2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në stinën e nxehtë, kur nuk keni fare dëshirë të gatuani dhe thjesht nuk keni forcë të qëndroni gjatë në sobë, sallatat dhe ushqimet e verës do t'ju ndihmojnë. Tani ka kaq shumë receta të ndryshme sa është e pamundur të mos zgjedhësh atë të duhurin. Le të fillojmë me më të thjeshtat.
Meze verore kungujsh: përfitimet
Kjo pjatë jo vetëm që ka shije të mrekullueshme, por edhe duket e mrekullueshme, ndaj mos ngurroni ta servirni në tryezën festive! Një tjetër plus i gjellës është se ajo nuk përmban mish, që do të thotë se është e përshtatshme edhe për vegjetarianët. Në përgjithësi, ushqimet e verës kanë një sërë përparësish. Ato treten lehtësisht, nuk lënë rëndim në stomak, e ngopin trupin me vitamina dhe elementë të dobishëm. Koha e përgatitjes për pjata të tilla është dukshëm më e vogël se, të themi, një darkë ose supë me mish të plotë.
Meze verore "Mrekullia e kungujve": mënyra e gatimit
Pra, për gjashtë racione të mesme do t'ju nevojiten disa domate të mëdha (të buta dhe të pjekura), djathë të përpunuar, disa thelpinj hudhër, pak majonezë, gjysmë palcë, një tufë kopër të freskët aromatik, miell gruri të situr., kripe gjelle dhe vaj luledielli per tiganisje. Në një rende të imët grijmë djathin e përpunuar dhe thelpinjtë e hudhrës. Më pas shtoni majonezë në këtë përzierje djathë-hudhër dhe kaq.përziej. Pritini domatet në rrathë të barabartë dhe vendosini me kujdes në një enë të sheshtë. Më pas, ato duhet të lyhen me boshllëqe djathi. Mund ta bëni siç duhet me duart tuaja. Pritini kungull i njomë në të njëjtën mënyrë si domatet - në rrathë. Kriposni çdo rreth dhe rrokullisni në miell. Ato duhet të skuqen derisa të marrin një nuancë të këndshme të artë. Tani gjithçka që ka mbetur nga domatja (pjesë të panevojshme, rrathë të pasuksesshëm ose shtesë), copëtoni imët dhe përzieni me barishte të grira. Sipër përzierjes së djathit vendosni kungull i njomë i skuqur dhe dekorojeni gjithçka me një "sallatë" me domate-kopër. Pjata është plotësisht gati për t'u ngrënë!
Meze verore hebreje
Bukë e freskët (më mirë të merret një baguette) e prerë në feta të holla dhe e skuqim lehtë në vaj ulliri. Në një enë të veçantë, përzieni djathin e grirë, vezën e zier të copëtuar, barishtet e copëtuara, hudhrën e shtypur dhe majonezën. Kripë dhe përzierje tërësisht. Kjo do të shërbejë si mbushje për sanduiçët tanë. Përhapeni fetat e bukës me pastën që rezulton dhe zbukurojeni me feta kastraveci ose gjethe marule. Mirë oreks të gjithëve!
Meze e lehtë me pita verore
Do t'ju duhet një pako me lavash të hollë armen, pesë domate, dy kastraveca mesatare, piper të verdhë, avokado, një lugë lëng limoni, një përzierje zarzavate të copëtuara (të freskëta), një paketë e tërë majonezë dhe erëza për të shije. Pra, lani perimet dhe prisni gjithçka në kube. Vishni sallatën e perimeve me lëng limoni dhe përzieni mirë. Pastaj shtoni zarzavate dhe majonezë atje, kripë dhe piper. Përhapeni bukë pita në një të pastërsipërfaqeve. Vendoseni me kujdes mbushjen në gjysmën e bukës pita dhe rrotullojeni. Përsëriteni procedurën derisa t'ju mbarojë sallata ose buka e pitës. E vendosim meze në frigorifer për një orë në mënyrë që mbushja të ngrijë pak dhe është më e përshtatshme të presësh roletë. Meqë ra fjala, mund të lini jashtë avokadon dhe t'i zëvendësoni specat dhe domatet me perime sipas dëshirës tuaj.
Recommended:
Receta për sanduiçe për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sandwich është gjithashtu një sanduiç në Afrikë! Kjo shpikje vërtet e zgjuar e njerëzimit kursen në shumë raste: për shembull, nëse zbrisnin mysafirë të papritur, ose ju duhet të krijoni një mëngjes të shpejtë ose të merrni një meze të lehtë në punë. Dhe gjithashtu në tryezën festive - natyrisht, me kënaqësi të madhe dhe në një shumëllojshmëri të madhe. Ka mijëra receta sanduiçësh në botë. Dhe shumë prej tyre meritojnë të quhen të shijshëm të vërtetë
Sallata për fëmijë: receta për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sot ju ftojmë të flasim për përgatitjen e sallatave për fëmijë. Të gjithë të vegjlit janë të çmendur pas këtyre kënaqësive të kuzhinës, por menyja e fëmijëve duhet të merret më seriozisht. Vlen të eliminoni ushqimet që janë kundërindikuar për thërrimet tuaja dhe përbërësit e rëndë, në mënyrë që të mos përfundoni festën me stomak të sëmurë
Meze me karkaleca: Shumë receta të shijshme. Meze në hell me karkaleca, meze me karkaleca në tartlets
Askush nuk do të debatojë me faktin se një meze me karkaleca është shumë më e shijshme se ajo e bërë nga shkopinj gaforre. Sigurisht, do të kushtojë më shumë, por pushimet tuaja ia vlen të shpenzoni pak
Skumbri i kripur - një meze të lehtë për çdo ditë
Skumbri i kripur nuk do të lërë indiferentë as ata që nuk janë adhurues të këtij produkti. Pasi ta gatuani këtë peshk, nuk do ta blini më kurrë në dyqan
Meze të ftohta pule: ide, receta për çdo ditë dhe në tryezën e festave
Si dëshironi të kënaqni familjen tuaj me një pjatë të shijshme dhe jo shumë të shtrenjtë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për pushimet. Një nga ushqimet më të njohura në tryezën e shumë njerëzve është mishi i pulës. I skuqur, i zier, i pjekur në furrë - ka shumë mundësi. Dhe çfarë të gatuaj nga fileto pule e zier për ardhjen e mysafirëve? Pjatat me pulë, recetat e thjeshta të të cilave janë paraqitur më poshtë, do të zënë vendin e merituar në tryezën tuaj
