Tabela e kombinimit të produkteve. Pajtueshmëria e produktit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shfaqja e shumë sëmundjeve të sistemit endokrin dhe të tretjes, lëkurës, vijës së flokëve, thonjve etj mund të shoqërohet me kequshqyerje. Jemi mësuar të hamë ushqim të papajtueshëm, i cili shkakton reaksione të ndryshme negative në trup dhe çon në keqfunksionime. Grafiku i Kombinimit të Ushqimit është një kujtesë për njerëzit që kërkojnë një dietë dhe mënyrë jetese të shëndetshme.

Mësoni të ndihmoni trupin

Kombinimi i duhur i produkteve (tabela do të jepet më poshtë) garanton një performancë të lartë të sistemit tretës. Ushqimet që përfshijnë përbërës të përputhshëm do t'ju shpëtojnë nga proceset e fermentimit dhe kalbëzimit në traktin gastrointestinal.

Çdo produkt absorbohet nga trupi i njeriut në mënyra të ndryshme:

1. Së pari, çdo ushqim ka nevojë për lëng tretës të një përbërje të caktuar.
2. Së dyti, çdo produkt individual ka kohën e vet për tretje.
3. Së treti, thithja më efektive e ushqimit është e mundur vetëm me të drejtënkombinimi i përbërësve të tij.

Dy pikat e para duhet të harmonizohen deri në atë masë që kështu funksionon trupi ynë. Por kombinime të dobishme të produkteve duhet të dini dhe të jeni në gjendje t'i përdorni ato. Ky është një kusht thelbësor për tretje të mirë, i cili ka një ndikim të drejtpërdrejtë në shëndetin e njeriut.

Vakte të përziera dhe të veçanta

Përkundër faktit se shumë burime sot flasin për përfitimet e të ngrënit të kombinimit të duhur të ushqimeve, ende ka përkrahës të vaktit tradicional. Kjo do të thotë se shumë njerëz besojnë se një dietë e përzier, e njohur për të gjithë që nga kohra të lashta, nuk e dëmton trupin. Dhe idenë se ndarja e produkteve kontribuon në tretje më të mirë, ata e quajnë thjesht një trend të modës.

A është? Në fakt, ushqimi mund të përzihet, kështu bënë në çdo kohë. Por ka një sërë produktesh që thjesht nuk mund të treten në të njëjtën kohë. Kjo shpjegohet me faktin se disa kushte janë të nevojshme për asimilimin e secilit prej tyre - enzima dhe mjedise të ndryshme.

Kombinim i shijeve ushqimore

Karbohidratet e konsumuara nga njerëzit fillojnë të shpërbëhen në zgavrën e gojës dhe më pas në zorrët. Proteina, nga ana tjetër, përpunohet nga stomaku. Prandaj, nëse ato janë të përziera, procesi i përthithjes bëhet më i vështirë për të gjithë sistemin tretës.

Për efektivitetin dhe dobinë e një vakti të veçantë, jo vetëm njerëzit që e kanë provuar vetë teknikën, por edhe mjekët,kryerjen e kërkimeve në këtë fushë. Jo vetëm në modë, por edhe e nevojshme për shëndetin, kombinimi i duhur i produkteve. Tabela është paraqitur më poshtë. Falë saj, ne do të mësojmë të hamë mirë.

Tabela e kombinimit të produkteve

Për qartësinë dhe thjeshtimin e konceptit të "vakteve të veçanta", ne sjellim në vëmendjen tuaj një diagram që do të tregojë se çfarë dhe me çfarë mund dhe duhet të hani.

Tabela e kombinimit të produkteve

Lloji i produktit	p/p	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16
peshk, shpezë, mish	1		-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-	-	-
drithëra	2	-		D	+	+	-	D	-	-	+	+	-	-	-	-	+
krem, gjalpë	3	-	D		D	-	-	+	+	-	+	+	D	-	D	-	-
ajkë kosi	4	-	+	D		D	-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
vaj vegjetal	5	-	+	-	D		-	+	+	D	+	+	-	-	-	-	+
embël, duke përfshirë sheqerin	6	-	-	-	-	-		-	-	-	+	-	-	-	-	-	-
bukë, patate	7	-	D	+	+	+	-		-	-	+	+	-	-	D	-	D
domate, fruta kosi	8	-	-	+	+	+	-	-		D	+	D	-	D	+	-	+
fruta të thata, fruta të ëmbla	9	-	-	-	+	+	-	-	D		+	D	D	+	-	-	D
perime pa niseshte dhe jeshile	10	+	+	+	+	+	+	+	+	+		+	-	+	+	+	+
perime niseshte	11	D	+	+	+	+	-	+	D	D	+		D	+	+	D	+
qumësht	12	-	-	D	-	-	-	-	-	D	-	D		-	-	-	-
produkte qumështi të fermentuara	13	-	-	-	-	-	-	-	D	+	+	+	-		+	-	+
djathë, djathë	14	-	-	D	-	-	-	D	+	-	+	+	-	+		-	D
vezë	15	-	-	-	-	-	-	-	-	-	+	D	-	-	-		-
arra	16	-	+	-	+	+	-	D	+	D	+	+	-	+	D	-

"-" produktet janë të papajtueshme; "+" i pajtueshëm; Përzierja "D" lejohet.

Sqarim i tabelës

Çdo linjë përmban informacion mbi një produkt specifik dhe numrin e tij serial. Bej kujdes! Kolonat janë të njëjtat produkte, por tregohen vetëm numrat e tyre. Kjo tabelë kërkon respektimin e saktë të të gjitha pikave. Kombinimi i ushqimeve të treguara në të ndihmon në përmirësimin e funksionimit të sistemit tretës dhe trupit tuaj.

1. Proteinat shtazore që gjenden në mish, shpendë dhe peshk përpunohen në trup më gjatë se ushqimet e tjera. Këshillohet të zgjidhni varietete pa yndyrë dhe të konsumoni vetëm me perime.
2. Ushqimet me proteina përfshijnë bizelet, fasulet, sojën, thjerrëzat, etj. Ato kombinohen më së miri me yndyrna bimore dhe shtazore (kosi), perime dhe barishte.
3. Konsumimi i gjalpit duhet të jetë i kufizuar dhe vetëm me produkte që përmbajnë një minimum yndyre. Përkatësisht - perime, bukë, drithëra, etj.
4. Kosi është një produkt nga i cili përftohet gjalpi. Prandaj, është në përputhje me të njëjtat produkte si vaji. Është e pranueshme të përdoret me disa fruta.
5. Yndyra bimore (vaj i papërpunuar dhe i parafinuar) tretet veçanërisht me drithërat dhe perimet.
6. Sheqeri dhe ushqimet me përmbajtje të lartë sheqeri kërkojnë shumë kohë për t'u përpunuar. Më së miri konsumohen në sasi minimale dhe veçmas nga ushqimet e tjera. Sheqerin mund ta zëvendësoni me mj altë.
7. Ushqimet me karbohidrate të pasura me niseshte nuk duhet të përdoren me proteina shtazore. Ky është ligji bazë i të ushqyerit të veçantë. Për bukë, disapërjashtime.
8. Frutat e tharta janë të gjitha agrumet, boronicat, shegët dhe dardhat me shije të thartë, kajsitë, mollët etj. Më së miri hahen veçmas. Domatja përmban shumë acide, prandaj klasifikohet në këtë kategori.
9. Frutat e ëmbla janë bananet, hurmat, hurmat dhe të gjitha llojet e frutave të thata. Është më mirë t'i përdorni veçmas ose me një sasi të vogël arra dhe qumësht. Është gjithashtu e pranueshme kombinimi i tyre me disa perime dhe barishte.
10. Kjo kategori përfshin: lakër, hudhër, patëllxhan, qepë, piper zile, barishte dhe perime jeshile. Këto janë ushqimet më të sigurta dhe më të tretshme. Kombinoje pothuajse me gjithçka, mund t'i përdorësh veçmas.



11. Karotat, kungulli, kungull i njomë, lulelakra, rrika janë perime niseshte. Është e padëshirueshme t'i përdorni ato me sheqer. Kombinime të tjera janë të mundshme dhe të pranueshme.
12. Qumështi është një ushqim kompleks që konsumohet më së miri veçmas nga të gjitha kategoritë e tjera për tretje të shpejtë.
13. E njëjta gjë vlen edhe për gjizën dhe produktet e qumështit të fermentuar - ato janë të vështira për t'u tretur dhe të ngopura me proteina. Është e pranueshme të kombinohet me disa fruta dhe perime.
14. Është më mirë të zgjidhni varietetet jo të yndyrshme dhe jo pikante të djathit dhe djathrave të prodhimit natyral (d.m.th. të bërë vetë).
15. Vezët janë proteina natyrale natyrale në formën e tyre më të pastër. Lehtë tretet me ose pa perime.
16. Arrat janë një ushqim yndyror që shkon mirë me pothuajse çdo kategori. Duhen konsumuar me kujdes, sepse rëndojnë mjaft stomakun.

Pjepri mund të quhet një kategori më vete. Nuk mund të kombinohet fare me asnjë produkt.

Ushqyerja e veçantë si një opsion për humbje peshe cilësore

Ushqyerja e duhur nuk është vetëm shëndet, por edhe heqja e kilogramëve të tepërt. Përdorimi i veçantë i ushqimit dhe kombinimi kompetent i produkteve për humbje peshe është një metodë e shkëlqyer. Mund ta shihni vetë.

Tabela e kombinimit të ushqimeve duhet të jetë gjithmonë në majë të gishtave, do të ishte mirë të kaloni në një mënyrë jetese të tillë për gjithë jetën. Në fillim, ndjesitë do të jenë të paqarta. Megjithatë, me kalimin e kohës, ju do të merrni një rezultat të garantuar dhe ushqimet e shijshme dhe të zakonshme do të bëhen norma juaj absolute.