2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Qumështi pluhur është një produkt shumë i suksesshëm i industrisë ushqimore, i përdorur gjerësisht në gatim. Kjo substancë përfshihet pothuajse në të gjitha formulat e qumështit për ushqimin e fëmijëve. Përdoret shpesh në përgatitjen e pastave të ndryshme. Për shkak të jetëgjatësisë së gjatë, qumështi pluhur është i përshtatshëm për t'u marrë si furnizim ushqimor gjatë pushimeve larg pikave ushqimore ose dyqaneve ushqimore. Dhe në përgjithësi, bën një pije të shijshme ushqyese, pothuajse identike me atë natyrale.
Proporcione
Megjithatë, jo gjithçka është aq e thjeshtë sa duket në shikim të parë. Dhe, duke mbajtur një kavanoz në duar, shumë prej nesh do të mendojnë: si të kultivojmë qumësht pluhur? Së pari, inspektoni me kujdes paketimin. Duhet të ketë udhëzime të hollësishme. Për shembull, në një kuti me formulë për foshnjat shkruhet sa lugë duhet të hollohen me ujë dhe në çfarë temperature. Përgatitni ushqimin për fëmijën tuaj një ose dy herë saktësisht sipas recetës së specifikuar dhe shikoni se si ai ha. Nëse me kënaqësi - proporcionet llogariten saktë, ata dherri me të.
Dhe nëse foshnja është keq, nuk dëshiron të hajë ose, anasjelltas, pasi ka pirë një shishe, është qartësisht ende i uritur, ndryshoni recetën. Eksperimentoni se si të holloni qumështin pluhur për ta mbajtur fëmijën tuaj të lumtur dhe të ngopur. Bëhet fjalë për ushqimin për fëmijë. Le të kalojmë te të rriturit. Le të kthehemi te paketimi. Lexoni me kujdes se çfarë të bëni dhe në çfarë rendi. Përgatitni një gotë, provojeni. Ju pëlqeu - shumë mirë. Por shumica e rishikimeve në lidhje me metodën standarde se si të rritet pluhuri i qumështit janë negative: pija rezulton të jetë e rrallë, e lëngshme, pa shije. Pastaj përsëri, duke përdorur metodën "poke shkencore", zgjidhni përmasat tuaja. Në fund të fundit, nga pluhuri mund të merrni produktin përfundimtar me përmbajtje yndyre shumë të ndryshme: të lartë, të mesëm, të ulët. E cila është shumë e përshtatshme nëse jeni në dietë ose, përkundrazi, jeni shumë i dobët dhe dëshironi të përmirësoheni. Prandaj, është më mirë të përqendroheni në shijen tuaj dhe nevojat e trupit në mënyrën e mbarështimit të qumështit pluhur. Në përgjithësi, rendi është ky: vendosni 5 deri në 7 lugë çaji të substratit në një gotë. Hollohet me ujë të ngrohtë të zier - një sasi e vogël. Shtoni edhe pak ujë, duke e trazuar dhe duke shijuar. Kur shija ju përshtatet, hidheni në një tenxhere, ngroheni ose ziejeni dhe më pas lëreni të piqet për pak. Dhe pije sa të kënaqet.
Meqë ra fjala, prodhohet jo vetëm qumësht me përmbajtje normale yndyre, por edhe qumësht pluhur i skremuar. "Zaparka" bëhet sipas parimit të diskutuar më parë. Për më tepër, në dyqane mund të gjeni pako me qumësht të kondensuar të thatë. Nga ajopërgatitet krem i shkëlqyeshëm për ëmbëlsira dhe pasta.
Receta për pjatat me qumësht pluhur
Shumica e pjatave që gatuajmë me qumësht të rregullt mund të përgatiten edhe me qumësht të thatë. Le të themi fudge krem kafeje. Në një tenxhere ngrohim 200 ml ujë me të njëjtën sasi sheqeri. Hidhni pluhur qumështi në të - 3 lugë gjelle, të njëjtën sasi pluhur kakao, 25-30 g gjalpë ose margarinë. Duke e përzier, lëreni të vlojë dhe ziej për gjysmë ore në mënyrë që masa të trashet mirë. Spërkateni një enë të gjatë ovale të ngushtë me sheqer pluhur.
Përhapeni masën e ëmbëlsirave në një shtresë të barabartë, të lëmuar. Sipër spërkatni edhe pluhur. Pritini në katrorë ose drejtkëndësha. Lërini të qëndrojnë në frigorifer për një kohë, pastaj mund t'i dërgoni ëmbëlsirat në gojë. Këtu është një opsion për ju që mund të përgatitet nga qumështi pluhur. Më shumë?
Ju lutem. Krem qumështi dhe fruta të ndryshme. Përbërësit: qumësht pluhur dhe ujë të ngrohtë - 1: 1 (5 lugë secila). Gjalpë - 25 g Sheqer - të njëjtën sasi. Lëkura e limonit - nga gjysma e agrumeve. 1 lugë gjelle kakao, reçel frutash dhe kokrra të kuqe, arra të bluara. Përbërësit i vendosim në një enë dhe i përziejmë duke i hedhur gradualisht pak ujë. Masa duhet të jetë homogjene, e harlisur, si një krem i vërtetë. Po, mos harroni vaniljen! Dhe për të lehtësuar punën, përdorni një blender. Nëse dëshironi një lloj kremi të caktuar, përdorni vetëm kakao ose reçel.
Supat e qumështit, drithërat, pelte zihen gjithashtu në qumësht pluhur, madje bëhen edhe kokteje dhe akullore. Kënaqunioreks!
Recommended:
Pluhur vezësh: prodhimi, receta. Omëletë me pluhur veze
Me përdorimin e pluhurit të vezëve përgatiten gatime krejtësisht të ndryshme. Ekspertët kanë llogaritur se çdo vit konsumi i majonezës, si dhe salcave të bazuara në të, rritet me rreth 12%
Ne mbarështojmë saktë: si të bëjmë qumësht nga qumështi pluhur
Ka shumë mite dhe legjenda për qumështin pluhur, duke pretenduar se shumica e produkteve të qumështit që konsumojmë janë bërë prej tij. Le të shohim se çfarë është ky produkt, çfarë veti të dobishme ka dhe ku përdoret, si dhe si të bëjmë qumësht nga qumështi pluhur duke përdorur ujë
Ku dhe si rritet kafeja? Ku rritet kafeja më e mirë në botë?
Kafja është një nga pijet më të njohura në botë. Sot, ka mjaft adhurues të një pije natyrale të gatuar në një turk. Sigurisht, adhuruesit e kafesë janë të interesuar të mësojnë se si rritet kafeja. Kjo do të diskutohet më tej në artikull
Qumështi i sojës pluhur: përfitimet dhe dëmet, përbërja, mënyra e mbarështimit
Në dyqanet moderne mund të gjeni një numër të madh produktesh të ndryshme. Një prej tyre është qumështi i sojës pluhur, i cili është me origjinë bimore. Është bërë nga fasulet e sojës. Përfitimet dhe dëmet e tij do të diskutohen në artikull
Recetë për pluhur sheqeri në shtëpi. Krem sheqeri pluhur
Receta për pluhur sheqeri për biskota ose kek me xhenxhefil mund të ndahet me kusht në tre kategori, secila prej të cilave ndryshon në konsistencën e saj. Kështu, është e mundur të dallohen lloje të tilla si lustër e lëngshme, konsistencë mesatare dhe lustër e trashë. Çdo recetë për pluhur sheqeri përdoret në mënyrën e vet për secilën pjatë veç e veç. Në përputhje me rrethanat, ju do të zgjidhni llojet e tij në varësi të asaj që saktësisht do të gatuani
