Luleshtrydhe: përmbajtja kalorike e manave të freskëta dhe të konservuara

Luleshtrydhe: përmbajtja kalorike e manave të freskëta dhe të konservuara
Luleshtrydhe: përmbajtja kalorike e manave të freskëta dhe të konservuara
Anonim

Kaferra të mrekullueshme - luleshtrydhe. Përmbajtja kalorike e kësaj "bukurie" mund të jetë e ndryshme në varësi të faktit nëse produkti përdoret i freskët ose i përpunuar termikisht, përbërës të tjerë janë të pranishëm në përbërjen e pjatës ose delikatesa ka një shije krejtësisht natyrale pa aditivë. Ky artikull diskuton çështjen e vlerës energjetike të kokrra të kuqe, e cila është veçanërisht e rëndësishme kur ndiqni dieta të ndryshme.

kalori luleshtrydhe
kalori luleshtrydhe

Cili është përfitimi i luleshtrydheve?

Është e pamundur të renditësh të gjitha substancat që përmban kjo kokrra të kuqe. Midis tyre janë pothuajse të gjitha vitaminat dhe shumë elementë gjurmë. Për shkak të kësaj, luleshtrydhet përdoren gjerësisht për të forcuar sistemin imunitar dhe trupin në tërësi, si dhe për një sërë sëmundjesh. Përdoret më shpesh si koleretik dhe diuretik, në trajtimin e sëmundjeve të grave, bronkitit dhe diabetit. Duhet të keni kujdes që ta përfshini këtë kokrra të kuqe në dietën tuaj për ata që vuajnë nga alergjitë dhe për problemet me traktin gastrointestinal për shkak të shijes së thartë.

Luleshtrydhe: përmbajtja kalorike e të freskëtaveprodukti

Gjëja më e dobishme është të përdorësh bukurinë e pyllit për ushqim, duke shijuar shijen e saj origjinale. Njëqind gramë e një ëmbëlsirë të tillë përmban vetëm 32 kcal. Por jo të gjithë tërhiqen nga shija mjaft e thartë e luleshtrydheve. Prandaj, më shpesh ëmbëlsohet ose përgatiten pjata të tjera me aromë unike - pelte, shkumë, komposto ose reçel.

foto luleshtrydhe
foto luleshtrydhe

Luleshtrydhe: reçel kalori prej tij. Receta e trajtimit

Njëqind gramë ëmbëlsira të gatshme përmbajnë 113 kcal. Kjo vlerë i referohet recetës klasike, në të cilën përmasat e manave dhe sheqerit janë të barabarta. Renditni luleshtrydhet, pastroni nga mbeturinat dhe kërcellet. Më pas shpëlajeni shpejt nën ujë të rrjedhshëm në mënyrë që të mos prishni integritetin e manave. Pasi kullojmë lëngun i zhvendosim në tepsi, i spërkasim me sheqer. Lëreni masën e shtresuar gjatë gjithë natës që të lëshojë lëngun. Në mëngjes, vendoseni të ziejë në zjarr të ulët, hiqni shkumën. Ziejeni pesë deri në shtatë minuta. Përsëriteni këtë proces edhe dy herë pas ftohjes së plotë. Në fund të fazës së tretë, derdhni reçelin në kavanoza sterile dhe rrotullojeni. Një ëmbëlsirë e mrekullueshme me manaferra të plota të ëmbëlsuara është gati!

Luleshtrydhe: komposto me kalori. Receta për konservimin për dimër me sterilizimin

çfarë është luleshtrydhet e dobishme
çfarë është luleshtrydhet e dobishme

Vlera energjetike e një pije varet kryesisht nga përmbajtja e sheqerit. Ekziston gjithashtu një mënyrë në të cilën manaferrat ruajnë shijen e tyre natyrore pa përbërës shtesë - sterilizimi. Përmbajtja kalorike e një kompostoje të tillë është edhe pak më e ulët se ajo e frutave të papërpunuara. Për gatimpini, përdorni enë të vogla, si një litër. Renditni manaferrat, lani me ujë të rrjedhshëm dhe lërini të kullojnë në një kullesë. Më pas transferojeni në kavanoza deri në shpatulla. Mbushni kokrrat me ujë të ftohtë të zier deri në buzë, mbulojini me kapakë teneqeje dhe vendosini në një tenxhere të ulët por të gjerë për t'u sterilizuar, duke mbuluar më parë me një basme. Kur mbushni enët me ujë, sigurohuni që niveli i këtij të fundit të mos arrijë në majë të kavanozëve me dy centimetra. Zjarri zgjidhni intensitet të ulët. Pas një zierje graduale dhe fillimit të një "gurgullime" të ngad altë, shënoni kohën. Për kavanoza me litër, tridhjetë minuta do të jenë të mjaftueshme. Më pas hiqni enët e qelqit nga tigani dhe rrotulloni. Kthejeni përmbys dhe mbështilleni me një leckë të trashë.

Siç mund ta shihni, luleshtrydhet mund të korren mjaft lehtë për dimër. Fotot këtu tregojnë se si është organizuar kultivimi në serra të specializuara dhe sa e pasur mund të jetë korrja. Por ju mund të merrni një kokrra të kuqe të shijshme në oborrin e shtëpisë tuaj. Gjëja kryesore është të ndiqni teknologjinë e duhur dhe të mos jeni dembel!

Recommended: