Biskota tërshërë, gjizë dhe banane me pak kalori: recetat më të mira

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Biskotat me tërshërë me pak kalori janë një shpëtim i vërtetë për ata me ëmbëlsirë që kanë vendosur të humbin peshë me çdo kusht. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të bëni një ëmbëlsirë të shijshme nga produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme.

Biskota me banane me bollgur

Kjo recetë është e përshtatshme për ata që janë shumë dembelë për të bërë pasta të plota. Gjithashtu, kjo recetë do të tërheqë adhuruesit e ushqimit të shëndetshëm dhe ata që kujdesen për figurën e tyre. Biskotat përbëhen nga vetëm dy përbërës dhe për këtë arsye edhe një fëmijë mund t'i gatuajë. Biskota me tërshërë dhe banane do të gatuajmë kështu:

• Qëroni dhe grijini dy banane të mëdha të pjekura me një pirun.
• Shtoni një filxhan tërshërë në to dhe përzieni plotësisht. Nëse dëshironi, mund të shtoni përbërës të tjerë sipas dëshirës tuaj.
• Nëse masa që rezulton duket shumë e hollë, atëherë mos ngurroni të shtoni pak më shumë bollgur.
• Me një lugë vendoseni "brumin" që rezulton në një tepsi, e cila fillimisht duhet të mbulohet me pergamenë.

Pjek biskotanjë çerek ore, dhe më pas vendoseni në një pjatë. Ëmbëlsira e përfunduar është e shijshme jo vetëm e nxehtë, por edhe e ftohtë.

Biskota me bollgur (recetë) me kalori të ulët

Hercules mund të përdoret për të bërë një ëmbëlsirë të shijshme që do të jetë një shtesë e shkëlqyer për një mëngjes të shëndetshëm ose rostiçeri pasdite. Gatimi i kësaj paste do t'ju marrë një kohë minimale, por rezultati do të vlerësohet shumë nga të gjithë anëtarët e familjes suaj. Biskotat dietike me tërshërë përgatiten si më poshtë:

• Merrni gjysmë gote me thekon tërshërë dhe grijini ato me një blender ose mulli kafeje.
• Shto atyre të njëjtën sasi gjizë pa yndyrë dhe dy proteina pule.
• Përziejeni ushqimin, vendosni dy lugë çaji mj altë, si dhe rrush të thatë dhe kanellë për shije.
• Përziejini përbërësit derisa të jenë të lëmuara, formoni petulla të vogla dhe vendosini në një tepsi të veshur me letër pjekjeje.

Pjekim biskota derisa të jenë gati në furrë të parangrohur. Biskota të tilla mund të ruhen për disa ditë, duke ruajtur shijen dhe aromën e tyre origjinale.

Biskota me tërshërë të Kreshmës

Edhe nëse i përmbaheni rregullave strikte të agjërimit, prapëseprapë dëshironi ta trajtoni veten me diçka gjatë çajit të mbrëmjes. Për raste të tilla, një ëmbëlsirë e shijshme që nuk përmban gjalpë dhe vezë është e dobishme. Receta për biskotat me tërshërë me pak kalori është shumë e thjeshtë:

• Gjysmë filxhani me tërshërë të menjëhershme, skuqeni shpejt në mikrovalë ose tigan deri në kafe të artë.
• Më pas i grijmë me blender, i shtojmë pluhurin për pjekje, vaniljen dhe dy lugë vaj vegjetal.
• Shtoni një ose dy lugë mj altë në masën që rezulton dhe përzieni. Nëse ju është dukur se masa që rezulton është shumë e trashë, atëherë mund ta holloni me ujë.
• E vendosim brumin e përfunduar në frigorifer për gjysmë ore, e më pas e formojmë në ëmbëlsira të vogla dhe e shtrojmë në një tepsi.
• Pjeqini biskotat derisa të jenë gjysmë të ziera, më pas fikeni sobën dhe lërini të qëndrojnë në të për pak kohë.

Nëse dëshironi, mund të dekoroni biskotat me tërshërë me çokollatë të zezë të shkrirë.

Biskota "Dietë"

Mund të shijoni me siguri shijen dhe aromën e kësaj pjekjeje pa frikë se do t'ju prishin figurën. Fakti është se në këtë recetë respektohen të gjitha rregullat e të ushqyerit dietik. Për pjekje, mielli, të verdhat dhe gjalpi nuk përdoren, përmbahen vetëm karbohidrate "të ngad alta". Bërja e biskotave është shumë e lehtë:

• Përzieni 100 gram bollgur me 100 gram gjizë, dy të bardha veze, një lugë mj altë, një lugë çaji kanellë dhe 30 gramë rrush të thatë.
• Brumit që rezulton formoni ëmbëlsira dhe vendosini në një tepsi.

Pjekim një ëmbëlsirë në një furrë të parangrohur për 20 minuta. Siç mund ta shihni, biskotat me tërshërë përgatiten lehtë, por falë tyre mund të diversifikoni një dietë të varfër gjatë një diete ose, për shembull, agjërimit.

Biskota me rrush karamel

Para jush akomanjë recetë interesante për pjekje me kalori të ulët. Për të bërë biskota të shijshme me tërshërë, do t'ju duhet:

• Sitoni 100 gram miell integral në një tas, shtoni pluhur pjekjeje, pak kripë dhe kanellë për shije.
• 100 gram bollgur grijeni me blender, përzieni me miell dhe 50 gramë rrush të thatë.
• 100 gram gjalpë në temperaturën e dhomës, bashkojeni me 100 gram sheqer, shtoni një vezë pule dhe rrihni me mikser derisa të bëhet me gëzof.
• Përziejini produktet e përgatitura dhe brumin e përftuar prej tyre e vendosni në frigorifer për gjysmë ore.
• Përdorni një lugë akulloreje për të formuar biskota të rrumbullakëta dhe vendosini në pergamenë, duke lënë hapësirë të mjaftueshme mes tyre.

Pjekim biskota për gjysmë ore në furrë të parangrohur.

Biskota krokante

Kjo pastë e shijshme dhe e thjeshtë përgatitet shumë shpejt. Përgatiteni për mëngjes dhe kënaquni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të re origjinale:

• Lani mirë 30 gramë rrush të thatë dhe grijeni me një mulli ose blender.
• 80 gram gjalpë në temperaturën e dhomës, rrahim me 150 gram sheqer, vanilje (për shije) dhe rrush të thatë.
• Shkrini një majë kripë në 50 ml ujë të pastër, më pas përziejeni me përzierjen e vajit dhe gjysmë lugë çaji kanellë të bluar.
• Shtoni 80 gramë tërshërë në ushqim dhe gatuajeni brumin. Nëse shkërmoqet, shtoni pak ujë në të.
• Sipërfaqja e punës e tavolinësspërkateni me miell dhe shtrijeni brumin mbi të në një shtresë gjysmë centimetri të gjerë. Pas kësaj, preni boshllëqet në formë të rrumbullakët dhe dërgojini në pergamenë, të shtruara në një tepsi.

Ngrohni pastat në një furrë të parangrohur për dhjetë minuta dhe shërbejini biskotat e gatshme menjëherë.

Cookies Home

Këto biskota krokante do të jenë një hit për ata që kanë dietë pasi përmbajnë vetëm një lugë miell. Ne do të pjekim biskota me tërshërë me kalori të ulët duke përdorur udhëzimet e mëposhtme:

• 100 gram gjalpë lyejeni me gjysmë gote sheqer dhe lëvoren e një limoni. Kjo procedurë kryhet me lehtësi me një shpatull druri.
• Futni ngadalë dy vezë pule në brumë.
• Kur sheqeri të jetë tretur plotësisht, shtoni dy gota tërshërë, gjysmë filxhani arra të grira dhe një lugë miell produkteve.
• Ngrohni furrën, lyeni një tepsi me vaj dhe spërkateni me miell.
• E përziejmë brumin tërësisht, i japim formë biskotash të rrumbullakëta, të cilat duhet të vendosen në një tepsi.

Gatojini pastat deri në kafe të artë.

Biskota me mjedra dhe bajame

Këto biskota të bukura dhe të shijshme përgatiten çuditërisht shpejt. Shërbejeni një ëmbëlsirë aromatike për çajin e mbrëmjes dhe kënaqni të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë origjinale. Si të bëni biskota me tërshërë? Receta është e thjeshtë:

• 200 gram miell, 150 gram sheqer, 200 gram gjalpë dhe 200 gram bollgurshkërmoqet.
• Rreshtoni një enë të vogël pjekjeje me pergamenë dhe derdhni dy të tretat e përzierjes së gatimit në të.
• Një gotë e gjysmë mjedra të freskëta, shpëlajini mirë, renditini dhe grijini me pirun. Nëse jeni duke përdorur manaferrat e ngrira, shkrini ato fillimisht në temperaturën e dhomës dhe kullojini lëngun e tepërt.
• Hidhni mjedrat e grira në kallëp dhe rrafshoni me një shpatull. Vendosni thërrimet e mbetura mbi të dhe spërkatni strukturën që rezulton me petale bajame.
• Pjekim biskotat e ardhshme në një furrë të parangrohur për 40 minuta.

Kur të kalojë koha e caktuar, hiqeni kallëpin nga furra, ftohni dhe më pas ndani përmbajtjen e tij në katrorë të barabartë.

Biskota me gjizë

Kjo pastë e pazakontë bëhet pa miell dhe përmban vetëm përbërës të shëndetshëm. Për të bërë biskota me djathë gjizë dhe tërshërë do t'ju duhet:

• Në një enë të përshtatshme, bashkoni një gotë tërshërë, një vezë, gjysmë luge kanellë, gjysmë gote sheqer, pak pluhur pjekjeje, 100 gramë gjizë dhe dy lugë gjalpë në temperaturë ambienti.
• Përziejini mirë përbërësit dhe lërini të qetë për pak.
• Kur tërshëra të jetë njomur me lëng dhe të fryhet mjaftueshëm, brumin rrotullojeni në toptha dhe vendosini në një tepsi.
• Pjekim pastat në furrën e parangrohur për rreth gjysmë ore.

Shërbejeni këtë ëmbëlsirë të shijshme me çaj, kafe ose qumësht të nxehtë.

Biskota Hercules dhe kumbulla të thara

Paraju një përshkrim tjetër se si të bëni biskota me tërshërë me pak kalori (recetë):

• Bëjini tërshërën (tre gota) në miell ose përdorni si të dëshironi.
• Dhjetë kokrra kumbulla të thata, shpëlajini tërësisht dhe copëtoni me thikë.
• Shtoni drithërave gjysmë filxhani sheqer, 100 gramë gjalpë të butë, pak sodë ose pluhur pjekjeje, një lugë çaji kanellë, kumbulla të thata dhe një vezë pule.
• Përziejini përbërësit tërësisht dhe lëreni brumin që rezulton të qetë për një orë.
• Kur tërshëra është mjaft e butë, rrokullisni brumin në topa të vegjël dhe vendosini në një tepsi jo larg njëri-tjetrit.

Për gjysmë ore, biskotat e shijshme dhe të shëndetshme do të jenë gati.

Do të jemi të kënaqur nëse ju pëlqejnë biskotat me tërshërë, recetat e të cilave i kemi mbledhur në këtë artikull. Gatuani më shpesh pastat tuaja të shëndetshme me kalori të ulët dhe nuk mund të keni më frikë për figurën tuaj.