Birra e kuqe: karakteristikat kryesore, varietetet, prodhuesi, komentet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Tani departamentet e pijeve alkoolike të supermarketeve janë thjesht të mbushura me të gjitha llojet e alkoolit. Blerësit janë aq të ngopur me shumëllojshmërinë e zgjedhjeve, saqë prodhuesit duhet të bëjnë hile. Lloje të reja të produkteve alkoolike shfaqen pothuajse çdo ditë. Një nga produktet e reja është birra me aromë Red. Autori i kësaj pije të lehtë është birraria Moskë-Efes.

Veçoria kryesore e birrës

Karakteristika kryesore e kësaj pije është se HOPS nuk përdoret në prodhimin e saj. Ajo klasifikohet si një lloj birre vetëm për shkak të m altit.

Prodhuesi i birrës Red's nuk kursehet në shijet e frutave, është falë tyre që pija ka një shije molle dhe thartësia është e theksuar në amëz. Aroma është plot me nota frutash me një mbizotërim të agrumeve.

Audienca e synuar e pijes

Birra "Reds" pozicionohet si pije për zonjat e bukura. Lehtësia dhe thjeshtësia e bëjnë atë një alternativë të shkëlqyer për verën në vapën e verës.

Menaxheri i markës së kompanisë pohon se pija u drejtohet të rinjve,femra optimiste dhe pak egoiste që nuk i mohojnë vetes kënaqësitë e vogla. Por departamenti i marketingut e konsideron këtë deklaratë jo plotësisht të vërtetë, sipas tyre, kjo birrë do t'i gjejë admiruesit e saj në mesin e burrave që janë të lodhur nga pijet tradicionale.

mashtrim publik

Meqenëse audienca e synuar e birrës Red është, në fund të fundit, kryesisht femra të reja, u vendos që të fokusohej në dizajnin e pazakontë të shishes për të tërhequr vëmendjen e tyre. Ky bast funksionoi dhe në vjeshtën e vitit 2009 pija mori një çmim në Çmimin e Efektivitetit të Dizajnit, i cili u organizua nga kompania britanike Design Business Association në nominimin "Dizajni i paketimit". Gjithashtu, prodhuesit nuk u ndalën në reklama gjatë ngjarjeve publike dhe në ngjarje sociale. Emblema e birrës Red shpesh shihet në vendin e sponsorit kryesor.

Kjo është birra e parë me fruta e vlerësuar me çmime në vendin tonë.

Birrë me fruta në raftet ruse

Në dyqanet vendase, birra Reds u shfaq në vitin 2003 dhe është ende lideri kryesor në kamaren e saj. Kjo flet, natyrisht, për cilësinë e lartë të pijeve. Prandaj, nuk është për t'u habitur që vlerësimet e birrës Red janë më shpesh pozitive. Lehtësia dhe shija e tij e pazakontë tërheqin gjithnjë e më shumë fansa.

Para se kjo pije të hynte në raftet e dyqaneve ruse, ajo pushtoi me mjaft sukses tregun evropian. Është prodhuar në një nga fabrikat polake të birrës.

Birra Red's është projektuar për blerësin mesatar, kështu që ka një çmim mjaft të përballueshëm. Në dispozicion si në enë qelqi nga 300 deri në 700 ml, ashtu edhe në kanaçe prej 300 ml.

Çfarë është birra frutash?

Kjo nuk është aspak e re. Birra me fruta dhe kokrra të kuqe është prodhuar për një kohë shumë të gjatë. Nga rruga, nuk dihet se kush e mendoi i pari këtë hap. Belgët i duan më shumë pijet me fruta.

Këtë birrë e quajnë lambic dhe e prodhojnë jo vetëm për tregun vendas, por edhe për eksport. Qershia lambic quhet "Scream", dhe mjedra - "Framboise" ose "Frambosen". Ekziston edhe "Gez" - kjo është një pije e përzier, në të përzihen lambikë të moshave të ndryshme. Gjatë procesit të përzierjes, ndodh fermentimi dytësor, si rezultat i të cilit birra piqet. Për shkak të kësaj, duhet të derdhet në enë me mure të trasha, si shishet e shampanjës. Guez shpesh barazohet me shampanjën belge. Të gjitha për shkak të hollësive të prodhimit.

Veçoritë e prodhimit

Gjatë përgatitjes së birrës me fruta, nuk është e nevojshme të përdoren fruta të plota, ato mund të grimcohen apo edhe të grihen. Falë teknologjive moderne, birra prodhohet në një kohë mjaft të shkurtër, kjo është arsyeja pse lëngjet dhe shurupet përdoren më shpesh në prodhimin e lambic. Për të mos ndërprerë aromën e frutave dhe për të mos prishur ngjyrën, birrat me fruta bëhen nga m alti i zbehtë.

Në fillim, lambiku i qershisë ishte veçanërisht i popullarizuar. Por, me sa duket, kjo shije u bë e mërzitshme dhe preferenca filloi t'u jepej varieteteve të tjera. Tani shiten mirë luleshtrydhe, mjedër,lambikët e rrushit dhe pjeshkës. Shijet ekzotike si limoni, grejpfruti dhe frutat tropikale po fitojnë gjithashtu popullaritet.

Varietetet e birrës Red's

Meqenëse potenciali i kësaj pije është mjaft i lartë, prodhuesit vënë në prodhim tre lloje njëherësh:

• Premium.
• "Mademoiselle".
• That.

Edhe pse në pamje të parë janë pije krejtësisht të ndryshme, karakteristikat kryesore të birrës Red të të tre llojeve janë afërsisht të njëjta. Por shija dhe ngjyra e tyre, natyrisht, janë paksa të ndryshme. Për t'u bindur për këtë, ia vlen të shqyrtojmë secilën varietet veç e veç.

Reds Premium

Kjo është një birrë lager me fruta 4,2 ABV. Ekstrakti i lythit të tij fillestar është 14%.

Përbërja e saj është shumë larg birrës tradicionale. I mungon fare holli, ndaj duket se kjo pije nuk mund të quhet fare birrë. Por meqenëse prodhuesit e birrës këmbëngulin në këtë, ne nuk do të debatojmë me ta.

Prodhuar me ujë të pastruar, m alt elbi, shurup m altozë, sheqer, acid malik dhe aromë Sider-Limon.

Pija ka ngjyrë të verdhë të artë, aroma përmban nota të frutave të freskëta me mbizotërim të mollëve. Shija është e ndritshme, gjallëruese, e ëmbël me thartirë molle pikante.

Reds Mademoiselle

Ashtu si "Premium", kjo pije i përket kategorisë së birrës me filtrim të lehtë, me shtimin e frutave. Ai ndryshon nga lloji i mëparshëm në rritjen e forcës - 6, 7 gradë.

Prodhuar nëgjithashtu nuk shton HOPS. Përbërja është pothuajse plotësisht identike me Premium, i vetmi ndryshim është se aromatizues Sider-Limon nuk shtohet këtu.

Pija ka të njëjtën ngjyrë të verdhë të artë, dhe aroma është gjithashtu e ngopur me mollë. Shija e birrës Red's Mademoiselle është shumë e këndshme, madje mund të thuhet e hollë. Duhet të keni kujdes me të, pasi alkooli për birrën e frutave është mjaft i lartë këtu, por pothuajse nuk ndihet. Dhe kjo krijon rrezikun e dehjes së papritur. Passhija dominohet nga të njëjtat mollë.

Reds Dry

Dhe përsëri, e njëjta birrë e lehtë e filtruar me fruta. Përmbajtja e alkoolit këtu është 4 kthesa, dhe ekstrakti i lythit fillestar është 13%.

Etiketa e kësaj pije ka një mbishkrim shumë pretencioz: Birrë me cilësi premium. Kjo është konfuze për shumë njerëz. Por mos prisni një lloj shpërthimi shijeje. Mjafton të lexoni përbërjen për të kuptuar se birra është krejt e zakonshme. Cilësi, e shijshme, por asgjë më shumë. Përbërja nuk është shumë e ndryshme nga varietetet e mëparshme. Kjo përfshin ujin e pijshëm, m altin e birrës, shurupin e glukozës, HOPS, acid malik dhe aromë identike natyrale të mollës.

Kjo birrë ka një ngjyrë të artë të ndritshme. Mungesa pothuajse e plotë e shkumës e bën gotën të ndjehet si limonadë, jo si birrë. Si shija ashtu edhe aroma janë të ngopura me nota molle. Nuk ka fruta të tjera këtu dhe nuk mund të jenë.

Nga të gjitha sa më sipër, bëhet e qartë se midis varieteteve të pijes është vërtetpraktikisht nuk ka dallim. Dhe nëse në Mademoiselle, të paktën kalaja është jashtëzakonisht e ndryshme, atëherë pamja e parë dhe e tretë janë pothuajse të njëjta.

Pija është vërtet e shijshme, e pazakontë, si për birrën, por nuk duhet të prisni ndonjë festë të veçantë. Përputhet plotësisht me kategorinë e një pije të lehtë alkoolike për çdo ditë. Nuk ka gjasa të shërbehet në ndonjë moment të veçantë, nuk është absolutisht i përshtatshëm për festime elegant.

Ia vlen gjithashtu t'i kushtohet vëmendje faktit që pija, megjithëse e dobët, është alkoolike, ndaj është kategorikisht kundërindikuar për fëmijët dhe gratë shtatzëna. Alkooli në përgjithësi nuk duhet të abuzohet nga askush, qoftë edhe ai i lehtë.