Pije ngrohëse vjeshte. Pije të shëndetshme të vjeshtës - receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Vjeshta është koha e vitit kur më së shumti dëshironi ngrohtësi. Edhe në dimër, kur ngricat janë të shfrenuara, ka më pak dëshirë të mbështilleni me një batanije të ngrohtë dhe të pini diçka të ngrohtë sesa në vjeshtë. Një erë depërtuese, b altë e vazhdueshme dhe shira të rregullt provokojnë periudha të dëshpërimit, ulin imunitetin dhe ju pëshpëritin në vesh: "Pini ndonjë pije vjeshte". E shijshme dhe aromatik, është në gjendje të gëzojë, të japë një ndjenjë ngrohtësie, t'ju bëjë të relaksoheni dhe të ëndërroni. Gatimi modern ofron shumë receta për kokteje dhe përzierje të ndryshme. Ne do të shqyrtojmë vetëm opsionet më të shijshme, të shëndetshme dhe më të mira.

Koktejet më të mira për vjeshtë

Çdo pije vjeshte duhet të përbëhet nga përbërës të shndritshëm, barishte dhe erëza aromatike dhe…alkool. Pasi të keni ecur nëpër park dhe duke u ftohur pak, mund të pini një koktej të quajtur "Kënaqësia e vjeshtës". Ai përmban 60 mililitra uiski, 180 mililitra musht molle, një fetë mollë dhe kanellë. Të gjithë përbërësit duhet të vendosen në një shaker me akull, shkundni atë dhe kullojeni përmbajtjen në një gotë gurësh. Në pijen e përfunduar, duhet të shtoni pak akull dheshkop kanelle. Spërkateni një fetë mollë me kanellë të bluar dhe sheqer dhe me të dekoroni një gotë.

Koktej i fortë "Autumn Garden" është gjithashtu një mjet i shkëlqyeshëm për të ndihmuar ngrohjen pas një shëtitjeje. Për ta përgatitur atë, duhet të keni përbërësit e mëposhtëm:

• Një çerek filxhan konjak dhe e njëjta sasi Calvados.
• Dy lugë gjelle çdo pjeshkë dhe e njëjta sasi liker portokalli, por Cointreau është më i mirë.
• 4, 5 lugë gjelle. l. lëng gëlqereje.
• Dy pika angostura.
• Limon ose gëlqere për zbukurim.
• Akull.

Vendosni akull në shaker dhe përzieni gjashtë përbërësit e parë të listuar. Është e nevojshme të shkundni enën të paktën 20 herë. Pas kësaj, përmbajtja e shaker filtrohet në dy gota, zbukurohet me agrume ekzistuese dhe konsumohet në shoqërinë e një personi të dashur.

Aromat e vjeshtës janë boronicë dhe kungull. Dhe ato janë të kombinuara në mënyrë perfekte në një koktej të lehtë "Exquisite Princess". Për një pije do t'ju nevojiten 45 mililitra vodka vanilje, pesë boronica të kuqe, një sasi e vogël pure kungulli ose një majë kungulli të thatë, 15 mililitra lëng limoni. Ju gjithashtu duhet të përgatisni 20 mililitra shurup sheqeri dhe një të bardhë veze.

Kungulli, manaferrat, lëngu dhe shurupi përzihen në një enë. Pas kësaj, shtoni të gjithë përbërësit e mbetur dhe tundini në një shaker pa akull. Më pas vendosni pak akull dhe tundeni sërish. Përzierja e përfunduar kullohet në një gotë martini dhe zbukurohet me boronicë.

Pije të nxehta

Është më mirë të pini një pije të nxehtë vjeshte kur është e zbehtë. Dakord, është shumë bukur -mbështilluni me një batanije të butë dhe shtrihuni para televizorit me një filxhan ilaç aromatik… Pra, sbiten është një pije e mrekullueshme. Është bërë nga mj alti dhe erëzat. Mj alti përzihet me ujë të zakonshëm dhe përbërja zihet për gjysmë ore. Më pas shtohen erëzat dhe përzierja vazhdon të ziejë edhe për shtatë minuta të tjera. Sbiteni i gatshëm filtrohet përmes garzës dhe konsumohet i nxehtë ose i ngrohtë.

Çokollata konsiderohet një pije e shkëlqyer e nxehtë. Çokollata e nxehtë është edhe e shijshme edhe e shëndetshme, me një fjalë, është gjëja më e mirë për t'u ngrohur shpejt dhe për t'u kthyer në normalitet. Deliciousness përgatitet nga një copë çokollatë e zezë ose e hidhur, qumësht dhe sheqer. Sipas dëshirës, mund të shtoni ndonjë erëz ose kanellë. Këtu mund të përdorni me forcë imagjinatën tuaj dhe të shijoni pijen me çdo gjë.

Pije ngrohëse

Pijet ngrohëse të vjeshtës janë mënyra më e mirë për të parandaluar ftohjet. Pasi të keni ecur në një mot të keq në rrugë, gjëja më e rëndësishme është të mos sëmureni pas kësaj. Duke ardhur në shtëpi dhe duke e përkëdhelur veten me një pije ngrohëse, patjetër që do të qëndroni të shëndetshëm. Një nga këto kompozime mund të konsiderohet chai latte me erëza. Ju duhet të përgatisni:

• Dy lugë çaj të zi.
• 2, 5 lugë qumësht.
• Dy lugë sheqer të grimcuar.
• ¼ lugë çaji secila me karafil dhe xhenxhefil.
• Dy majë kardamom.
• Një majë e vogël arrëmyshk.

Tani merrni parasysh procesin e përgatitjes së një delikatesë të tillë. Çaji zihet dhe lihet për pak kohë të injektohet. Më pas derdhet nëtenxheren, shtoni qumështin me erëza dhe lëreni përmbajtjen të vlojë, më pas hiqeni nga soba. Tani gjithçka që duhet të bëni është të filtroni erëzat dhe të shijoni pijen tuaj të shijshme.

Kafja është më e ngrohtë

Pijet e kafesë së vjeshtës, të cilat jo vetëm ngrohin, por edhe gjallërojnë, janë gjithashtu të njohura. Pra, pija e preferuar e shumë gustatorëve është affogato italiane, e cila është edhe ëmbëlsirë edhe kafe. Si përbërës do t'ju nevojiten disa lugë akullore vanilje, një çerek filxhani kafeje të sapokrijuar ose ekspres të nxehtë dhe copëza çokollate. Gjithashtu në shtëpi duhet të keni pak kripë deti, gjysmë luge liker Grand Marnier (por ky përbërës shtohet vetëm nëse dëshironi).

Akullorja vendoset në një gotë dhe sipër hidhet kafe. Më pas spërkatni gjithçka me copëza çokollate, shtoni pak kripë deti dhe, nëse dëshironi, pije alkoolike. Tani pija është gati. Është tepër i shijshëm dhe tonik.

Pije e shëndetshme

Formulimet e përdorura të vjeshtës, përveçse ngrohëse, thjesht janë të detyruara të sjellin përfitime për organizmin. Cilat pije të shëndetshme të vjeshtës ekzistojnë, çdo person e di dhe shumë i dinë recetat për përgatitjen e tyre. Por jo të gjithë e dinë se një pije e tillë është një nga pijet më të dobishme në vjeshtë.

Pra, çaji i xhenxhefilit do të sjellë përfitime të mëdha për trupin gjatë periudhës së lëngshme, gjë që përshpejton metabolizmin, nxit humbjen e peshës dhe përmirëson tretjen.

Lëngu i mollës dhe trëndafilit është përgjithësisht një depo vitaminash. Përzierja përmirëson imunitetin dhe mbron enët e gjakut nga shumë sëmundje të rrezikshme. Morse parandalon beriberin dhe ngop trupin me vitaminë C të çmuar.

Kakaoja konsiderohet një pije ushqyese, prandaj dietologët këshillojnë ta shijoni vetëm në mëngjes. Ky produkt përmban përbërës që kontribuojnë në prodhimin e endorfinës në trup. Ato ndihmojnë për të kapërcyer dëshpërimin dhe bluzën e vjeshtës.

Vera e zier është një drogë pa përmbajtje alkooli. Vera klasike e zier pa alkool përgatitet me lëng shege. Por ju mund të shtoni lëng molle ose agrume në të. Në çdo rast, pija do të pasurohet me vitamina.

Oferta për restorant

Restorantët e dinë se sa e rëndësishme është që vizitorët e objekteve të tyre të ngrohen shpejt nga rruga, dhe për këtë arsye ata ofrojnë të provojnë pije të ndryshme vjeshte. Restorantet shpesh ofrojnë grushta të nxehta. Për shembull, me kanellë të nxehtë kineze dhe buckë deti me bazë qershie Calvados me shtimin e lëngut të freskët të portokallit dhe likerit të gjembave të detit. Nuk keni provuar? Më kot! Punch me uiski të tymosur Islay, kardamom, mollë kopshti, kanellë dhe liker rrush pa fara është gjithashtu i njohur.

Në disa institucione, vera e zier përgatitet sipas recetës origjinale për mysafirët. Ai përmban lëvozhgë portokalli, mollë, liker maraschino, lëng qershie, kanellë, karafil dhe kardamom.

Pije me mjedër, e përfshirë në menunë e vjeshtës të shumë objekteve, përbëhet nga feta limoni dhe portokalli, gjethe limedhe mjedra të grira me xhenxhefil dhe sheqer.

Pije me bazë mollë dhe limon

Pija më e njohur e vjeshtës në mesin e njerëzve që kujdesen për shëndetin e tyre është një përzierje mollë-limoni. Ai përbëhet nga njëqind gramë limon, treqind gramë mollë, 130 gramë sheqer dhe katër gota ujë. Duhet vetëm një çerek ore për të gatuar.

Gjatë kësaj kohe do t'ju duhet të lani frutat. Grini një mollë në një rende të imët, shtrydhni lëngun nga lëngu që rezulton dhe ftoheni. Shtrydhja duhet të mbushet me ujë dhe të vendoset aty lëkura e limonit. Ziejeni përbërjen për rreth pesë minuta, pas së cilës duhet të filtrohet. Supa që rezulton duhet të sillet në një çiban dhe të ftohet. Hidhni lëng limoni të shtrydhur në një shtrydhëse frutash e perimesh në pijen që rezulton.

Mush special

Një pije e tillë vjeshte si mushti i nxehtë me Calvados do të japë një ndjesi të jashtëzakonshme, sepse ka një shije të paharrueshme. Merrni tetë feta xhenxhefil të kristalizuar, gjashtë gota lëng molle ose musht, ¾ filxhan calvados, tre shkopinj kanelle dhe 30 karafil të plotë.

Në një tas, kombinoni xhenxhefilin, mushtin, karafilin dhe kanellën. Të gjitha këto vendosini të ziejnë. Pas kësaj, duhet të ulni nxehtësinë, të mbuloni enën dhe ta gatuani ilaçin për gjysmë ore. Mushti i gatshëm hidhet në gota dhe kalohet me erëza. Dy lugë gjelle Calvados i shtohen çdo porcioni të pijes.

Më në fund

Pijet e vjeshtës, recetat e të cilave kemi dhënë në artikullin tonë, janë mjete të shkëlqyera,duke ndihmuar për të kapërcyer të ftohtin dhe për t'u përshtatur me pozitiven. Ju mund t'i përdorni ato jo vetëm në vjeshtë, por edhe në dimër, ato janë veçanërisht të mira gjatë festave të Krishtlindjeve. Një pije e tillë do t'i japë atmosferës festive një rehati, rehati të veçantë dhe do ta bëjë atë edhe më të këndshme.