Përfitimet e manave dhe përmbajtja e tyre kalorike: boronica

Përmbajtje:

Përfitimet e manave dhe përmbajtja e tyre kalorike: boronica
Përfitimet e manave dhe përmbajtja e tyre kalorike: boronica
Anonim

Askush nuk ka dyshime se çdo person duhet të hajë perime dhe fruta çdo ditë për ushqim të mirë. Është shkruar dhe thënë shumë se sa të dobishëm janë. Por çfarë ndodh me manaferrat? A janë thjesht të shijshme dhe nuk ka nevojë për to? Në fakt nuk është. Vetëm se shumica e tyre janë të vështira për t'u ruajtur dhe transportuar. Prandaj, manaferrat kaq rrallë bien në tryezën tonë. Por shumë prej tyre dallohen edhe për përmbajtje të ulët kalori. Boronicat janë ndoshta manaferrat më të rralla, por jo më pak të dobishme.

kaloritë e boronicës
kaloritë e boronicës

Në pamje, ajo është shumë e ngjashme me të afërmin e saj tjetër - boronica. Sidoqoftë, ai ndryshon nga ai në përmasa më të mëdha dhe ka një ngjyrë mjaft të k altërosh dhe një strukturë më të butë. Boronicat, të cilat janë të ulëta në kalori, gjenden natyrshëm në këneta dhe ultësira. Edhe pse është shumë modest dhe mund të rritet në çdo tokë. Prandaj, ajo rritet gjithnjë e më shumë në vend të manave të tjera në vend. Vërtetë, duhet të jeni të kujdesshëm kur korrni boronica. Janë shumë të buta dhe rrudhen lehtësisht. Kjo shpjegon kryesisht çmimin e lartë të tij në dyqane, dhe faktin që aishihet rrallë në rafte.

Përfitimet e boronicës

Megjithatë, të paktën herë pas here ia vlen ta përfshini atë në dietën tuaj. Kjo kokrra të kuqe kombinon cilësi të tilla si vlera e lartë ushqyese dhe përmbajtja e ulët kalorike. Boronicat për 100 g përmbajnë vetëm 35 kcal. Në të njëjtën kohë, ai është ende i pasur me hekur, i cili përthithet plotësisht nga trupi. Përmbajtja e magnezit në të e bën atë jo vetëm një ëmbëlsirë të këndshme, por edhe një ëmbëlsirë të dobishme për enët e gjakut. Përveç kësaj, kjo kokrra të kuqe ka një efekt të dobishëm në funksionimin e zorrëve dhe pankreasit.

boronica kalori
boronica kalori

Por gjëja më interesante është se, sipas dietologëve, lëngu i boronicës është shumë më i shëndetshëm se shumë pije të tjera natyrale. Fakti është se kokrra të kuqe është e pasur me antioksidantë dhe pastron në mënyrë të përsosur trupin nga toksinat dhe toksinat. Nga rruga, lëngu mund të bëhet nga boronicat e pjekura gjatë korrjes dhe transportit. Në fund të fundit, nuk ka asgjë më të mirë se lëngu i freskët i shtrydhur me një copë akulli në vapën e verës. Por veçanërisht kjo kokrra të kuqe do të jetë me interes për ata që dëshirojnë të humbin peshë. Në fund të fundit, ajo dallohet jo vetëm nga përmbajtja e saj e ulët kalori - boronicat janë ende në gjendje të zbërthejnë yndyrnat.

Përgatitja për dimër

Megjithatë, si çdo kokrra të kuqe, ruhet e freskët për një kohë shumë të shkurtër. Po, mund ta mbledhni vetëm në verë. Prandaj, ato boronica që nuk haheshin menjëherë, zakonisht përdoreshin për të bërë byrekë, reçel dhe bluheshin me sheqer. Vetëm çdo trajtim termik shkatërron vitaminat dhe elementët gjurmë në ushqime. Prandaj, për të ruajtur të gjitha përfitimet e kokrra të kuqe dhe përmbajtjen e saj të ulët kalori, boronica po ngrihet gjithnjë e më shumë. Në këtë formë, do të jetë e mundur në dimërpërdorni për ëmbëlsira, pije frutash dhe kifle.

sa kalori në boronica
sa kalori në boronica

Kundërindikacionet për të ngrënë boronica

Përdoreni këtë kokrra të kuqe vetëm në moderim. Edhe pse shumë, duke kuptuar se sa kalori ka boronicat dhe sa të dobishme janë ato, hajini ato në sasi të pakufizuar. Fakti është se kur hahet tepër, kokrra të kuqe mund të shkaktojë nauze, të vjella dhe dhimbje koke. Dhe për shkak të përmbajtjes së lartë të antioksidantëve në boronica, konsumimi i tepërt mund të çojë në funksion të dëmtuar të muskujve. Dhe një kundërindikacion absolut për përdorimin e tij në ushqim është diskinezia biliare.

Recommended: