2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Meli është jashtëzakonisht i dobishëm për trupin e njeriut. Ai përmban vitamina, një sasi të madhe niseshteje, si dhe minerale që janë përgjegjëse për rritjen e flokëve, thonjve dhe dhëmbëve. Mënyra më e lehtë për të futur melin në trup është të gatuani qull. Dhe do të jetë jo vetëm e dobishme, por edhe e shijshme. Le të shohim se si të gatuajmë melin dhe me çfarë mund të shërbehet.
Ka një numër të madh mënyrash për të gatuar melin. Por para se të filloni gatimin, drithërat duhet të lahen, pasi përmbajnë shumë papastërti, madje edhe lëvozhgë. Meli duhet të lahet derisa uji të bëhet plotësisht transparent. Për ta bërë këtë, ndonjëherë ju duhet ta ndryshoni atë 8-10 herë. Rekomandohet shpëlarja e melit me ujë të nxehtë për herë të fundit.
Pra, nëse vendosni të gatuani vetë qull, atëherë le të shohim se si të gatuajmë melin. Kjo, duhet theksuar, mund të bëhet me ujë, qumësht ose të dyja në të njëjtën kohë. Sigurisht, qulli i qumështit do të dalë më i shijshëm, por më pak kalori, për ata që ndjekin figurën, do të jenë në atë të gatuar në ujë. Për t'i dhënë një shije shtesë qullës së melit, gjatë ose pas gatimit, mundenishtoni kripë, sheqer, gjalpë, fruta të thata etj. Shpesh gjella përgatitet me kërpudha dhe madje edhe perime.
Si të gatuajmë melin në formë qulli
Le t'i kushtojmë vëmendje edhe faktit që qulli mund të rezultojë i thërrmueshëm, i trashë, viskoz. Rezultati përfundimtar varet nga sasia e lëngut që do të merret për gatim. Pra, nëse merrni të njëjtën sasi uji për një gotë meli, qulli do të dalë i thërrmueshëm, nëse të paktën një herë e gjysmë më shumë, i trashë, por nëse merrni dy herë më shumë ujë - viskoz.
Si të gatuajmë melin në ujë? Shume e thjeshte. Lëngun e ziejmë, e hedhim melin dhe e kaurdisim derisa kokrrat të vlojnë dhe të zbuten. Ju mund të shtoni sheqer dhe gjalpë për shije. Qull meli në ujë mund të jetë një opsion i shkëlqyer i mëngjesit. Ngopet mirë, jep forcë dhe energji.
Tani le të shohim se si të gatuajmë melin me qumësht. Këtu, duhet theksuar, gjithçka është disi më e ndërlikuar. Gjithsesi, rekomandohet fillimisht zierja e melit në ujë, të paktën derisa të gatuhet gjysma, më pas kullohet dhe hidhet qumështi. Nëse filloni të gatuani menjëherë në qumësht, ky i fundit mund të ziejë dhe drithërat nuk do të gatuhen. Edhe pse, ju mund të gatuani mel në qumësht në furrë, atëherë mund të bëni pa ujë. Qulli i melit të qumështit është më shumë kalori, por edhe më i shijshëm. Sidomos nëse i shtoni vaj, fruta të thata, mj altë.
Shumë njerëz janë të shqetësuar për pyetjen se sa duhet të gatuaj meli. Nuk është e lehtë t'i japësh një përgjigje të prerë kësaj pyetjeje. Së pari, koha e gatimit do të varet ngalloji i sobës suaj, pasi do të gatuhet më shpejt në një sobë me gaz. Së dyti, çfarë lloj qulli dëshironi të gatuani - i trashë, i thërrmuar. Së treti, mund të gatuhet në tenxhere të ngad altë - dhe është edhe më i shpejtë.
Shpresoj se keni kuptuar se si të gatuani melin dhe tani mund të jeni të kënaqur me këtë produkt të shijshëm në çdo kohë. Mos harroni se qulli i melit do të jetë shumë i dobishëm për fëmijët, sepse trupi i tyre në rritje ka nevojë për vitamina dhe lëndë ushqyese, të cilat gjenden në këto kokrra të verdha.
Recommended:
Si dhe sa të gatuajmë melin në ujë? Karakteristikat e gatimit
Shumë kanë dëgjuar se qulli është buka e dytë. Aromatik, i thërrmuar dhe shumë i shijshëm, do të zëvendësojë mëngjesin, drekën ose darkën. Sigurisht, nutricionistët nuk bëjnë thirrje për të ngrënë vetëm drithëra, por është e nevojshme përfshirja e tyre në dietë. Dhe në mënyrë që rezultati të kënaqet, duhet të jeni në gjendje t'i gatuani ato. Sot po shqyrtojmë se sa të gatuajmë melin në ujë
Qulli më i shijshëm: zgjedhja e drithërave, llojet e drithërave, recetat më të mira dhe nuancat e gatimit
Qullat zënë një vend të veçantë në dietën tonë. Ato janë një burim i shkëlqyer i fibrave, karbohidrateve dhe shumë vitaminave të vlefshme. Prandaj, çdo grua duhet të jetë në gjendje t'i gatuajë ato siç duhet. Në botimin e sotëm, do të shqyrtohen në detaje recetat për drithërat më të shijshme
Qulli më me kalori. Llojet e drithërave
Qull me kalori të lartë ju lejon të fitoni kilogramët e nevojshëm pa mbingarkuar sistemin tretës dhe të dëmtoni shëndetin tuaj, si dhe të rivendosni metabolizmin. Avantazhi kryesor i drithërave është tretshmëria e tyre e lehtë, falë së cilës një person ndihet mirë
Si përgatitet qulli i kungujve?
Qyll me kungull i njomë është një pjatë shumë e thjeshtë dhe e kënaqshme. Përgatitet në bazë të orizit, hikërrorit, melit, bollgurit dhe drithërave të tjera. Përveç kësaj, disa amvise i shtojnë asaj karrota, qepë, domate dhe perime të tjera të freskëta. Prandaj, mund të përfshihet jo vetëm në menunë e të rriturve, por edhe në menynë e fëmijëve. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta interesante për të bërë gatime të ngjashme
Si të gatuajmë melin në ujë? Receta, foto, rekomandime
Është kaq e zakonshme që pure patatesh ose makarona, të njohura për të gjithë, zakonisht shërbehen si pjatë anësore për mish ose peshk. Por në fund të fundit, si shtesë në pjatën kryesore, mund të përdorni edhe drithërat, të cilat janë shumë më të shëndetshme. Dhe është shumë e lehtë për t'i gatuar ato. Konsideroni, për shembull, si të gatuani melin në ujë
