam - majonezë - djathë - majonezë - vezë. Dekoroni me pika majonezë sipër dhe bëni një lule nga patatinat. Mund të dekorohet me gjelbërim.

Recommended: