2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Një mëngjes i bollshëm dhe i shëndetshëm është çelësi i një dite të suksesshme dhe një humor të mirë. Në këtë artikull, do të mësoni se si të gatuani krutona tradicionale dhe të diversifikoni dietën tuaj ditore.
Krutonët, ose buka në një vezë, janë një zgjidhje e shkëlqyer për mëngjes
Një pjatë e thjeshtë, e shijshme dhe shumë e shpejtë për t'u përgatitur - çfarë mund të jetë më mirë në mëngjes herët? Meqenëse vakti i parë duhet të jetë i kënaqshëm dhe me shumë kalori, në mënyrë që trupi të jetë plot energji për gjithë ditën.
Krutonët, ose buka e bardhë me vezë, është një pjatë tradicionale në shumë familje në vendin tonë. Në fund të fundit, për përgatitjen e tij ju nevojiten produktet më të thjeshta që mund të gjenden në çdo kuzhinë. Nëse nuk keni gatuar kurrë bukë në një vezë për mëngjes, atëherë receta jonë është pikërisht për ju. Gjëja kryesore është të ndiqni sekuencën e veprimeve dhe të përdorni vetëm përbërës të freskët. Kjo pjatë e thjeshtë por shumë e shijshme mund të përgatitet edhe nga një kuzhinier fillestar, i cili rrallë qëndron pranë sobës.
Si të bëjmë bukë në vezë me qumësht?
Avantazhi kryesor i krutonëve është se atyre u duhen jo më shumë se dhjetë minuta për t'u gatuar. Gjatë kësaj kohe, ju mund të merrni një mëngjes të plotë, i cili do të vlerësohet nga të gjitha familjet. Pra, për të bërë krutona do t'ju duhet:
- një copë bukë e bardhë;
- 4-5 vezë pule;
- 1 gotë qumësht;
- kripë dhe sheqer për shije;
- vaj vegjetal për tiganisje.
Së pari duhet të përgatisni brumin. Vezët duhet të rrihen me një kamxhik derisa të jenë të lëmuara. Hidhni në qumësht dhe shtoni kripë dhe sheqer për shije. Buka duhet të pritet në feta identike, secila prej të cilave duhet të zhytet në brumë. Buka në një vezë mund të shtrohet vetëm në një tigan të nxehur dhe të lyer paraprakisht me vaj. Krutonët skuqen nga të dyja anët deri në kafe të artë.
Mos harroni: sa më shumë sheqer të shtoni në brumë, aq më e errët është korja e bukës. Nëse nuk jeni adhurues i madh i ëmbëlsirave, atëherë në vend të sheqerit, brumin mund ta rregulloni me kripë dhe çdo erëz.
Me çfarë të shërbejmë krutone?
Buka me vezë është një pjatë unike, jo vetëm për shkak të mënyrës së thjeshtë dhe të shpejtë të përgatitjes. Krutonët mund të shërbehen me një shumëllojshmëri mbushjesh, kështu që ushqimi do të ketë gjithmonë një shije unike dhe nuk do të mërzitet kurrë.
Për shembull, djathi i fortë mund të vendoset në çdo fetë bukë të nxehtë. Nën ndikimin e temperaturës, ajo do të shkrihet dhe do të merrni një sanduiç shumë të kënaqshëm që mund ta merrni edhe në punë ose në piknik. Ju gjithashtu mund të diversifikoni krutona të tillë me sallam të zier, qepë dhe barishte.
Nëse preferoni ëmbëlsirat për mëngjes, mund t'i shërbeni krutonët me mj altë, reçelin tuaj të preferuar ose gjalpë çokollate. Në të njëjtën kohë, brumit mund t'i shtoni pak sheqer vanilje, i cili do t'i japë gjellës një shije delikate dhe të shijshme.
Ata që pëlqejnë të hanë me bollëk mund të provojnë një salcë të bazuar në salcë kosi dhe barishte. Dhe qumështi në recetë mund të zëvendësohet me kefir të trashë ose krem. Megjithatë, mbani mend se këta përbërës shtojnë kalori në gjellë. Prandaj, ky opsion definitivisht nuk është i përshtatshëm për ata që janë mësuar të shikojnë figurën e tyre.
Mos kini frikë të eksperimentoni në kuzhinë dhe do të merrni një kryevepër të vërtetë të kuzhinës! Dhe mbani mend, një mëngjes i bollshëm është një fillim i mrekullueshëm i ditës.
Recommended:
Bukë patate në një makinë buke
Vitet e fundit, gjithnjë e më shumë amvisat tona refuzojnë bukën e blerë në dyqan, duke i dhënë përparësi ëmbëlsirave të bëra vetë. Një bukë e bërë në shtëpi dallohet për butësinë dhe aromën e saj të veçantë. Për më tepër, nuk ndeshet për një kohë të gjatë dhe ruan freskinë. Pasi të keni lexuar postimin e sotëm, do të mësoni se si të piqni bukë me patate të bërë vetë
Bukë pa gluten në një makinë buke: receta, metoda gatimi dhe komente
Ka një kategori njerëzish që ndjekin një dietë pa gluten. Si rregull, ata njerëz, trupi i të cilëve nuk është në gjendje të përpunojë një proteinë të quajtur gluten, e kufizojnë veten në të ushqyer
Bukë Riga: një recetë për një makinë buke
Në artikullin tonë do të donim të flisnim për bukën e famshme të Rigës. Ndoshta të gjithë kanë dëgjuar për këtë produkt. Ajo ka qenë prej kohësh një markë e vërtetë. Tani shumë furra buke prodhojnë bukë të tillë. Por ju vetë e kuptoni që nëse nuk jeni banor i Balltikut, atëherë nuk ka gjasa që të keni shijuar ndonjëherë bukën e vërtetë të Rigës. Megjithatë, kjo është e rregullueshme, sepse mund ta gatuani vetë në shtëpi për të vlerësuar shijen e mrekullueshme
Bukë thekre - një recetë për një makinë buke
Receta dhe këshilla për përgatitjen e disa llojeve të bukës thekre (nga një përzierje e thekrës dhe miellit të grurit) në një makinë buke. Përbërësit e nevojshëm dhe këshilla për zierjen dhe pjekjen e listuara
Si të gatuajmë bukë mishi me vezë në furrë?
Bule mishi e bërë në shtëpi me vezë të pjekura në furrë është një pjatë tepër e shijshme dhe e kënaqshme. Është bërë nga gjeldeti, derri, viçi ose mishi i grirë i përzier. Shkon mirë me sallata të ndryshme dhe perime të pjekura. Prandaj, shumë amvise shpesh përgatisin një trajtim të tillë për familjen e tyre. Artikulli i sotëm do të paraqesë recetat më të thjeshta dhe më interesante për përgatitjen e tij
