2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Ju mund të dilni jashtë qytetit për qebapë aromatike vetëm në muajt e verës, por dëshironi të hani mish derri të shijshëm gjatë gjithë vitit. Ekziston një rrugëdalje - bërxolla derri të pjekur. Një pjatë e shijshme dhe e shijshme e përshtatshme për një tryezë festive, dhe për një darkë të zakonshme familjare. Eksperimentoni me disa receta të provuara dhe gjeni mënyrën tuaj për të gatuar bërxolla të shijshme derri në furrë.
Mish derri me perime
Balxollat e kuqe me një kore krokante dhe perimet për zbukurim do të tërheqin shumë. Nga produktet e propozuara në recetë do të përftohen katër racione të gjellës. Merrni gjashtëqind gramë fileto, disa lugë gjelle barishte të freskëta, borzilok dhe trumzë të thatë, hudhra të thata, kripë, disa patate, treqind gramë kërpudha, speca zile, qepë, domate të mëdha, vaj ulliri. Në mënyrë që bërxolla e derrit të piqet mirë në furrë, ngrohni furrën në 210 gradë para se ta gatuani. Pritini perimet: zhardhokët e patates në katërsh, shirita piper, kërpudhat në gjysmë, domate dhe qepë në copa. Pritini fileton e derrit në katër pjesë të barabarta, rrihni dhe fërkojeni me erëza dhe barishte. Lyejmë një tepsi me vaj ulliri dhe shtrojmë bërxollat e derrit. Perime dhe kërpudhapërzieni, shtrini në një tepsi dhe piqni për një çerek deri në një orë. Për pesëmbëdhjetë minutat e para, temperatura duhet të qëndrojë në 210 gradë, dhe për gjysmë ore të mbetur mund të ulet në 190. Një bërxollë e tillë derri në furrë do të jetë një pjatë e shkëlqyer edhe për ata që nuk kanë shumë kohë për të gatuaj, sepse rezulton menjëherë me një pjatë anësore të shijshme që nuk kërkon shtesa. Nëse dëshironi, mund të shtoni vetëm ketchup ose salcë tjetër.
Bende derri djathe ne furre
Për të përgatitur këtë pjatë, do t'ju duhet gjysmë kilogram fileto derri, tre qepë, djathë të fortë, piper të bluar, kripë, njëqind gramë majonezë dhe vaj për skuqje. Pritini fileton në pjata të holla, rrihni, kripë dhe piper. Lëreni në frigorifer për gjysmë ore. Prisni qepën në rrathë dhe grijeni djathin në rende të trashë. Lyejeni një fletë pjekjeje ose enë pjekjeje me vaj, shtroni bërxollat, të lyera me majonezë. Shtroni rrathët e qepës sipër mishit dhe spërkatni me djathë të grirë. Piqeni për 25 minuta në 180 gradë. Shërbejini bërxollat e gatshme me pjatën e preferuar sipas zgjedhjes suaj: pure patatesh, oriz të zier ose perime.
Brokë derri në furrë me hudhër
Merrni një kilogram fileto derri, katërqind gram djathë, treqind e pesëdhjetë gramë majonezë, dymbëdhjetë thelpinj hudhër, borzilok, piper të bluar, kripë, vaj. Shpëlajeni dhe thajeni me një pecetë copën e derrit, të prerë në copa rreth dy centimetra të trasha. Rrihni nga të dyja anët dhe fërkojeni me kripë. Grini hudhrën me një shtypje hudhre, shtoni piper, grijeni në rende të imëtdjathë. Lyejmë me vaj një tepsi dhe vendosim bërxollat, lyejmë secilën me hudhër, e lyejmë me majonezë, e spërkasim me djathë dhe i pjekim në furrë të parangrohur në 220 gradë. Do të duhen rreth gjysmë ore për të gatuar. Presja pikante e derrit në furrë do të tërheqë veçanërisht adhuruesit e pjatave pikante. Shërbejeni me pure patatesh të buta për të nxjerrë në pah shijen e hudhrës.
Recommended:
Nuk dini si të gatuani perime? Perime të ziera me mish derri - do të lëpini gishtat
Nuk ka qenë prej kohësh sekret që të gjitha ushqimet që konsumon një person mund të ndahen me kusht në të dobishme dhe jo shumë. Në këtë artikull, ne do të flasim për ushqimet më të dobishme - perimet
Sugur me perime me patëllxhan dhe kungull i njomë. Zihen me perime në furrë
A e dini se çfarë është salca me perime? Nëse jo, atëherë ne do të flasim për këtë në detaje në artikullin e paraqitur
Tava mishi në furrë me makarona, oriz, perime, djathë. Si të gatuajmë tavë me patate dhe mish në furrë?
Tavat e mishit të gatuara në furrë janë të ftuar të shpeshtë në tryezën tonë të përditshme të darkës sot. Dhe kjo nuk është për t'u habitur. Jo vetëm që këto pjata përgatiten shumë shpejt, por janë edhe të shijshme dhe ushqyese. Përveç kësaj, për përgatitjen e tyre mund të përdorni shumë produkte që kanë mbetur pas çdo festivali apo vetëm darkës së djeshme
Bukë e pjekur me hudhër dhe djathë në furrë: një recetë e thjeshtë
Bukë e pjekur me hudhër dhe djathë në furrë është një zgjidhje e shkëlqyer për një rostiçeri të lehtë. Kjo pjatë përgatitet shpejt dhe përbërësit i gjeni në çdo frigorifer
Brinjë derri me perime në furrë: receta hap pas hapi
Të uritur për diçka të shijshme për darkë? Kaq lëng, aromatik, por me nxitim? Ne kemi diçka për t'ju ofruar. Ne kemi përgatitur për ju receta të shkëlqyera për brinjët e derrit në furrë me perime. Ata dalin aq të lëngshëm, të butë, saqë mishi hiqet aq lehtë nga kockat dhe thjesht shkrihet në gojën tuaj
