Sallata të përzemërta: receta me foto
Sallata të përzemërta: receta me foto
Anonim

Recetat e sallatave të shëndetshme mund të jenë të dobishme për burrat dhe gratë. Disa prej tyre mund të përdoren si pjatë kryesore. Në këtë material, zgjidhen opsionet më të thjeshta ose interesante për çdo portofol. Me sallata të tilla, askush nuk do të mbetet i uritur. Dhe disa nuk kanë turp t'u shërbehen të ftuarve, për shembull, me një salcë interesante ose lloje të ndryshme makaronash.

Sallatë origjinale me fasule. përbërësit

Për të përgatitur një sallatë të përzemërt me fasule, do t'ju nevojiten shumë përbërës. Por aty qëndron sharmi i saj. Duhet të përgatisni produktet e mëposhtme:

  • Një kanaçe me fasule të bardha.
  • Një kanaçe me fasule të kuqe.
  • Një gjoks i tymosur.
  • kastravec i freskët.
  • Domate e freskët - dy copë.
  • Ajkë kosi.
  • Kripë dhe piper.
  • Qepë - një kokë e madhe.
  • Zarzavate të freskëta.
  • Crackers - një pako. Më mirë aromatizohet me salcë kosi ose proshutë.
  • Djathë - njëqind gram.

Fasulet zgjidhen në lëngun e tyre. Me një përzierje përbërësish të freskët dhe të përzemërt, kjo sallatë do të tërheqë si për vajzat ashtu edhe për burrat.

foto sallatash të përzemërta
foto sallatash të përzemërta

Receta të përzemërta sallate me foto dhePërshkrimi

Fillimisht hapni kavanozët me fasule. Lëngu kullohet, përmbajtja hidhet në një kullesë dhe lahet me ujë. Ju mund të merrni fasule të një varieteti, për shembull, vetëm të kuqe. Por atëherë sallata do të jetë më pak e bukur. Gjithçka vendoset në një tas sallate. Gjoksi i pulës i prerë në kubikë. Nëse dëshironi, mund të hiqni lëkurën.

Domatet priten në copa me madhësi arbitrare. Por në të vërtetë, sa më i vogël, aq më mirë. Kastraveci duhet të qërohet dhe më pas të pritet në feta të njëjta me madhësinë e domateve. Qëroni qepën dhe priteni në gjysmë unaza të holla. Në tasin me fasulet shtohen perimet dhe mishi i pulës. Spërkateni me barishte të freskëta. Lyejeni djathin me rende të trashë dhe rregulloni sallatën. Në vend të salcës vendosni kripë, piper dhe salcë kosi, përzieni gjithçka.

Tani ka dy mundësi për të servirur krutona. Disa njerëzve u pëlqen të ngjyhen plotësisht. Pastaj ato duhet të shtohen së bashku me djathin, dhe vetë sallata duhet të lihet të qëndrojë për dhjetë minuta në frigorifer. Nëse dëshironi ngurtësi, atëherë duhet të spërkatni sallatën menjëherë përpara se ta shërbeni, ose të sillni krisur në një pjatë të veçantë. Një recetë e tillë e përzemërt e sallatës përgatitet shumë shpejt, por patjetër që mund të shërbehet në tryezë. Ju gjithashtu mund të gatuani krisur për të vetë.

sallata të thjeshta të përzemërta
sallata të thjeshta të përzemërta

Sallatë e përzemërt dhe e butë me mish dhe kërpudha

Për të përgatitur një sallatë të tillë, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

  • 250 gram mish derri ose viçi.
  • 200 gram kampionë të freskët.
  • Një llambë.
  • Një karotë.
  • Palë vezë.
  • Majonezë.

Një foto e një sallate të përzemërt sipas këtij përshkrimi do të jetëdukeni më spektakolare nëse të gjithë përbërësit palosen në shtresa. Por ju mund të gatuani një pjatë të thjeshtë duke përzier gjithçka së bashku.

sallatë e përzemërt
sallatë e përzemërt

Si të gatuaj një pjatë të tillë?

Së pari zieni mishin. Për një sallatë të përzemërt me kërpudha, mund të merrni edhe mish derri edhe viç. Në parim, ju mund të përdorni fileto pule. Kur të jetë gati, duhet ta ftohni, të prerë në shirita të hollë. Hidhni pak vaj vegjetal në tigan, ngroheni. Qepët priten në gjysmë unaza të holla, dërgohen për të zier në vaj. Duhet të bëhet e butë. Kërpudhat lahen, priten në copa të mesme dhe skuqen me qepë derisa të zbuten. Edhe vezët ia vlen të zihen.

Karotat fërkohen në një rende të trashë. Vezë - të grira imët, mund të përdorni edhe një rende. Të gjithë përbërësit bashkohen kur bëhen një, në temperaturë ambienti. Një sallatë e tillë e përzemërt është e kalitur me majonezë.

sallatë e shijshme e përzemërt
sallatë e shijshme e përzemërt

Sallatë koreane me karota dhe pulë. Çfarë ju nevojitet?

Për të përgatitur një sallatë kaq të shijshme të përzemërt, duhet të përgatisni:

  • 200 gram karota koreane.
  • Një gjoks pule.
  • kastravec turshi.
  • Domate të freskët.
  • Përkuluni.
  • Ajkë kosi.
  • Pak adjika të thatë ose piper të kuq të bluar.

Nëse dëshironi, karotat koreane mund të gatuhen vetë.

Si të bëni vetë një karotë të stilit korean?

Për një sallatë të përzemërt, receta e së cilës është përshkruar më sipër, ju duhet një karotë pikante. Mund ta blini në dyqan, ose mund ta përgatisni vetë duke e bërëshijen tuaj. Do t'ju duhet:

  • Karotë.
  • Fushkë e stilit korean për karotat.
  • Uthull dhe vaj vegjetal - lugë gjelle secila.
  • Kripë, nëse nuk ka kripë në erëza.

Karotat fërkohen në një rende speciale. Shtoni kripë dhe erëza, përzieni dhe shijoni. Avantazhi i përgatitjes së kësaj pjate vetë është se mund ta rregulloni vetë pikantën. Kur gjithçka të jetë gati, lërini karotat të qëndrojnë për disa minuta. Vendosin një tas në sobë, hedhin vaj, presin të vlojë, hedhin me kujdes uthullën dhe e heqin menjëherë nga zjarri. Hidhni lëngun e nxehtë mbi karotat, përzieni dhe dërgoni në frigorifer për tridhjetë minuta.

Si të përgatisim sallatë me karrota? Përshkrimi

Tani mund të vazhdoni drejtpërdrejt me gatimin. Karotat vendosen në një tas sallate. Kastravec dhe domate të prera në kubikë. Qepë - gjysmë unaza. Gjoksi i pulës është i zier ose i skuqur. Nëse zgjidhet opsioni i parë, atëherë mishi duhet të lihet të ftohet drejtpërdrejt në supë. Një fileto e tillë do të jetë më e lëngshme dhe e butë në shije. Më pas mishi pritet në copa, vendoset te pjesa tjetër e përbërësve. Gjithçka është e kalitur me kripë, piper dhe salcë kosi. Përpara se ta shërbeni, lëreni të piqet për pesëmbëdhjetë minuta.

Sallatë e shijshme me makarona

Për të përgatitur një sallatë të pazakontë dhe të shijshme të përzemërt, ju nevojiten produktet e mëposhtme:

  • 200 gram makarona, mundësisht ngjyra dhe forma të ndryshme, do të jetë më e bukur.
  • Dy domate
  • Një spec zile.
  • 200 gram mish të zier, çdo.
  • Dy lugë secila uthull balsamike dhe vaj vegjetal.
  • Majdanoz përdekorime.

Së pari zieni makaronat sipas udhëzimeve në etiketë. Qepët priten në rripa, të kalitura me uthull balsamike. Mishi pritet në feta, dërgohet tek qepa, përzihet dhe lihet të qëndrojë rreth dhjetë minuta në mënyrë që këta dy përbërës të ngjyhen. Domatet priten në varka. Piper - shirita, copëtoni imët zarzavatet. Gjithçka është e përzier së bashku. Ata marrin makarona, i lyejnë me vaj, i dërgojnë te perimet dhe mishi. Për më shumë ngopje, mund t'i spërkatni me fara kungulli ose arra pishe. Qepën e zakonshme mund ta zëvendësoni edhe me të kuqe. Atëherë gjella do të jetë më e butë dhe jo aq pikante.

sallatë me makarona
sallatë me makarona

Sallatë me salcë interesante

Për të përgatitur një pjatë të tillë ju duhet:

  • Një gjoks i zier.
  • Shtatë copa domate qershi.
  • Tufë me gjethe marule.

E gjithë thelbi i kësaj sallate është në salcë. Për mendimin e saj:

  • Tre lugë gjelle vaj ulliri.
  • Një e verdhë veze e zier.
  • Një thelpi hudhër.
  • Një lugë çaji mustardë kokërr.
  • Lëng i gjysmë limoni.

Gjethet lahen, thahen dhe vendosen në fund të tasit të sallatës. Përgatitni ngarkesën. Ziejmë të verdhën me pirun, hedhim vajin dhe lëngun e limonit, përziejmë. Shtoni mustardën dhe përzieni përsëri. Hidhni dressing mbi gjethet e marules. Gjoksi pritet në copa të mëdha. Domate - në dy pjesë. Rregulloni përbërësit në gjethet e marules. Kjo pjatë është shumë e shëndetshme dhe me pak yndyrë.

Recetë sallatë e përzemërt
Recetë sallatë e përzemërt

Të gjithë i pëlqejnë sallatat e thjeshta dhe të përzemërta. Ata përgatiten shpejt, por në fundmund të zëvendësojë drekën ose darkën. Shumë prej tyre përmbajnë mish, si mish derri apo pulë. Nëse nuk i rregulloni me majonezë, mund të merrni një pjatë shumë të shëndetshme. Dhe nga sallata e makaronave, shumë do të kënaqen!

Recommended: