Pije të shëndetshme për fëmijë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ushqyerja e duhur është çelësi i shëndetit të njeriut. Prandaj, çdo grua që kujdeset për familjen e saj përpiqet të mendojë me kujdes për menunë e familjes. Vëmendje e veçantë në këtë çështje i kushtohet pijeve për fëmijë, recetat e të cilave do t'i gjeni në botimin e sotëm.

Rekomandime të përgjithshme

Pijet e destinuara për brezin e ri duhet të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe sa më të shëndetshme. Këshillohet që fëmijët më të vegjël të mos japin kokteje komplekse. Opsioni më i mirë për ta do të jenë lëngjet e frutave me një përbërës. Fëmijëve më të mëdhenj mund t'u ofrohen komposto, pije frutash, çajra, kokteje dhe smoothie.

Një nga pijet më të mira për fëmijë është lëngu natyral. Ai përmban një numër të madh të substancave të vlefshme që kanë një efekt të dobishëm në një organizëm në rritje. Duhet të shtypet rishtas dhe të hollohet me ujë të pijshëm. Lëngu i rrush pa fara përmirëson imunitetin, lëngu i kajsisë plotëson mungesën e kaliumit, lëngu i karotës tregohet për problemet e shikimit dhe lëngu i qershisë ndihmon në normalizimin e funksionit të zorrëve.

Një tjetër pije e shëndetshme e lejuar për fëmijëtmenu, konsiderohet kakao. Por mund t'i ofrohet një fëmije që është tashmë dy vjeç. Duke qenë se përmban kafeinë, e cila stimulon sistemin nervor, rekomandohet të përdoret jo më shumë se katër herë në javë.

Qumështi dhe derivatet e tij duhet të bëhen pjesë e detyrueshme e dietës së fëmijëve. Kefiri, qumështi me gjizë dhe kosi përmbajnë një sasi të mjaftueshme proteinash, baktere të dobishme, kalium, magnez, natrium dhe kalcium. Prandaj, konsumimi i rregullt i pijeve të tilla përmirëson funksionin e trurit, normalizon gjumin, forcon indin kockor dhe përshpejton metabolizmin. Por këtu ka një kundërindikacion. Qumështi dhe pijet e përgatitura në bazë të tij janë rreptësisht të ndaluara për t'u dhënë fëmijëve që vuajnë nga intoleranca individuale ndaj proteinave të lopës.

Një fëmijë që është dy vjeç mund t'i ofrohet një çaj i dobët me një sasi të vogël limoni ose ekstrakt trëndafili të shtuar. Gjithashtu rekomandohet që fëmijëve në rritje t'u jepet lëng boronicë, uzvar dhe komposto frutash.

Koktej me luleshtrydhe

Kjo pije interesante përgatitet në bazë të një produkti qumështi të fermentuar të pasur me kalcium dhe minerale të tjera të vlefshme. Është gjithashtu e rëndësishme që të mos ketë sheqer në përbërjen e tij. Në këtë rast, roli i tij i është caktuar mj altit natyral. Dhe prania e manave e bën këtë pije për fëmijët jo vetëm të shijshme, por edhe tepër të shëndetshme. Për të krijuar katër porcione të një kokteji do t'ju duhet:

• 400 mililitra kefir.
• 300 gram luleshtrydhe të freskëta.
• 2 lugë gjelle mj altë.
• 50 mililitra qumësht.
• 30 gram akullore.

Të gjithë përbërësit, duke përfshirë manaferrat e lara, kombinohen në një tas dhe rrihen fuqishëm me një blender. Pija që rezulton derdhet në gota dhe u ofrohet fëmijëve.

Shek me banane me qumësht

Ne tërheqim vëmendjen tuaj për një tjetër pije interesante shtëpiake për fëmijët. Rezulton aq e shijshme sa që edhe njerëzit e vegjël të zhurmshëm që nuk e pëlqejnë qumështin nuk do ta refuzojnë atë. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 100 gram akullore.
• Banane e madhe e pjekur.
• 100 mililitra qumësht.

Të gjithë përbërësit, duke përfshirë bananen e qëruar dhe të prerë në feta, kombinohen në një enë të thellë dhe përpunohen me një blender zhytjeje. Pija e përfunduar e qumështit hidhet në gota dhe u shërbehet fëmijëve.

Shkej krem me luleshtrydhe

Kjo pije argëtuese për fëmijë është bërë me manaferra të freskëta dhe të ngrira. Prandaj, mund të bëhet edhe në dimër.

Pra, ju duhet të merrni:

• 100 mililitra krem 20%.
• 50 gram sheqer.
• Banane e madhe e pjekur.
• 150 gram luleshtrydhe.
• 150 mililitra qumësht.

Banania qërohet, pritet në copa të mesme dhe bëhet pure. Masa që rezulton kombinohet me luleshtrydhet e lara, qumështin, sheqerin dhe kremin. Gjithçka rrihet mirë me mikser, hidhet në gota të bukura dhe u ofrohet gustatorëve të vegjël.

Koktej Fruta dhe Berry

Kjo është një nga pijet më të shijshme dhe më të lehta për fëmijët. Ai përbëhetnga dy lloje lëngjesh frutash dhe me siguri do t'u pëlqejë dashamirëve të vegjël të ekzotikës. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

• 200 mililitra lëng ananasi.
• 250 gram luleshtrydhe të pjekura.
• 200 mililitra lëng pjeshke.

Luleshtrydhet e lara ndahen nga bishtat dhe bëhen pure. Masa që rezulton përzihet me dy lloje lëngjesh dhe derdhet në gota qelqi të gjata. Meqenëse ky shake është bërë për foshnjat, nuk ka nevojë të vendoset në frigorifer në fillim.

Koktej Mollë-Portokalli

Me përgatitjen e kësaj pije aromatike për fëmijët në shtëpi, edhe një nënë e re që nuk ka aftësi specifike kulinare mund ta përballojë lehtësisht. Në këtë rast, do t'ju duhet:

• 50 ml secila lëng portokalli dhe molle.
• 50 mililitra krem.
• 2 lugë çaji lëng limoni.
• 1 lugë mj altë natyral.

Të gjitha llojet e lëngjeve kombinohen në një enë. Aty shtohet edhe mj alti dhe kremi. Përbërësit rrahen mirë me mikser, ftohen pak dhe derdhen në gota të larta.

Pije me xhenxhefil

Një fëmijë që është tashmë tre vjeç mund t'i jepen çajra të shëndetshëm pak nga pak për të rritur imunitetin. Xhenxhefili konsiderohet një burim i shkëlqyer i shumë substancave të vlefshme dhe njihet si një profilaktik i shkëlqyer që parandalon zhvillimin e sëmundjeve të caktuara. Meqenëse ky produkt ka një shije specifike djegëse, pijet e bëra prej tij domosdoshmërisht ëmbëlsohen me sheqer ose mj altë.

Për të përgatitur çajin e xhenxhefilit, një pjesë e vogël e rrënjës së kësaj bime qërohet, grihet në rende, derdhet me ujë të vluar dhe injektohet për pesëmbëdhjetë minuta. Ëmbëlsohet me mj altë natyral para konsumimit.

Bazuar në këtë komponent, mund të përgatisni një pije tjetër të shëndetshme për imunitetin e fëmijëve. Për këtë, rrënja e xhenxhefilit pritet në copa të vogla, derdhet me tre litra ujë të vluar dhe nxehet në zjarr të ulët për dhjetë minuta. Më pas enët me lëngun hiqen nga soba dhe në përmbajtjen e tij shtohen sheqeri dhe lëngu i limonit.

Kakao me qumësht

Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një recetë të thjeshtë që ju lejon të përgatisni një lloj pije energjike për fëmijët. Për ta luajtur do t'ju duhet:

• 220 mililitra qumësht.
• 10 gram pluhur kakao.
• 50 mililitra ujë të valuar.
• 10 gram sheqer.
• Makë vanilje.

Kakao pluhur shpërndahet në një filxhan të mbushur me sasinë e duhur të ujit të ngrohtë. Përzierja që rezulton derdhet me qumësht të vluar, ëmbëlsohet dhe kalohet me vanilje. Shërbejeni kakao të ngrohtë me ndonjë biskotë të shijshme.

Pelte kungull

Kjo pije e shijshme dhe e shëndetshme për fëmijë ka një shije të këndshme, të ëmbël dhe një strukturë të trashë dhe delikate. Prandaj, edhe ata që nuk përdorin fare kungull nuk do ta refuzojnë atë. Për të gatuar një pelte të tillë, duhet të merrni:

• 3 gota qumësht.
• 200 gram kungull.
• 2 lugë niseshte dhesheqer.
• Një majë kripë.

Niseshja hollohet në një sasi të vogël qumështi dhe lihet mënjanë. Lëngu i mbetur hidhet në një tenxhere të thellë, kriposet, ëmbëlsohet dhe dërgohet në sobë. Një tretësirë niseshteje futet në qumështin e zier në një rrjedhë të hollë. Pas nja dy minutash, tul kungulli i grirë futet aty, ngrohet i gjithë së bashku, ftohet dhe u ofrohet fëmijëve.

Koktej rrush pa fara

Kjo pije e shijshme dhe e shëndetshme është e ngarkuar me shumë vitamina të vlefshme. Prandaj, ata mund të trajtojnë me siguri dhëmbët e vegjël të ëmbël. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 200 gram rrush pa fara të freskëta.
• 400 mililitra qumësht i pasterizuar.
• 200 gram akullore.
• 160 mililitra krem natyral i rëndë.
• çokollatë e zezë (për spërkatje).

Rrush pa fara e larë kombinohen me qumësht dhe bëhen pure. Lëngu që rezulton derdhet në gota të larta. Sipër vendosni një lugë akullore dhe krem pana. Kokteji i përfunduar spërkatet me copëza çokollate dhe u ofrohet fëmijëve.

puthje rrush pa fara e zezë

Kjo kokrra të kuqe me vlerë është një bazë e shkëlqyer për të bërë pije të shëndetshme për fëmijët. Për të gatuar pelte të shijshme dhe aromatike, do t'ju duhet:

• Një gotë rrush pa fara e zezë.
• Litër ujë.
• ¾ filxhan sheqer.
• 2 lugë çaji niseshte patate.

Manaferrat e larë fërkohen përmes një sitë. Lëngu që rezulton hiqet anash dhe tuli derdhet me ujë dhe zihet.mbi nxehtësi të ulët për pesë minuta. Më pas lëngu i rrushit filtrohet, ëmbëlsohet dhe kthehet në djegësin e përfshirë. Sapo të vlojë, niseshteja, e holluar me një sasi të vogël uji dhe lëngu i manave derdhet në të. E gjithë kjo përzihet mirë dhe hiqet nga sobë.

Lëng boronicë

Kjo pije e fortifikuar mund t'u jepet fëmijëve të vegjël deri në moshën një vjeçare. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

• 200 gram boronica të ngrira.
• 2 lugë gjelle sheqer.
• 2 litra ujë.
• Mj altë (½ lugë gjelle për gotë pije të gatshme).

Lëngu shtrydhet nga manaferrat e shkrirë, ëmbëlsohet dhe hollohet me ujë të nxehtë. E gjithë kjo dërgohet në sobën e përfshirë dhe sillet në një çiban. Disa minuta pas shfaqjes së flluskave të para, lëngu hiqet nga djegësi, insistohet, ftohet në temperaturën e dhomës dhe derdhet në gota. Çdo porcion i pijes është i ëmbëlsuar me mj altë natyral.

Smoothie me banane

Ky koktej i shëndetshëm dhe aromatike me siguri do të vlerësohet nga adhuruesit e vegjël të frutave dhe çokollatës. Për ta krijuar atë do t'ju duhet:

• 500 mililitra qumësht.
• Banane e madhe e pjekur.
• 2 lugë gjelle pluhur kakao.
• Cokollatë.
• Mente (për dekorim).

Qumështi i freskët hidhet në një tenxhere të vogël, vendoset në sobë dhe vihet në valë. Me pas ftohet plotesisht dhe bashkohet me kakao pluhur duke provuarparandalojnë formimin e gunga. Një banane e qëruar dhe e copëtuar trashë dërgohet në përzierjen e lëngshme që rezulton. E gjithë kjo rrihet intensivisht me një blender zhytjeje dhe derdhet në gota qelqi të gjata. Pija e përfunduar spërkatet bujarisht me copëza çokollate dhe zbukurohet me nenexhik të freskët.