Peppercorn - një recetë për alkool, vodka, dritë hëne
Peppercorn - një recetë për alkool, vodka, dritë hëne
Anonim

Si të bëni kokrra piper? Kjo pyetje është me interes për shumë adhurues të pijeve që duan ta krijojnë atë me duart e tyre, dhe jo ta blejnë atë në një dyqan. Është mjaft e mundur të përgatisni kokrra piper në shtëpi. Përbërësit mund t'i gjeni ose në kopsht ose në dyqanin më të afërt. Dhe ne ju ofrojmë receta për përgatitjen e tij në artikull.

Korra piper në vodka: recetë gatimi

Nuk ka probleme të veçanta me përgatitjen e kokrrave të piperit. Ju duhet një sasi e vogël përbërësish, dhe e gjithë kjo nuk do të marrë shumë kohë. Pra, le të përgatisim të nevojshmen:

  • 0, 5 litra vodka;
  • 3 karafil;
  • 3 lugë gjelle mj altë (meqë ra fjala, është mirë të zgjidhni ose hikërror ose mj altë lulesh për recetën tonë);
  • piper i kuq;
  • katër kokrra piper të zi.
recetë me kokërr piper
recetë me kokërr piper

Pra, tani është koha për të kaluar te vetë gatimi. Së pari ju duhet të derdhni vodka në një kavanoz litri. Pas kësaj hidhet piper, mj altë dhe karafil.

Një digresion i vogël për mj altin. Shumë këshillojnë të hollojnë mj altin në ujë të ngrohtë ose vodka, sepse për shkak të kësaj ai tretet më mirë. Por në fakt, është më mirë të shmangni procedura të tilla, dhe gjithçka sepse kur nxehetmj alti pothuajse tërësisht i humbet vetitë e tij më të dobishme dhe piperi nuk është vetëm pije, por edhe ilaç.

Tani te receta. Kur të shtohen të gjithë përbërësit, duhet të përzieni gjithçka mirë. Pas kësaj, kavanoza vendoset në një vend plotësisht të errët për pesë ditë të tëra. Vlen të përmendet se përmbajtja duhet të tundet për tre ditët e para, dhe më pas të lihet vetëm. Pas pesë ditësh, speci filtrohet dhe hidhet në enë të përgatitura paraprakisht.

Një tjetër recetë për kokrra piper me vodka

Kokrrat e piperit në vodka, receta e së cilës u diskutua më lart, ka një mënyrë tjetër gatimi. Shija e kësaj pije është më intensive. Hapi i parë është zgjedhja e përbërësve. Do t'ju duhet:

  • një litër vodka;
  • dy lugë gjelle paprika e thatë;
  • dy lugë mj altë;
  • pesë speca djegës të kuq me madhësi mesatare;
  • lëkurë limoni;
  • piper kokrra;
  • kanellë dhe sheqer vanilje.

Si në opsionin e parë, duhet të derdhni vodka në çdo kavanoz të pastër dhe të shtoni të gjithë përbërësit. Pastaj gjithçka përzihet mirë dhe vendoset në vendin më të errët. Pasi të kenë kaluar pesë ditë, tinktura filtrohet dhe derdhet në enë.

Vlen të theksohet se sedimenti mund të përdoret plotësisht në gatim përsëri, thjesht duhet të shtoni përbërësit e listuar më sipër, por në përmasa më të vogla.

Recetë me kokërr piper në shtëpi
Recetë me kokërr piper në shtëpi

Kokrrat e piperit, receta e të cilit u diskutua më lart, mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Për këtëju duhet vetëm një litër vodka dhe disa përbërës të tjerë. Por pija do të kënaqet me shijen e saj të mrekullueshme dhe do të ndihmojë në mbrojtjen e shëndetit tuaj.

Peppercorn: recetë në ukrainisht

Ky kokrra piper është një ilaç unik për parandalimin e shfaqjes së një sëmundjeje kaq të tmerrshme si kanceri, dhe është gjithashtu ideale për të luftuar ftohjen e zakonshme. Piperi, receta e të cilit do të diskutohet më poshtë, ka një sasi të vogël përbërësish për gatim. Të gjitha ato janë të lira dhe mund t'i gjeni lehtësisht në absolutisht çdo dyqan. Pra, do t'ju duhet:

  • 0, 5 litra dritë hëne;
  • 3 lule karafilash;
  • tre lugë gjelle mj altë;
  • një tufë e vogël me piper të kuq djegës;
  • pesë kokrra piper të zi.
recetë piper në vodka
recetë piper në vodka

Kokrrat e piperit të bërë vetë përgatiten në këtë mënyrë. Hidhni piper të kuq dhe të zi në një shishe me dritë hëne. Gjithçka përzihet mirë dhe i shtohet mj alti dhe karafili. Më pas, ena mbyllet dhe vendoset në vendin më të errët për dy, dhe më e mira nga të gjitha për tre ditë.

Përpara se të kulloni kokrrat e piperit, duhet ta tundni mirë shishen. Sedimenti mund të ripërdoret plotësisht, por ia vlen të kujtojmë se kjo pije do të injektohet për pesë ditë. Një tjetër ndryshim është shija më e butë në krahasim me kokrrat e piperit që u bënë herën e parë.

Peper në dritën e hënës

Peppercorn nga moonshine, receta e të cilit ju sjellim në vëmendje, nuk do të marrë shumë kohë. Është shumë e dobishme dhe e shijshme. Përbërësit për këtë pijesa vijon:

  • piper djegës;
  • pesë lugë gjelle mj altë;
  • gjysmë lugë çaji paprika;
  • dy litra dritë hëne;
  • shtatë gram lëvore limoni;
  • një qese e gjysmë sheqer vanilje;
  • dy gram propolis;
  • 3 gram kanellë;
  • dhjetë kokrra piper.

Djegja e kokrrave të specit me shije të lehtë, receta e të cilit është paraqitur në këtë artikull, është shumë e njohur. Metoda e gatimit është paksa e ndryshme nga të tjerat. Fillimisht, bishtajat e specit priten për së gjati në mënyrë që të përcjellin më mirë shijen dhe aromën e tyre. Kokrrat e piperit duhet të grihen mirë me thikë.

Recetë për specin e hënës
Recetë për specin e hënës

Mj alti duhet të nxehet në gjendje të lëngshme. Kur të gjitha erëzat të jenë gati, duhet t'i derdhni në një kavanoz, dhe më pas derdhni dritën e hënës në të. Më pas, duhet të përzieni gjithçka mirë derisa mj alti të tretet plotësisht.

Përmbajtja injektohet për një javë. Vlen të përmendet se përmbajtja e shishes duhet të përzihet rregullisht në këtë kohë. Dhe në ditën e tretë, ju duhet të provoni tinkturën për shije. Nëse ka shumë piper, atëherë mund ta hiqni tepricën. Pasi të ketë kaluar një javë, është e nevojshme të tendosni tretësirën dhe ta lini përsëri në një vend të errët për rreth dy javë. Dhe vetëm atëherë mund të pini kokrra piper.

Pra, speci (në shtëpi, receta është e lehtë për t'u zbatuar), i përgatitur në këtë mënyrë, është ideal për çdo njohës. Përveç kësaj, ekziston një tjetër recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për përgatitjen e kësaj të mrekullueshme dhe të shijshmepije e dritës së hënës. Rreth tij dhe do të diskutohet më poshtë.

Peppercorn: recetë me qimnon dhe arrëmyshk

Ky kokrra piper hëne, receta e të cilit ju ofrojmë, shquhet për aromën dhe butësinë e tij. Ka shumë më tepër përbërës në të sesa në recetat e mëparshme, por ia vlen të shpenzoni para për to. Në fund të fundit, në këmbim mund të merrni një pije të shkëlqyer në shije dhe cilësi. Përbërësit për gatim janë si më poshtë:

  • një lugë çaji kanellë;
  • katër karafil;
  • dy lugë mj altë;
  • një lugë çaji qimnon;
  • tre speca djegës;
  • një lugë çaji arrëmyshk;
  • dhjetë aromë;
  • tre litra dritë hëne;
  • një lugë çaji me kokrra piper të zi.
Recetë me piper në ukrainisht
Recetë me piper në ukrainisht

Kur të gjithë përbërësit të jenë gati, mund të filloni përgatitjen e kësaj pije. Së pari ju duhet të merrni një tigan të emaluar dhe të derdhni të gjitha erëzat e nevojshme në të, të vendosni mj altë. Pas kësaj, i shtohet drita e hënës. Më pas, ena vendoset në një zjarr shumë të ngad altë, dhe përmbajtja duhet të trazohet vazhdimisht dhe të zihet mirë. Pija zihet për 10 minuta.

Kur të kalojë plotësisht koha, tigani hiqet nga zjarri dhe lihet të ftohet. Tridhjetë minuta më vonë, i gjithë speci hiqet. Vetë infuzioni derdhet mbi brigje. Piper injektohet për tre ose edhe pesë ditë, pas së cilës është e nevojshme ta kullojeni dhe ta lini të piqet për tre ditë të tjera. Tani pija është plotësisht gati për t'u pirë.

Recetë për kokrra piper me alkool

Përveç vodkës,mund të përdoret alkooli. Shija do të jetë e njëjtë. Për më tepër, vlen të përmendet se përgatitja e piperit për alkool dhe vodka është absolutisht e ngjashme. Prandaj, ne nuk do ta rishkruajmë të gjithë procesin. Por përbërësit, për çdo rast, ia vlen të përmenden sërish. Pra ju duhet:

  • alkool - 0,5 litra;
  • 1 piper i kuq;
  • shtatë kokrra piper të zi;
  • tre karafil;
  • tre lugë gjelle mj altë.

Kokrrat e piperit të përgatitura në këtë mënyrë në shtëpi, receta e të cilit është si dy pika uji e ngjashme me recetën me vodka, do të sjellë kënaqësi të madhe edhe për njohësit më të njëanshëm të një pije të shijshme dhe të shëndetshme.

Si të pini kokrra piper

Nuk mjafton të gatuash apo të blesh kokrra piper, duhet të dish gjithashtu se si ta pish siç duhet. Gjatë servirjes, ndryshe nga vodka, duhet të ketë një temperaturë jo më të lartë se temperatura e dhomës. Pjatat e nxehta të mishit, si dhe patatet, janë një meze e shkëlqyer për kokrrat e piperit. Është e mrekullueshme për t'u pirë në mot të ftohtë, sepse ngroh dhe, përveç kësaj, rrit oreksin.

Përdorimi i kokrrave të piperit në mjekësi

Kokrrat e piperit është një tretësirë unike në vetitë e saj. Përdoret gjerësisht si për parandalimin ashtu edhe për trajtimin e ftohjes së zakonshme. Përveç kësaj, piperi ka një efekt pozitiv në gjendjen e të gjithë sistemit imunitar të njeriut. Zgjeron mirë enët e gjakut, gjë që, nga ana tjetër, përmirëson rrjedhën e gjakut. Pra, si mund të përdoret gjatë një ftohjeje? Cilat janë procedurat? Gjërat e para së pari.

Fërkim dhe gëlltitje

Mënyra e parë për të luftuar ftohjenspeca - fërkim. Para se të filloni të fërkoni, duhet të përzieni tretësirën me ujë dhe uthull molle. Fërkimi duhet të bëhet me një peshqir letre. Zakonisht përbërja e përgatitur aplikohet në sqetull, gjoks dhe shpinë. Duhet të theksohet se kjo procedurë lejohet vetëm për të rriturit. Një procedurë e tillë mund të dëmtojë rëndë fëmijët, pasi avujt e alkoolit dhe uthullës depërtojnë më lehtë në lëkurën e fëmijës.

kokrra piper të bërë në shtëpi
kokrra piper të bërë në shtëpi

Përveç kësaj, këshillohet që pijen ta pini brenda me gllënjka të vogla. Kjo metodë ndihmon për të hequr qafe dhimbjen e fytit, si dhe kongjestionin e hundës. Vlen të kujtohet se mund të konsumoni jo më shumë se një gotë pije në ditë. Dhe është më mirë ta bëni atë gjatë natës. Ndalohet përdorimi i specit për një pacient me temperaturë të lartë. Pas konsumimit, duhet të refuzoni të hani për tridhjetë ose dyzet minuta.

Kundërindikimet për përdorimin e kokrrave të piperit

Siç u përmend në këtë artikull, kokrrat e piperit janë të mirë për ftohjet dhe infeksionet. Por ia vlen të kujtojmë se ka ende kundërindikacione për këtë pije. Duhet të keni kujdes për ata persona që kanë sëmundje të rënda të traktit gastrointestinal. Dhe gjithçka sepse kjo pije është shumë pikante. Është mirë që pacienti të konsultohet me mjekun e tij përpara se të fillojë të përdorë tinkturën, për të parandaluar ndonjë efekt anësor.

Komentet e njerëzve

Piperi është mjaft i popullarizuar në Rusi. Shqyrtimet rreth saj dhe veprimit të saj gjatë sëmundjeve tregojnë përfitimet e padyshimta të kësaj tinkture. Në një numër të madhspeci i njerëzve ndihmoi për të kapërcyer më shpejt edhe të ftohtin më të rëndë. Përveç kësaj, shumë vunë re përmirësime në gjendjen e tyre të përgjithshme, normalizimin e presionit të gjakut, gjumin dhe oreksin.

si të bëni piper
si të bëni piper

Sa i përket vetë specit si pije, shumë e preferojnë atë, jo vodkën. Aroma e rafinuar dhe shija e pakrahasueshme - kjo është ajo për të cilën ajo është kaq e dashur. Sigurisht, njerëzit më së shumti preferojnë të blejnë kokrra piper në dyqan, duke u ankuar se nuk ka kohë për gatim. Por ata që të paktën një herë provuan një pije të bërë në shtëpi, nuk shkuan kurrë në dyqane për të, por, përkundrazi, blenë përbërësit dhe e përgatitën vetë në shtëpi. Dhe ata që kanë një kopsht pranë dhe kanë mundësinë të rritin vetë piper, nuk kanë blerë kurrë kokrra piper në dyqane.

Rezultati

Pra, është koha për të përmbledhur atë që është thënë. Tinktura e specit është një pije unike e njohur që nga kohërat e lashta. Shija e saj delikate dhe aroma e pasur nuk do të lënë indiferent asnjë njohës të pijeve të forta. Ka shije të mrekullueshme dhe ndihmon në luftimin efektiv të ftohjes.

Ka shumë receta për të bërë këtë pije të shijshme. Fatkeqësisht, është thjesht e pamundur të përshkruhen të gjitha. Artikulli ynë rendit recetat më të njohura. Përgatiten lehtë sepse kërkojnë pak përbërës dhe pak kohë. Dhe vetë pija është shumë e shijshme dhe e shëndetshme.

Recommended: