2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Me ndihmën e teknologjisë moderne mund ta lehtësoni procesin e gatimit, ndërkohë që pjatat do të mbeten gjithmonë të shijshme dhe aromatike. Një multivarkë është bërë një asistent i ri për amviset punëtore. Pjatat me pulë, receta me foto që thjesht ngjallin oreks, përgatiten duke përdorur këtë teknikë mrekullie. Falë kësaj pajisjeje, ju mund të gatuani ushqim ngadalë në temperatura relativisht të ulëta. Shumë shpesh, një tenxhere e ngad altë përdoret për të gatuar pulën. Përkundër faktit se procesi do të zgjasë pak më shumë se sa duhet për të gatuar në sobë, amvisat moderne e përdorin këtë teknikë me kënaqësi. Kjo për faktin se mishi i shpendëve bëhet shumë lëng dhe i butë.
Recetat e kuzhinës së pulës për të cilat përdoret një tenxhere e ngad altë janë të ndryshme nga ato që përfshijnë pjekjen në furrë ose në tigan. Këto opsione janë më të shëndetshme dhe do të kenë shije dhe erë të mrekullueshme. Kur gatuani në një tenxhere të ngad altë, nuk do të hasnime ushqim të djegur. Mishi mund të përdoret jo i klasës më të lartë, pasi mund të zbutet brenda pak orësh pas zierjes. Koha e shpenzuar për gatimin do të reduktohet ndjeshëm, pasi duke i ngarkuar të gjitha produktet në tenxhere, mund të kryeni punë të tjera shtëpiake.
Pulë e pjekur në tenxhere të ngad altë kërkon përgatitjen e duhur të produkteve. Para se të dërgoni mishin për të gatuar, është e nevojshme të hiqni lëkurën prej tij dhe të prisni yndyrën e tepërt. Kjo për faktin se një numër i madh i këtyre komponentëve mund të ndikojnë negativisht në versionin përfundimtar. Dhe të gjithë e dinë se yndyra nuk sjell përfitime shëndetësore. Ndonjëherë disa amvise përdorin teknologjinë e skuqjes paraprake për të hequr yndyrën e tepërt. Ky opsion mund të përdoret edhe me një tenxhere të ngad altë, kjo do të lejojë që gjella të marrë aromë shtesë.
Pulë e pjekur në tenxhere të ngad altë me perime është një opsion i shkëlqyeshëm për një darkë familjare. Sidoqoftë, duhet të kihet parasysh se perimet me rrënjë të freskëta kërkojnë më shumë kohë për t'u sjellë në një gjendje ideale sesa mishi i pulës. Pra, perimet duhet të priten sa më imët dhe të dërgohen në fund, duke mbuluar pjesën e sipërme me mish.
Erëzat shtohen më së miri gjatë gatimit, por nëse përdorni kripë dhe barishte, ato duhet të shtohen në fund.
Pula e pjekur në tenxhere të ngad altë mund të ketë shumë variacione dhe një shumëllojshmëri recetash. Ju mund të përdorni të gjithë trupin dhe copat në salca të ndryshme. Mund të shtoni perime ose drithëra. Vlen të theksohet selëngu nga tenxherja nuk avullon shumë, ndaj mos përdorni shumë salca ose lëng mishi.
Pulë e pjekur në tenxhere të ngad altë sipas recetës më të thjeshtë nuk kërkon një numër të madh produktesh. Për këtë pjatë do të mjaftojnë një kilogram këmbë pule, një kokë e vogël hudhër, dy qepë, disa copa gjethe dafine. Para fillimit të përgatitjes së produkteve, këmbët duhet të lahen, kriposen dhe piperohen, pas së cilës mund ta vendosni pulën në fund të tenxheres. Më pas shtrohet sipër këmbëve një shtresë qepë, pastaj përsëri një shtresë këmbësh dhe kështu alternohet disa herë, sipër shtrohen hudhra dhe gjethe dafine. Piqni për dy orë e gjysmë.
Recommended:
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Sa e shijshme për të pjekur mish në një tenxhere të ngad altë?
Me ndihmën e një sobë me shumë tenxhere, gatimi i të gjitha pjatave është më i lehtë dhe më i shpejtë. Për shembull, ju mund të piqni mish shumë lehtë dhe rezultati do të tejkalojë çdo pritshmëri
Pulë me perime në tenxhere të ngad altë: recetat më të shijshme
Pula dietike, madje edhe në shoqërinë e perimeve, do të kënaqë çdo pjesëtar të familjes. Dhe zonja gjithashtu, sepse mishi i pulës me perime në tenxhere të ngad altë gatuhet shpejt, pa shumë telashe në kuzhinë. Dhe shumëllojshmëria e pjatave në këtë stil do t'i sigurojë kuzhinierit kënaqësi afatgjatë në shtëpi - sa herë që ata do të konsiderojnë se po hanë një pjatë të re. Në thelb, kështu është
Biskotë me çokollatë në ujë të vluar në tenxhere të ngad altë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete të pjekjes në tenxhere të ngad altë
Sot, ka një larmi të madhe recetash për pasta të shijshme, të cilat përgatiten duke përdorur shumë tenxhere. Kjo mrekulli moderne po ndihmon miliona kuzhinierë të krijojnë biskota magjike dhe produkte të tjera të pjekura në një kohë të shkurtër. Dhe pikërisht sot do të flasim në detaje se si të gatuajmë një biskotë me çokollatë me ujë të valë në një tenxhere të ngad altë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera