2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në kuzhinën tradicionale ruse, "hodgepodge" është një supë e trashë e gatuar në lëngun e fortë të peshkut, kërpudhave ose mishit. Përbërësit integralë të gjellës janë përbërës pikantë-të thartë-kripur. Mund të jenë ullinj, tranguj, kaperi, limon, lakër turshi, kërpudha turshi dhe madje edhe kvass. Solyanka në tenxhere të ngad altë Polaris përgatitet shumë thjesht dhe pa shumë sherr. Mjafton të vendosni të gjithë përbërësit e nevojshëm në tigan dhe të aktivizoni modalitetin e nevojshëm. Vakti është shumë i kënaqshëm dhe ushqyes.
Dhe është mirë që një pjatë e tillë të shërbehet me salcë kosi. Në këtë artikull, do të mësoni se si të përgatisni siç duhet hodgepodge në tenxhere Polaris dhe do të zbuloni disa receta shumë të shijshme.
Supë me peshk
Tre patate të vogla, dy domate, një karotë, një qepë, 500 gr fileto haku, 3 turshi, ½ kanaçe ullinj, barishte të freskëta, erëza dhe vaj vegjetal - këta janë përbërësit kryesorë nga të cilët do të përbëhet supa jonë. Solyanka në tenxhere të ngad altë "Polaris"do të dalë veçanërisht aromatik dhe i pasur.
Recetë
Përgatitni fillimisht perimet. Lani karrotat, kastravecat, patatet, domatet dhe qepët në ujë nëse është e nevojshme, qëroni dhe prisni në rripa. Shkrini filetot e peshkut. Pritini në copa të vogla. Në modalitetin "Steaming", djersini merlucin për dhjetë minuta. Hidheni lëngun që rezulton në një tas të veçantë.
Aktivizoni funksionin "Pjekje" për 20 minuta. Hidhni vaj në një tigan me shumë tenxhere dhe skuqni lehtë domatet dhe karotat. Më pas shtoni kastravecat dhe vazhdoni të kaurdisni perimet (10 minuta). Në fund të programit, vendosni copat e peshkut, patatet dhe lëngun e mishit në enën e pajisjes së kuzhinës.
Erëzoni pjatën me kripë dhe piper të bluar. Aktivizoni programin Supë për 50 minuta. Pothuajse në fund shtojmë ullinjtë e prerë në dy pjesë. Hodgepodge në multicooker Polaris është gati. Mirë oreks.
Purçë perimesh në tenxhere me shumë Polaris
Recetat për përgatitjen e kësaj pjate janë aq të larmishme sa që edhe gustatorët më kërkues mund të gjejnë një opsion tërheqës për veten e tyre. Pra, për të përgatitur pjatën, do t'ju duhen 500 g të freskëta dhe po aq lakër turshi, karota, 300 g kërpudha turshi. Do t'ju duhet gjithashtu vaj vegjetal, 150 g qepë, lëng limoni, barishte, sheqer dhe pak kripë.
Gatim
Prisni imët lakrën e freskët, grini karotat. Përziejini përbërësit e përgatitur, rregulloni me sheqer, lëng limoni, kripë dhe vendosenigjysmë ore në një vend të ftohtë. Shpëlajeni lakër turshi dhe më pas futeni në ujë (mundësisht gjatë natës).
Më pas vendoseni në një kullesë dhe prisni që lëngu të kullojë. Hidhni vajin vegjetal në tenxheren me shumë tenxhere dhe, duke aktivizuar funksionin "Frying", skuqni lehtë qepën. Më pas shtoni kërpudhat e lara nga marinada dhe djersini përbërësit edhe për shtatë minuta të tjera. Në fund vendosni lakrën (lakër turshi dhe të freskët).
Duke trazuar herë pas here, skuqini përbërësit për pesëmbëdhjetë minuta. Pas kësaj, kaloni pajisjen në modalitetin "Shuarje", shtoni erëza dhe mbyllni kapakun e pajisjes. Pas gjysmë ore, gropa në multicooker Polaris do të jetë gati. Mund të hahet si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë. Mirë oreks.
Supë me mish
Për të përgatitur këtë pjatë shumë të shijshme, do t'ju nevojiten 300 gr tul derri dhe po aq mish viçi, 300 gr fileto pule, një këmbë e tymosur, tre salsiçe, dy salsiçe, gjysmë kavanoz ullinj dhe e njëjta sasi ullinjsh, dy turshi, 2 qepë, karrota, domate, piper zile, kripë, majdanoz dhe limon.
Mënyra e gatimit
Prisni të gjithë përbërësit e mishit në kubikë të vegjël. Transferojini ato në enë me shumë tenxhere dhe skuqini lehtë duke përdorur modalitetin "Pjekje" (rreth njëzet minuta). Vaji as që mund të shtohet, pasi mishi do të ndajë shumë lëng. Pritini qepën e qëruar në kubikë, karotat në rripa. Transferoni perimet në mish dhe vazhdoni të skuqeni edhe për dhjetë minuta.
Proshutë e tymosur panga lëkura dhe kockat.
Prisni mishin në kubikë, dhe salsiçet dhe salsiçet në rrathë. Grini domatet dhe specin zile në një blender. Pritini ullinjtë dhe ullinjtë në unaza, kastravecat në shirita. Kalojini të gjithë përbërësit në një tigan me shumë tenxhere, rregulloni me erëza, kripë dhe shtoni lavrushka. Hidhni ujë të nxehtë të zier deri në pikën maksimale. Zgjidhni modalitetin "Shuarja". Furra e kombinuar në furrën me shumë Polaris do të jetë gati për një orë. Në fund të gatimit, shtoni disa feta limoni dhe lëreni supën të piqet pak. Mirë oreks.
Solyanka për të dytën
Produktet e kërkuara: 500 gr lakër, gjethe dafine, gjysmë kilogram fileto derri, piper i bluar, karrota, qepë, pak perime, piper zile, domate, kripë dhe piper i zi.
Si të gatuaj?
Lajeni mirë një copë mish derri nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë. Pritini atë në kube të barabarta me madhësi mesatare.
Hidhni pak vaj vegjetal në tiganin me shumë tenxhere dhe vendosni mishin e derrit në të. Vendosni funksionin "Fry". E skuqim mishin deri në kafe të artë nga të dyja anët. Qëroni dhe më pas shpëlani karotat në ujë. Pritini me kujdes në shirita. Pas kësaj, qëroni qepën nga lëkura dhe copëtoni. Transferoni perimet në tiganin me mish.
Përziejini gjithçka dhe vazhdoni të skuqeni, duke e përzier herë pas here me një lugë druri ose një shpatull të butë silikoni. Paralelisht me këtë, copëtoni lakrën, dhe në masë të madhe. Ajo gjithashtusi të gjitha perimet e tjera, vendosini në tasin e pajisjes. Pritini specin zile në kubikë të vegjël, pasi t'i hiqni farat dhe kërcellin. Grini domatet me blender. Transferoni të gjithë përbërësit në tenxhere me shumë. Shtoni erëza dhe pak kripë. Aktivizoni modalitetin "Shuarja". Pas gjashtëdhjetë minutash, gropa e mishit në tenxheren e ngad altë Polaris do të jetë gati. Mirë oreks.
Recommended:
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Gatimi i mishit në tenxhere të ngad altë "Polaris"
Mishi në tenxheren e ngad altë Polaris mund të gatuhet mjaft shpejt dhe pa shumë telashe. Kjo pajisje inteligjente do të zgjedhë automatikisht temperaturën dhe kohën e dëshiruar. Këtu janë disa receta që tregojnë se si mund të gatuani mish në një tenxhere të ngad altë Polaris
Si të gatuaj një biskotë me karrota? Receta të thjeshta për furrën dhe tenxheren e ngad altë
Siç e dini, ka shumë receta të ndryshme pjekjeje. Shumë origjinale, por në të njëjtën kohë e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur është një biskotë me karrota. Si të përgatisni një ëmbëlsirë të tillë, dhe do të diskutohet më tej
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera
