Sallatë pudre me ananas dhe pulë: një përzgjedhje recetash

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sallatat janë pjata të njohura të përbëra nga një sërë përbërësish. Duke kombinuar përbërësit, marrim një rostiçeri interesante me një shije të pazakontë. Nëse jeni të lodhur nga Olivier-i banal me harengë nën një pallto leshi, ju sugjerojmë të krijoni një sallatë unike pudre me ananas dhe pulë. Ndoshta për disa njerëz një tandem i tillë do të duket i pangrënshëm, por më besoni, kombinimi i frutave të ëmbla dhe të tharta dhe mishit të shpendëve do të lërë një përshtypje të këndshme.

Gjëja më e rëndësishme është që të bëhet në minuta. Përbërja mund të plotësohet me përbërës të tjerë që do të theksojnë shijen e hollë dhe do t'i shtojnë ushqimin gjellës. Ju kemi intriguar? Më pas shkruani recetat.

Sallata me ananas me pulë: Tortë me shtresa

I përshtatshëm për përdorim të përditshëm dhe raste të veçanta. Të gjithë përbërësit e përfshirë në të janë të disponueshëm për çdo amvise dhe janë gjithmonë të disponueshëm në raftet e dyqaneve. Nëse dëshironi t'u bëni përshtypje mysafirëve, jepini meze një formë të pazakontë, si ananasi ose pula. Duhet të blejmë grupin e mëposhtëm të produkteve:

• gjysmë kilogram fileto pule;
• misër dhe ananas të konservuar (mundësisht të prera në feta);
• njëqind gram djathë;
• tre vezë.

Ne do të përdorim majonezë klasike si salcë. Shtoni hudhrën për erëz dhe pikante. Mund ta holloni paletën e ngjyrave me gjelbërim: kopër, majdanoz.

Procesi i gatimit

Para se të përgatisni një sallatë pudre me ananas, duhet të përgatisni një pjatë të bukur për ta shtruar në mënyrë që të duket festive. Më pas duhet të zieni mishin e pulës. Hidhni kripë, gjethe dafine, qepë të qëruar dhe piper të zi në lëng mishi për të përmirësuar shijen e filetos. Ftoheni pulën e përfunduar, grijeni në fibra.

Vezët e ziera grini në një rende mesatare. Kur të gjitha produktet janë përgatitur, mund të filloni të krijoni ushqime. E shtrojmë pjesën e poshtme të pjatës me gjethe jeshile kineze, lyejmë me pak majonezë. E shtrojmë fileton sipër, duke mos harruar ta lyejmë me salcë. Nuk nevojitet kripë apo piper.

Kulloni lëngun e tepërt nga kavanoza me misër dhe hidhni kokrrat mbi fileto, hidhni salcën sipër. Shtresa tjetër do të jetë ananasi, të cilët fillimisht duhet të priten në kubikë ose rrathë. Aplikoni majonezë. Më pas, spërkateni me bollëk me vezë, më pas hidheni sipër salcës dhe fërkoni djathin.

Spërkateni sallatën e pudrës me ananas të konservuar, barishte të copëtuara dhe farat e shegës. Nëse nuk ka kohë për të shfaqur produktet, thjesht përzieni përbërësit e treguar. Do të funksionojë mirë gjithashtu. Mund të eksperimentoni dhe shtoni të grirëmollë, feta portokalli ose pjeshkë. Patatet, proshuta dhe orizi do t'i shtojnë ngopjen gjellës - kombinoni ushqimet sipas dëshirës suaj.

Receta gustatore për sallatë me kërpudha ananasi

Një pjatë ushqyese me një thartirë të lehtë dhe një shije delikate djathi do t'i befasojë të gjithë. Përmban përbërësit e mëposhtëm:

• gjysmë kilogram mish pule;
• treqind gramë kampionë të freskët;
• dy kivi të mëdhenj;
• ananas të konservuar;
• djathë - dyqind gram;
• qepë dhe majonezë.

Teknologji hap pas hapi

Prisni fileton në shirita të hollë, skuqeni. Në një tigan të veçantë, kaurdisni qepët e grira hollë në vaj ulliri ose vegjetal deri në një ngjyrë kafe të bukur. Lajini mirë kërpudhat, pritini në katër pjesë dhe shtojini në qepë. Skuqini lehtë, rregulloni me piper, kripë dhe hudhër. Sipas dëshirës koprën e presim, do të dalë shumë e bukur dhe e shijshme.

Vezët e ziera fort i fërkojmë në një enë, të njëjtën gjë bëjmë edhe me djathin. Ananasi i prerë në kubikë. Tani do t'i shtrojmë produktet në shtresa. Lyejmë pjesën e poshtme të pjatës me majonezë, hedhim një pjesë ananasi, kërpudhat me qepë, përsëri ananasin, vezët dhe djathin. Spërkateni çdo shtresë me salcë. Dekoroni pjesën e sipërme me feta kivi. E vendosim në frigorifer për një orë sallatën e pudrës me ananasin dhe kërpudhat. Shijoni shijen!

Meze të freskëta me ananas dhe lakër kineze

Kjo është një alternativë e shkëlqyer për të guximshme dheushqim i dëmshëm. Kjo sallatë mund të konsumohet nga kushdo që ndjek figurën. Ka pak kalori dhe megjithatë shumë të kënaqshme. Po përgatitet një pjatë nga fileto pule (200 gram), djathë me pak yndyrë (150 gram), ananas të konservuar (300 gram), lakër kineze (250 gram), dy thelpinj hudhër. Ju do të keni nevojë për salcë kosi dhe majonezë. Për freski dhe shkëlqim, copëtoni zarzavatet.

Gatim hap pas hapi

Në gjysmë ore do të jeni në gjendje të hani pjatën dhe të trajtoni të dashurit tuaj. Mishin e shpendëve mund ta zieni në mbrëmje dhe ta lini në frigorifer. Në mëngjes, copëtoni shpejt ose grijeni në fibra me duar. Lajmë lakrën, e presim në rripa, si borscht. Në një enë të thellë bashkojmë të dy përbërësit, duke shtuar ananasin e grirë, djathin e grirë, hudhrën e grirë, hedhim sipër salcën. Zbukuroni sallatën me pudre ananasi sipas dëshirës.

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të komplikuar në përgatitjen e kësaj pjate. Përputhni përbërësit dhe shpërndani recetat.