Frutat dhe manaferrat helmuese të botës: lista, përshkrimi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-02 16:27

Shumë të dashuruar ekzotikë as që dyshojnë se frutat e tyre të preferuar mund të jenë shumë të rrezikshme për shëndetin. Disa fruta përmbajnë një sasi të madhe helmesh, siç është cianidi. Kjo substancë mund të shkaktojë siklet të rëndë. Në disa situata, përdorimi i frutave dhe manave që përmbajnë cianid është fatal. Për të shmangur telashet, duhet të dini se cilat fruta nuk duhet të hani. Pra, çfarë lloj frutash dhe manaferash helmuese ekzistojnë.

Cambola

Këto fruta helmuese dallohen jo vetëm për pamjen e tyre të bukur, por edhe për shijen e tyre të këndshme. Megjithatë, 100 gram karambola mund të vrasin një person që vuan nga dështimi i veshkave. Këto fruta të shijshme dhe të ndritshme përmbajnë një neurotoksinë shumë të rrezikshme që ndikon në funksionimin e trurit dhe sistemit nervor. Veshkat e shëndetshme janë në gjendje të filtrojnë pa shumë vështirësi përbërësin e rrezikshëm dhe ta largojnë atë nga trupi. Organet e sëmura thjesht nuk janë në gjendje të heqin toksinën. Shumë njerëz që kanë sëmundje të veshkave dhe janë në dializë janë helmuar duke ngrënë karambola.

Frutat helmuese duhet të konsumohen me kujdes. Është gjithashtu e nevojshme të njihen simptomat kryesore të helmimit. Është konfuzionvetëdije, agjitacion psikomotor, lemza, dobësi dhe të vjella. Në rastet më të rënda, janë vërejtur koma dhe kriza epileptike. Natyrisht, nuk pati vdekje. Vlen të theksohet se trajtimi i helmimit nga karambola është një proces shumë i vështirë, pasi toksina, e cila mund të çojë në vdekje, është mjaft e vështirë për t'u identifikuar.

Aki

Aki janë fruta helmuese. Kjo bimë na erdhi nga Afrika Perëndimore. Sigurisht, kur përdoren siç duhet, frutat nuk bëjnë asnjë dëm. Ackee është fruti kombëtar i Xhamajkës. Fruta të tilla rriten në pemë të mëdha tropikale me gjelbërim të përhershëm, të cilat arrijnë një lartësi prej më shumë se 12 metra. Edhe pse ackee është një komponent kryesor i dietës së popullatës lokale, ai është toksik. Nëse këto fruta përdoren në mënyrë jo të duhur, mund të ndodhë një sëmundje e tillë e pakëndshme si sëmundja emetike Xhamajkane. Në rastet më të rënda, vdekja ose koma.

Përbërja e këtyre frutave përmban një substancë toksike - hipoglicinë. Kjo është arsyeja pse kur gatuani me aki, duhet të ndiqni të gjitha rregullat dhe të jeni shumë të kujdesshëm. Në mënyrë ideale, këto fruta helmuese mund të konsumohen në mënyrë të sigurt nëse frutat hapen plotësisht.

Elderberry

Në prodhimin e varieteteve të ndryshme të çajit, verës, reçelit dhe pelte, përdoren manaferrat. Këto manaferra kanë një nuancë të pasur blu. Këto bimë janë vendase në Evropë dhe Amerikën e Veriut. Sidoqoftë, degët, farat dhe gjethet e manaferrës përmbajnë një përbërës të rrezikshëm - një glikozid. Kjo substancë përdoret zakonisht për të prodhuar cianid. ATNë varësi të përqendrimit të glikozidit, mund të shfaqen simptoma të ndryshme të helmimit. Para së gjithash, kjo substancë është një burim i një dhimbje koke thjesht të padurueshme.

Gjithashtu, ndër simptomat e helmimit me glikozidë, dallohen diarre, të vjella dhe të përziera. Në raste më të rënda, personi mund të bjerë në koma. Pavarësisht se të gjitha pjesët e bimës janë shumë helmuese, manaferrat e saj mund të hahen në mënyrë të sigurt.

gropa kajsi

Cilat fruta të tjera helmuese ekzistojnë? Lista është mjaft e madhe. Dhe midis të gjitha frutave ekzotike, mund të shihni ato që hamë shpesh. Për shembull, kajsia. Ky frut është shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Por duhet të keni kujdes nga kockat e tij. Bërthamat e tyre përmbajnë një sasi të madhe cianidi. Shumë shkencëtarë pohojnë se kokrrat e kajsisë janë një mjet që do të bëjë të mundur krijimin e një kure për kancerin. Në të vërtetë, përbërja e bërthamave përmban një sasi të madhe të vitaminës B_{17. Kjo substancë ju lejon të forconi sistemin imunitar të njeriut.}

Si rezultat i këtij hulumtimi, kokrrat e kajsisë janë bërë një produkt lehtësisht i arritshëm. Ato mund të blihen lehtësisht në çdo sasi nëpërmjet internetit ose në dyqanet e ushqimeve dietike. Konsumimi i tepërt i këtij produkti mund të jetë fatal.

Mancinella

Mancinella është një frut helmues që duket si një mollë. Frutat janë të ngjashme në madhësi me mandarinat. Kjo bimë u soll nga Karaibet ose Meksika. Shumë shpesh një pemëquhet molla e plazhit. Sigurisht, fruti mund të duket shumë i shijshëm. Sidoqoftë, përdorimi i tij mund të çojë në pasoja të pariparueshme. Edhe prekja e një bime mund të jetë e rrezikshme.

Ngrënia e frutave manchineel mund të shkaktojë ënjtje të rëndë dhe ulçera në ezofag dhe gojë. Nëse prekni lëngun qumështor të bimës, mund të merrni një djegie të rëndë, inflamacion dhe flluska. Vlen të theksohet se përpjekjet për të djegur drurin e kësaj bime janë të mbushura me pasoja. Më shpesh, vërehet inflamacion akut i mukozës së syve. Aborigjenët përdorin lëngun e manchineel si helm. Ata lubrifikojnë majat e shigjetave.

Frutat e pemës së gishtit evropian

Frutat helmuese të botës duhet të dihen. Përndryshe, mund të ktheheni nga pushimet me helmim të rëndë. Kjo është në rastin më të mirë. Natyrisht, në vendin tonë ka edhe bimë të rrezikshme, duke përfshirë edhe eunonimin evropian. Zakonisht insektet dhe zogjtë ushqehen me frutat e saj. Në fakt, kjo bimë është shumë e bukur dhe tërheq vëmendjen. Sidoqoftë, frutat e tij nuk mund të konsumohen, pasi çdo pjesë e euonimit evropian përmban një përbërës shumë të rrezikshëm, i cili është laksativi më i fortë. Në doza të mëdha, kjo substancë mund të shkaktojë dhimbje të forta në stomak. Helmimi shpesh shkakton nauze dhe të vjella.

Keluak

Çdo turist duhet të dijë se frutat helmuese rriten në vendet ekzotike. Pyjet tropikale janë të pasura me bimësi, e cila jo vetëm lulëzon, por edhe jep fryte. Lista e frutave të tilla përfshin keluak. Ajo rritet në pemë të larta. Ky frut është shumë i rrezikshëm për njerëzit, pasi përmban cianid hidrogjeni. Kjo substancë është një emetik shumë i fortë. Keluak mund të hani vetëm pasi të keni gatuar në përputhje me të gjitha rregullat.

Si rregull, frutat fillimisht zihen plotësisht dhe më pas groposen në tokë ose në hi. Ato mund të mbështillen edhe me gjethe bananeje. Frutat ruhen në këtë gjendje për disa muaj. Gjatë kësaj kohe, i gjithë cianidi i hidrogjenit lirohet nga fruti.

Nëse hani Keluak të freskët, mund të helmoheni shumë. Simptomat kryesore të sëmundjes janë dobësi, konfuzion, marramendje, gulçim, dhimbje koke. Me përdorimin e tepërt të këtij fruti mund të ndodhë arrest kardiak. Lista e ushqimeve të rrezikshme përfshin gjithashtu jatrofa, yew dhe chilibukh.