Sallatë orientale - shumë receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sallata orientale është emri i zakonshëm për një grup të tërë recetash. Gjithkush e di opsionin e tij, i cili është i duhuri për të. Prandaj, secila prej këtyre recetave mund të personalizohet. Marule krokante, domate me lëng dhe mish viçi i butë mund të jenë përbërës të mrekullueshëm në një pjatë.

Sallatë orientale: recetë klasike

Për të përgatitur një sallatë që konsiderohet klasike, duhet të merrni:

• Njëqind gram sallam të tymosur.
• Njëqind gram djathë.
• Majonezë.
• Dy ketra pule.
• Një domate.
• Një dy thelpinj hudhër.
• Disa gjelbërim.

Kjo sallatë orientale është e shkrifët. Suxhuk pritet në rripa. Vendoseni në fund të një tasi sallate. Sipër shtrohen domatet e grira dhe mbi to vendosen feta hudhre. Gjithçka është e lyer me majonezë. Tani është radha e të bardhëve të vezëve të grira. Disa përdorin edhe të verdhat. Spërkateni gjithçka me djathë të grirë dhe lyejeni përsëri me majonezë. Dekoroni me gjelbërim sipër.

Sallatë me lakër me salcë interesante

Për të përgatitur këtë sallatë do t'ju duhet:

• Gjysmë koke mesatarelakër.
• Dy karota.
• Disa qepë të njoma.
• Thekon djegës.
• Gjashtë lugë gjelle lëng limoni.
• Dy lugë vaj vegjetal.
• Tre lugë gjelle uthull orizi, mund të zëvendësohen me uthull molle.
• Pak kripë.
• lugë çaji sheqer.

Lakra copëtohet, pure me duar. Karotat fërkohen në një rende të imët. Ata vendosin gjithçka në një tas dhe përgatisin veshjen.

Për ta bërë këtë, përzieni veçmas vajin, uthullën, lëngun e limonit, piperin, kripën dhe sheqerin. Kur përzierja qëndron për disa minuta, hidhet mbi sallatën orientale të përfunduar. Para se ta servirni, është më mirë të ftoheni gjellën për rreth një orë. Spërkateni me qepë të grira hollë sipër.

Sallatë me mish të pjekur

Për këtë recetë merrni mish derri, pule ose viçi. Përdorni përbërësit e mëposhtëm:

• 200 gram mish.
• Tre domate.
• Dy kastraveca.
• Një grusht marule.
• Tufë me qepë të njoma.
• Dy lugë vaj ulliri.
• Tre lugë salcë soje.

Mishi pritet në feta të holla. Domate - feta. Kastravecat mund të priten në gjysmë unaza. Sallata grihet në copa të mëdha, qepët priten. Gjithçka përzihet në një tas. Spërkateni me vaj dhe salcë soje, përzieni përsëri. Shërbejeni pas dhjetë minutash, në mënyrë që të gjithë përbërësit të kenë kohë për të mbuluar salcën.

sallatë orientale turke

Ky version i sallatës i përket edhe orientales. Për të ata marrin:

• 250 gram sallam i zier.
• I njëjti djath.
• Një spec zile.
• 100 gram shkopinj gaforre.
• Majonezë.
• Tre domate.
• Një lugë gjelle shafran i Indisë.

Speci bullgar lahet, pritet në rrathë, duke i hequr farat. Përhapeni në një tas sallate. Unazat bëhen më së miri të hollë. Përshuta pritet në kubikë. Domate - vija. Shkopinjtë e gaforres priten imët, pothuajse në gjendjen e thërrimeve. Djathi fërkohet në një rende të trashë. Spërkateni me shafran të Indisë, përzieni dhe rregulloni me majonezë. Mund të shtoni edhe majdanoz ose cilantro.

Sallatë me tranguj dhe viç

Si të gatuajmë sallatë orientale? Ju duhet të merrni produktet e mëposhtme:

• 250 gram tranguj të freskët.
• 200 gram mish viçi.
• Dy lugë salcë soje.
• Tre thelpinj hudhre.
• Dy vezë të pagatuara.
• Pesë lugë gjelle vaj vegjetal.

Mishi zihet, lihet të ftohet dhe pritet në rripa të hollë. Kastraveci qërohet, pritet në të njëjtën mënyrë. Tani përgatisni petullat me vezë. Për ta bërë këtë, vezët thyhen në një tas. Mund të shtoni një majë kripë. Gjithçka është rrahur tërësisht. Nga ky numër vezësh përftohen dy ose tre petulla. I skuqim nga të dyja anët derisa të jenë gatuar. Kur të jenë ftohur, pritini në rripa të holla.

Veshja po përgatitet. Hudhra kalohet në shtyp, vaji, salca e sojës dhe hudhra përzihen. Përziejini të gjithë përbërësit, rregulloni me salcë.

Sallatat orientale janë receta të shkëlqyera me të gjitha llojet e përbërësve. Gatimi i tyre është i lehtë dhe i thjeshtë. Dhe rezultati është shumë i shijshëm. Meshkujt do ta pëlqejnë opsionin me mish viçi dhe tranguj,gratë do ta duan thjeshtësinë e sallatës së sallamit. Shumë pjata janë shumë të kënaqshme dhe mund të jenë një drekë e mrekullueshme.