2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Pitet me mish ose mbushje të ëmbla janë rostiçeri i përsosur gjatë pushimeve në punë, në rrugë, si dhe një çaj i mrekullueshëm për mysafirët. Nëse dëshironi të përkëdhelëni të gjithë me pasta shtëpiake, atëherë provoni ta pjekni sipas recetës sonë. Pite të tilla në 5 minuta janë të shijshme dhe të kënaqshme.
Përbërësit
Për të përgatitur brumin për byrekë në 5 minuta, do t'ju duhen produktet e mëposhtme:
- 2 gota miell gruri integral;
- ½ qeskë maja e thatë ose 50g e freskët;
- 200g margarinë për pjekje;
- 1 vezë;
- gjysmë gote ujë të ngrohtë të zier;
- 1 lugë çaji sodë buke;
- 0, 5 lugë çaji kripë.
Përgatitja e brumit
Trajani majanë në një gotë me ujë të ngrohtë të zier. Lërini të fryhen.
Hidhni miellin në një filxhan të thellë me një rrëshqitje, bëni një vrimë në mes. Thyejeni një vezë në të, shtoni kripë, sodë dhe përzieni. Hidhni majanë e tretur në ujë dhe gatuajeni derisa të jetë e qetë. Shtoni në përmbajtjen e filxhanit të prerë në kubikë të zbuturmargarinë dhe gatuajmë brumin. Duhet të jetë i butë dhe elastik. Mbështilleni me celofan dhe lëreni për pak.
Mbushje për byrekë
Meqenëse do të bëjmë byrekë për 5 minuta, do të kemi edhe pak kohë për të përgatitur mbushjen. Këtu janë disa opsione të shpejta:
- Zieni vezët dhe thërrmoni. Shtoni qepë të njoma të grira hollë.
- Zjeni vezët dhe orizin. Është më mirë të përdorni orizin në qese. Shtoni pak gjalpë të zbutur ose majonezë në vezët e copëtuara. Përzihet me oriz.
- Thërrmoni gjizën me një grimcë, shtoni kripë dhe piper të zi (për shije) dhe majdanoz të grirë imët.
- Kulloni lëngun nga ushqimi i konservuar. Peshkut i heqim kockat e shtyllës kurrizore, e shtypim me pirun derisa të përftohet një masë homogjene. Më pas përzieni me oriz të zier.
- Ziejini kërpudhat dhe kullojini ujin. Qepa e prerë në kubikë. Skuqini ushqimin së bashku në gjalpë.
- Skuqni mishin e grirë me qepë të prerë në kubikë. Shtoni orizin e zier dhe përziejini mirë.
Për të gjitha mbushjet përdorni raportin 1 me 1.
Mund të bëni edhe një mbushje të ëmbël. Këtu janë dy opsione të thjeshta:
- Qërojini mollët dhe pritini në kubikë. Spërkateni me sheqer dhe në mikrovalë derisa të karamelizohet dhe të jetë e tejdukshme. Rrotulloni lehtë në niseshte.
- Mund të përdorni reçel ose reçel. Ky produkt tashmë është gati për mbushje, mjafton ta trasni pak me niseshte në mënyrë që të mos rrjedhë.
Pjekje byreku
Hapeni brumin me një flagelum,prerë në koloboks dhe bëni ëmbëlsira të vogla prej tyre. Në mes të secilit vendosim mbushjen dhe mbyllim skajet. Skuqini byrekët në vaj vegjetal nga të dyja anët derisa të bëhen krokante.
Recommended:
Tortë Mannik. Një recetë e shpejtë - një gjetje nga zonja
Recetat për ëmbëlsira të thjeshta shtëpiake kanë qenë gjithmonë të kërkuara nga amvisat. Ju gjithmonë dëshironi të kënaqni familjen tuaj me diçka të shijshme pa shpenzuar shumë kohë duke gatuar. Torta Mannik përgatitet shumë thjesht dhe shpejt, dhe përbërësit në të janë ata që janë në arsenalin e çdo amvise. Ka disa opsione për përgatitjen e kësaj torte, për të cilat do të flasim në këtë artikull
Tortë e shpejtë në një tigan me qumësht të kondensuar: një recetë hap pas hapi me një foto
Ëmbëlsira e shpejtë në një tigan me qumësht të kondensuar është një mënyrë e shkëlqyeshme për të përgatitur shpejt një ëmbëlsirë në rast se të ftuarit vijnë papritur. Receta është jo vetëm e shpejtë dhe e lehtë për t'u zbatuar pa asnjë pjekje në furrë, por edhe e përgatitur nga përbërës të thjeshtë. Më pas, ju paraqesim një recetë për një kek të shpejtë në një tigan me qumësht të kondensuar
A duhet të thith një lepur përpara se të gatuaj për një fëmijë
Kur zgjedh një dietë të shëndetshme për një fëmijë, çdo nënë përpiqet t'i japë atij pjatat më të shijshme, të shëndetshme dhe cilësore. Kjo është veçanërisht e vërtetë për mishin e lepurit. I referohet produkteve dietike. Para përdorimit, amvisat i bëjnë vetes pyetjen - a është e nevojshme të njomni lepurin para gatimit? Artikulli do të diskutojë rregullat për gatimin e mishit, përfitimet e tij
Pitet me pulë dhe kërpudha: një recetë hap pas hapi me një foto
Të gjithë dashamirëve të ëmbëlsirave të shijshme të bëra në shtëpi u ofrohet një recetë për një pjatë mjaft të thjeshtë - byrekë të harlisur me kërpudha dhe pulë. Kombinimi i njohur dhe mjaft i suksesshëm i produkteve në këtë mbushje ofron një përvojë vërtet të mahnitshme shije
Si të bëni shpejt një byrek: një recetë. "Të ftuarit në pragun e derës": recetë me foto
Në këtë artikull kemi mbledhur receta interesante për byrekun "Të ftuarit në pragun e derës". Nëse dëshironi të mësoni se si të gatuani shpejt pasta të shijshme, atëherë kushtojini vëmendje rekomandimeve tona
