2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në kazanët e çdo amvise të kujdesshme, me siguri do të ketë një paketë me makarona gossamer. Nuk ka gjasa që ju nuk e keni idenë se cilat produkte po diskutohen tani. Dhe për ata që nuk dinë për ekzistencën e tyre, sot ka disa informacione të dobishme, falë të cilave do të hapen horizontet e gatimit të shumë pjatave të thjeshta dhe të shijshme.
vakt i shpejtë dhe ekonomik
"Gossamer" - makaronat janë shumë të vogla, dhe për këtë arsye gatuhen shpejt. Para ardhjes së shumë produkteve të ushqimit të shpejtë jashtë shtetit, një person rus shpesh kishte vermiçelin ikonë në tryezë. Ishte i gatuar dhe i ëmbël, dhe u shtua në supë. Gjithashtu makaronat e ziera "gossamer" përdoreshin në vezë të fërguara, të skuqura në gjalpë dhe të ligët me shtimin e salsiçeve dhe qepëve. Megjithatë, edhe sot, shumë vazhdojnë të shijojnë praninë e pjatave nga ky vermiçel i vogël në tryezën e tyre të ngrënies.
Le të mësojmë se si të gatuajmë rrjetat e kapurit
Për të vazhduarnga përparimi dhe për të mos shpenzuar para për petë të menjëhershme, duhet të mësoni se si t'i gatuani saktë këto makarona. Ata që janë të njohur me këtë petë e kanë ditur prej kohësh vetë se makaronat gossamer kanë disa sekrete të gatimit të duhur. Vetëm mjeshtëria e përmirësuar gjatë viteve do të ndihmojë që produktet të mos zihen tepër, të mos ngjiten së bashku gjatë gatimit ose të mbeten të forta… A është e vërtetë kjo? Sigurisht që jo! Tani për tani, ne do të mësojmë se si të ziejmë makaronat gossamer në mënyrë që të mos kthehen në një përzierje të fortë ose në thekon brumi.
Procesi filloi
Para se të gatuani këtë vermiçel të vogël, duhet të zieni ujin. Asnjëherë mos derdhni makarona, duke përfshirë gossamer, në ujë të ftohtë. Duhet të ketë ujë të mjaftueshëm në tenxhere. Raporti optimal i ujit dhe produktit fillestar të thatë është një me shtatë. Për një pjesë të produkteve merren shtatë pjesë ujë të valë të kripur. Një në katër makarona të gatuara do të gatuhen mirë dhe do të duken mjaft mirë.
Mos e mbuloni fort me kapak
Pas mbushjes së tavës me një "rrjetë kobure" zjarri duhet të reduktohet dhe të mbulohen enët me kapak. Megjithatë, një kapak i shtrënguar provokon lehtësisht "ikjen" e ujit, duhet pranuar se nuk është e lehtë të pastroni sobën pas një "surprize" të tillë.
Mesatarisht, koha e gatimit të produkteve varion nga 3-5 minuta. Varet se çfarë lloj mielli është përdorur në prodhimin e produkteve.
Kur produktet të jenë gati, ato duhet të jenë paksai fortë në mes. Një "rrjeta kobure" e tillë duhet të lahet në mënyrë që gjella të përmbajë vermiçelë të vegjël, ndarës, dhe jo një masë të fortë, që ngjason në mënyrë të paqartë me një "rrjeta kobure" që zonja e ka derdhur në ujë në fillim të procesit. Larja bëhet në këtë mënyrë: uji me petë kullohet në një kullesë, kullesja mbushet me makarona dhe "linja e merimangës" tonë lahet me ujë të ftohtë. Nuk duhet ta vononi shumë procesin, shpëlarja duhet të zgjasë jo më shumë se gjysmë minutë: vermiçeli gossamer është një produkt shumë delikat dhe ekspozimi i zgjatur edhe në ujë të ftohtë mund të prishë strukturën dhe integritetin e tij.
Që vermiçeli të mos ngjitet së bashku dhe të duket i paraqitshëm në çdo pjatë, duhet të aromatizohet me vaj. Produktin e përfunduar e shpërndajmë nga kullesë në tigan dhe masën e makaronave e derdhim me vaj vegjetal, i cili nuk ka aromë dhe shije të theksuar. Mos harroni të tundni tiganin në mënyrë që produktet të përzihen me vaj, ose përdorni një shpatull (lugë) për të përzier makaronat e gatshme.
Pra, makaronat gossamer (foto e ofruar) janë gati! Praktikisht nuk ka kufizime për shërbimin e produkteve në tryezë. Përdorini ato si një pjatë anësore për kotelet, mish, peshk. Ose ndoshta ju pëlqen versioni i ëmbël (makarona të gatuara në tigan me sheqer) që kanë një nuancë diellore.
Recommended:
Makarona me grurë të fortë: veti të dobishme. Makarona nga gruri i fortë: kalori
Makaronat e grurit të fortë janë një produkt i shëndetshëm dhe relativisht i lirë që përdoret në ushqimin dietik dhe sportiv. Artikulli jep informacion për vlerën ushqyese të makaronave, veçoritë e zgjedhjes së tyre dhe përgatitjen e duhur. Vëmendje e veçantë i kushtohet veçorive të tyre ushqyese dhe dallimeve nga makaronat e grurit të butë
Makaronat janë makarona apo salcë? Pse makaronat janë makarona?
Çfarë janë makaronat: makarona, salcë apo të dyja? Ne do të përpiqemi t'i përgjigjemi kësaj pyetjeje në këtë artikull. Ne do t'ju tregojmë për origjinën e makaronave dhe marshimin e tyre triumfues nëpër botë pas zbulimit të Amerikës dhe shpikjes së makinës së spagetit
Makarona me mish: recetat më të mira. Makarona italiane
Duket vetëm në shikim të parë se makaronat me mish janë një pjatë e thjeshtë dhe pa komplekse. Në fund të fundit, të gjithë të paktën një herë në jetën e tyre gatuanin makarona me mish pule ose derri. Por një pjatë e vërtetë me theks italian nuk është aq e lehtë për t'u përgatitur - ka shumë hollësi dhe nuanca që ju lejojnë të bëni një pjatë vërtet të shijshme dhe të shijshme
Receta për makarona. Makarona me guaskë të mbushura. tavë makaronash
Makaronat janë një drekë dhe darkë e shpejtë, një trajtim ekspres për mysafirë të papritur. Ato mund të shërbehen me gjalpë dhe djathë, çdo salcë, perime. Hiqni çdo kavanoz me ushqim të konservuar për dimër, qofshin domate në lëngun e tyre, lecho ose patëllxhan, zieni makaronat tuaja të preferuara dhe merrni një pjatë të ndritshme, të kënaqshme dhe në të njëjtën kohë diete. Për më tepër, mund të ketë shumë opsione, nga ato banale deri tek ato më ekzotiket. Sot po shqyrtojmë recetat e makaronave
Makarona: përfitime dhe dëme. Sa shpesh mund të hani makarona?
A ju pëlqejnë makaronat? Shumë njerëz do të përgjigjen po, por refuzojnë t'i hanë sepse kanë frikë të shtojnë peshë. Sot duam të shqyrtojmë përfitimet dhe dëmet e makaronave. Në fakt, duke zgjedhur një produkt cilësor, jo vetëm që nuk do të dëmtoni figurën, por do t'i siguroni trupit edhe lëndë ushqyese thelbësore
