Komposto me manaferra me mjedra dhe rrush pa fara

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Është e pamundur të përmirësoni imunitetin tuaj dhe të ndihmoni trupin tuaj t'i rezistojë infeksioneve të dëmshme duke pirë një pilulë. Kjo kërkon një punë të gjatë për veten, gjatë së cilës po rishikohet qëndrimi ndaj dietës dhe mënyrës së jetesës. Më shumë vitamina i shtohen ushqimit në formën e frutave, perimeve, manave dhe ngarkesave periodike në palestër dhe në ajër të pastër i bashkohen punës së ulur.

Për të mos humbur nga sytë burimin më të njohur veror të vitaminave - manaferrat, duhet të mendoni se si t'i mbani ato deri në mot të ftohtë për të mbështetur trupin në këtë kohë. Dikush i ngrin manaferrat, dhe dikush bën përgatitje të shijshme, të tilla si komposto me mjedër dhe rrush pa fara. Vetëm dy nga këto manaferra mund të bëhen burim i shëndetit gjatë periudhave të aktivitetit të virusit.

Vetitë e dobishme të mjedrës

Mund të flisni për këtë produkt për një kohë tepër të gjatë, sepse mjedrat konsiderohen një depo e vërtetë e vitaminave dhe elementëve gjurmë.

Interesante, shkencëtarët ende nuk kanë qenë në gjendje të përcaktojnë se ku u shfaq për herë të parë kjo kokrra të kuqe. Ne e dimë vetëm se ka ekzistuar për 2000 vjet. Kjo është dëshmi se njerëzit filluan të kultivojnë shumë mjedrapër një kohë të gjatë, ndoshta kjo shpjegon efektin terapeutik mbresëlënës të përdorimit të tij.

Përbërja e kokrra të kuqe përmban një sasi të madhe substancash, emri i zakonshëm i të cilave është fitonutrientë. Përmbajtja e tyre e lartë mund të mbrojë plotësisht trupin nga proceset inflamatore dhe të zvogëlojë ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve kronike. Shumica e fitonutrientëve në mjedra kanë për qëllim eliminimin e proceseve oksiduese, të cilat shtypin veprimin e organizmave dhe substancave të dëmshme. Mjedra shfaqet si një luftëtar i shkëlqyer kundër obezitetit, diabetit, aterosklerozës, hipertensionit; gjithashtu forcon enët e gjakut dhe lufton tumoret.

Vetitë e dobishme të rrush pa fara

Rrush pa fara mund të quhet edhe një farmaci e vërtetë e manave. Në shekullin e 16-të, pronat e saj ishin legjendare dhe bukuroshet më të famshme e shtuan atë në mëngjeset e tyre për të mbështetur trupin.

Rrush pa fara përmban pektinë dhe tanina, kalium, hekur, kripëra minerale, aminoacide dhe vitamina A, B1, B2, C, P, të cilat kanë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut, rezistojnë proceseve inflamatore dhe tumorale, përmirësojnë perist altikën. dhe mpiksjen e gjakut, eliminojnë kolesterolin dhe kripën e tepërt, si dhe ndihmojnë sistemin kardiovaskular.

Përveç kësaj, kokrra e kuqe vlerësohet për praninë e një sasie të lartë të provitaminës A (karoten), e cila është e nevojshme për shikimin, sistemin imunitar dhe sistemin muskuloskeletor. Rrush pa fara është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm kundër plakjes.lëkurë.

Si të gatuaj komposto?

Mund të kënaqeni me një pije të shijshme në stinën e verës, kur manaferrat janë më të shëndetshmet dhe më të freskëtat. Komposto nga mjedra dhe rrush pa fara është shumë e lehtë për t'u bërë, madje edhe një fëmijë mund ta trajtojë atë. Nëse dëshironi të përgatisni një pije për konsum të menjëhershëm, do t'ju duhet:

• rrush pa fara e kuqe - 250g
• mjedra - 250g
• ujë - 2 litra
• sheqer - 150g

Kokrrat e lara duhet të vendosen në një tenxhere, të hidhet ujë dhe të zihet për 15 minuta, më pas shtohet sheqeri dhe të mbahet në zjarr edhe për 10 minuta.

Për shkak të kohës së shkurtër të trajtimit termik, të gjitha vetitë e dobishme të manave ruhen dhe ju merrni një komposto të shijshme dhe aromatike me mjedra dhe rrush pa fara. Megjithatë, kjo recetë nuk synohet të rrotullohet në kanaçe.

Si të gatuaj komposto për tjerr?

Për ata që duan të hapin një kavanoz me pije vitaminash në dimër, kjo recetë është e përshtatshme. Nëse dëshironi të bëni komposto për dimër, rrush pa fara, mjedra, uji dhe sheqeri do të mbeten përbërësit kryesorë, vetëm përmasat dhe mënyra e përgatitjes do të ndryshojnë.

Dy gota manaferra me sheqer hidhen në një kavanoz të sterilizuar me tre litra, derdhen me ujë të nxehtë për 5-8 minuta. Më pas uji me sheqer (le ta quajmë shurup) hidhet në një tenxhere, vihet në valë dhe kthehet në kavanoza. Tani ato mund të shtrembërohen. Si rezultat, është e nevojshme të përgatisni gjysmë kilogram manaferra dhe gjysmë gote sheqer për një kavanoz.

Ngrënësit e shëndetshëm mund të dëshirojnë të heqin dorë tërësisht nga ëmbëlsuesitdhe gatuaj një komposto tjetër. Mjedra, rrush pa fara e zezë - këta janë të gjithë përbërësit për pije.

Kundërindikacione

Si çdo produkt, këto manaferra kanë kundërindikacione, që do të thotë se jo të gjithë mund t'i përdorin ato:

• Nuk rekomandohet përdorimi i kompostos së koncentruar për personat me alergji ose fëmijët e vegjël.
• Brutat e tharta janë kundërindikuar tek personat me sëmundje kronike ose akute të traktit gastrointestinal (gastrit, ulçera stomaku), si dhe personat me përkeqësim të urolithiasis, përdhes, nefritit.
• Kini kujdes të përdorni komposto për gratë shtatzëna, pasi mjedrat rrisin tonin e muskujve të mitrës.
• Personat që kanë pasur një atak në zemër ose goditje në tru, komposto me manaferrat gjithashtu nuk rekomandohet.
• Me tromboflebitis dhe tendenca për trombozë, lejohet të pihet vetëm një pije shumë e holluar.

Të gjithë të tjerët mund të pinë komposto me mjedër dhe rrush pa kufizime, por nuk duhet ta abuzoni me të.