2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Me siguri shumica e adhuruesve të ëmbëlsirave blejnë të mira në dyqane. Por një ushqim i tillë përmban një sasi të madhe të substancave krejtësisht të padobishme. Këtu dhe të gjitha llojet e ngjyrave, dhe konservantëve, dhe përmirësuesve të shijes. Dhe shumica e këtyre aditivëve madje mund të dëmtojnë seriozisht shëndetin tuaj. Kushdo do ta konfirmojë këtë për ju
specialist i mjekësisë. Dëmi i marshmallows shpesh nënvlerësohet. Mund të dëmtojë rëndë sm altin e dhëmbëve, gjë që do të çojë në zhvillimin e sëmundjeve të rënda në të ardhmen. Sidoqoftë, e gjithë kjo vlen në pjesën më të madhe për një delikatesë të blerë. Nëse zotëroni një recetë të thjeshtë për ta bërë atë në shtëpi, atëherë do të jetë e mundur me një ndërgjegje të pastër t'u shërbeni të afërmve dhe miqve marshmallow të tillë në tryezë. Fëmijët do ta vlerësojnë veçanërisht këtë ëmbëlsi.
Marshmallow në shtëpi është mjaft e lehtë për t'u përgatitur. Gjëja më e rëndësishme është të zgjidhni produktet e duhura për gatim. Në listën e përbërësveka, natyrisht, sheqer (rreth 1 kilogram), 25 gram xhelatinë ushqimore, një lugë çaji vanilinë, një gotë ujë, sode (1 lugë çaji), dhe gjithashtu pak acid citrik (1 lugë gjelle). Siç mund ta shihni, një grup i tillë produktesh nuk mund të quhet ekzotik. Me siguri e keni tashmë në kuzhinën tuaj.
Për të bërë marshmallow në shtëpi, fillimisht lagni xhelatinën në ujë. Ai
duhet të fryhet dhe të bëhet ngjitëse. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet rreth 100 gram ujë. Ndërkohë mund të filloni përgatitjen e shurupit. Derdhni ujin e mbetur në tenxhere. Hidhni sheqer atje. E gjithë kjo duhet të injektohet për rreth një orë. Përzierja duhet të vendoset më tej në sobë dhe të zihet për 8-10 minuta. Bëni nxehtësi mesatare në mënyrë që shurupi të mos digjet. Vetëm atëherë do të merrni një marshmallow të shijshme dhe të ajrosur. Në shtëpi, është mjaft e lehtë të humbasësh atë moment shumë të dashur kur shurupi i sheqerit duhet të hiqet nga sobë. I shtojmë xhelatinë dhe e rrahim masën me mikser. Mos harroni ta bëni këtë vetëm me shpejtësinë më të ulët. Rrihni për rreth 10 minuta. Pas kësaj, acidi citrik mund të shtohet në enë. I rrahim edhe 5 minuta. Me pas vjen sode dhe vanilina. E rrahim masën edhe për 2 minuta. E vendosim enën mënjanë. Boshllëku i marshmallow duhet të lihet të piqet për të paktën 10 minuta.
Merrni një dërrasë prerëse dhe lyeni me pergamenë ose dyllë special
letër për pjekje. Marshmallows në shtëpi gjithashtu mund të kenë një pamje të bukur. Për këtëpërdorni një shiringë tubacioni me një hundë kaçurrelë mjaft të gjerë. Përdoreni atë për të mbledhur një sasi të vogël të masës tashmë të injektuar dhe shtrydhni butësisht në letër në pjesë të vogla. Asgjë nuk duhet të piqet. Mjafton të vendosim marshmallows në frigorifer për 4 orë. Por ngrirësi nuk duhet të përdoret kurrë. Përndryshe, delikatesa thjesht do të prishet. Gjysmat e gatshme të marshmallow mund të hahen veçmas ose të ngjiten në çifte.
Një pjatë e tillë e ëmbël do të jetë një shtesë e shkëlqyer për një festë familjare me çaj. Megjithatë, mund ta çoni edhe në një piknik. Zefiri në zjarr është një delikatesë e preferuar e shumë familjeve. Dhe ëmbëlsirat e bëra vetë, pak të djegura në zjarr, kanë një shije të papërshkrueshme.
Recommended:
Gatimi i pikut në furrë është i shijshëm dhe i lehtë: receta
Si të gatuajmë pikun në furrë në mënyrë që të jetë me lëng, i butë dhe aromatik. Kjo pyetje mundon jo vetëm fillestarët, por edhe zonjat me përvojë. Për të gatuar siç duhet pikun, duhet të dini dhe të jeni në gjendje të zbatoni truket dhe këshillat e shefave të kuzhinës. Pastaj pjata do të dalë si në një restorant
Sallata më e lehtë me alga deti - receta, veçori gatimi
Jo të gjithëve u pëlqen lakra e detit, por ndërkohë është shumë e dobishme. Fatkeqësisht, jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit janë skeptikë për këtë produkt. Për të ushqyer dikë me alga deti, ndonjëherë duhet të bëni shumë përpjekje. Në artikull, lexoni për recetat më të thjeshta të sallatave që do të mahnitin shijen tuaj
Fabrikat e birrës në shtëpi: komente. Mini-birrari në shtëpi. Fabrika e birrës në shtëpi: Receta
Çfarë i bën fabrikat shtëpiake kaq të mira? Shqyrtime të atyre që kanë përdorur tashmë këto makina për të bërë birrën, nuanca të ndryshme të rëndësishme dhe avantazhet e një blerjeje të tillë - e gjithë kjo mund të lexohet në tekstin më poshtë
Ëmbëlsira e shijshme dhe e lehtë në shtëpi. Torta më e lehtë në shtëpi
Pak njerëz nuk i pëlqejnë ëmbëlsirat e bëra vetë, por në rrëmujën e përditshme është e vështirë të lihen mënjanë disa orë për të kënaqur familjen me një përbërje komplekse ëmbëlsirash
Recetë e lehtë byreku. Si të gatuaj një byrek të shpejtë të shijshëm dhe të lehtë
Doni diçka të shijshme, por nuk keni absolutisht kohë? Ne kemi gjetur një zgjidhje! Ne ju ofrojmë një recetë të lehtë byreku që mund të bëhet në gjysmë ore! Kjo është zgjidhja perfekte nëse papritmas keni mysafirë të papritur ose, për shembull, thjesht dëshironi të kënaqeni me pasta aromatike
