Lëng karotë-mollë për dimër dhe si ta përgatisni
Lëng karotë-mollë për dimër dhe si ta përgatisni
Anonim

A ka parë ndonjë nga ju shpesh lëngje që përmbajnë karrota dhe mollë në të njëjtën kohë në raftet e supermarketeve? Me shumë mundësi jo. Megjithatë, kjo pije është shumë e dobishme për shëndetin dhe imunitetin e njeriut në përgjithësi.

Përfitimet e lëngut të karotës dhe mollës

Pavarësisht se sa paradoksale mund të tingëllojë, por të flasësh për përfitimet e lëngut duke përdorur mollë dhe karotë duhet të jetë e ndarë nga njëra-tjetra. Në fund të fundit, një mollë dhe një karotë janë dy produkte të pavarura, dhe secila prej tyre ka një sërë cilësish dhe vitaminash të caktuara të dobishme për trupin e njeriut. Dhe lëngu i karotës dhe mollës për dimër është një opsion i domosdoshëm për një pije të shijshme për të gjithë familjen, e cila mund të japë një energji dhe humor të mirë gjatë gjithë sezonit.

Për çfarë është i mirë lëngu i mollës?

Në vetvete, një mollë i referohet produkteve lehtësisht të tretshme dhe, si rezultat, dietave. Pavarësisht se fruti mesatar përmban rreth 80% ujë dhe vetëm 20% vitamina dhe lëndë ushqyese, përfitimet e mollëve janë vërtetuar për një kohë të gjatë.

Mollë me madhësi dhe peshë mesatare përmban:

  1. Acidet organike.
  2. Karbohidratet.
  3. Proteinat.
  4. Fibra.
  5. Vitamina të grupeve të ndryshme (A, B, C, etj.).
  6. Taninat, etj.
Lëng molle karrote për dimër
Lëng molle karrote për dimër

Përveç kësaj, lëng molle:

  1. Ka një efekt të dobishëm në mushkëritë e duhanpirësve, duke mbrojtur sistemin e frymëmarrjes.
  2. Largon toksinat e panevojshme nga trupi për shkak të përmbajtjes së pektinës.
  3. E dobishme për aneminë, sepse përmban një sasi të madhe hekuri, për të cilin pacientët kanë shumë nevojë.
  4. Rikthen forcën pas aktivitetit të tepërt fizik.
  5. Ndihmon lëkurën, flokët dhe thonjtë.
  6. Shërben si një parandalim i shkëlqyer për kapsllëkun.
  7. E dobishme për lloje të ndryshme sëmundjesh në kyçe.
  8. Rekomandohet për parandalimin e ftohjes, gripit dhe SARS, etj.

Cili është përfitimi i lëngut të karotës?

  1. Karotat kanë një efekt të përgjithshëm tonik dhe kështu kanë një efekt të dobishëm në të gjithë trupin në tërësi.
  2. Përmirëson funksionimin e sistemit tretës.
  3. Shumë gabimisht besojnë se është një burim i drejtpërdrejtë i vitaminës A, gjë që nuk është plotësisht e vërtetë. Fakti është se karotat përmbajnë beta-karotinë, e cila vetëm pasi hyn në trupin e njeriut kthehet në vitaminë A, duke mbrojtur qelizat e trupit të njeriut nga efektet negative të radikalëve të lirë nga brenda.
  4. Përshpejton rigjenerimin (rinovimin) e qelizave të lëkurës.
  5. Bllokon inflamacionin, i cili është veçanërisht i nevojshëm për mukozën dhe lëkurën tonë në tërësi.
Recetë me lëng molle me karrota
Recetë me lëng molle me karrota

Në parim, nuk ka asgjë të komplikuar apo të pazakontë në lidhje me këtë.

Si të përgatisni lëng molle-karrote?

Si të realizoni një ëndërr në shtëpi, lexoni tani. Bërja e lëngut të karotës-mollës për dimër nuk është vetëm e këndshme, por edhe shumë e thjeshtë. Ne ofrojmë disa receta për vëmendjen tuaj, nga të cilat është shumë e lehtë të zgjidhni atë që është e përshtatshme ekskluzivisht për ju dhe anëtarët e familjes suaj.

Pra, receta klasike e lëngut të mollës dhe karotave.

Lëngu i karotës-mollës për dimër do të jetë më i lehtë se kurrë për t'u përgatitur sipas një recete klasike që është ruajtur që nga koha e stërgjysheve tona dhe e përcjellë brez pas brezi.

Do t'ju duhet:

- Karota - 4 copë.

- Mollë - 1 copë.

Gatimi nuk do të marrë shumë kohë dhe do të jetë interesant jo vetëm për të rriturit, por edhe për fëmijët që janë gjithmonë të lumtur të provojnë atë që kanë përgatitur me duart e tyre.

  1. Shpëlajini mirë karotat dhe mollën nën ujë të rrjedhshëm.
  2. Hiqni lëkurën nga karota dhe lironi mollën nga thelbi dhe lëvoreni.
  3. Vendosni të gjitha një nga një në shtrydhëse frutash e perimesh dhe kaloni nëpër të.
  4. Pija e gatshme mund të shërbehet menjëherë.

Lëngu i karotës-mollës, receta e të cilit u përshkrua, është krijuar për një familje standarde ngady ose tre persona dhe do t'u vijnë në ndihmë atyre që nuk kanë pasur kohë të rezervojnë që nga vjeshta, por vërtet dëshironi ta trajtoni veten me një përzierje të shijshme dhe aromatike.

Lëng molle-karrote, i saposhtrydhur
Lëng molle-karrote, i saposhtrydhur

Për amvise më të kursyera, receta më poshtë është e përshtatshme.

Lëng molle-karrote i konservuar, i saposhtrydhur ose i injektuar tashmë, do të tërheqë të gjithë familjen në çdo formë.

Për përgatitjen e tij ju nevojiten:

  1. Karota - rreth tre kilogramë.
  2. Mollë - rreth dy kilogramë.
  3. Sheqer - 100 ose 200 gram.

Mos harroni se sasia e sheqerit përcaktohet nga shkalla e dashurisë tuaj për të. Por mos e teproni, sepse në rastin e një përqendrimi të lartë të sheqerit të grimcuar, lëngu i përfunduar rrezikon të humbasë sasinë dërrmuese të përbërësve të tij të dobishëm.

Gatim:

  1. Shpëlajini mollët dhe karotat tërësisht.
  2. E qartë.
  3. Më pas duhet t'i lyeni me ujë të vluar dhe t'i kaloni përmes një shtrydhëse frutash e perimesh.
  4. Pas kësaj, përzieni lëngun e përfunduar në një tas sm alt.
  5. Hidhni sheqer të grimcuar.
  6. Përziejini tërësisht.
  7. Lëre të vlojë.
  8. Mbajeni në zjarr të ulët për pesë minuta.
  9. Pa pritur që lëngu të ftohet, hidheni në kavanoza dhe vidhosni kapakët fort.
Si të bëni lëng karrote molle
Si të bëni lëng karrote molle

Ky lëng karrote-mollë, recetën e të cilit sapo e lexuat, është një pije universale shumë e shëndetshme dhe tonike. Përdorimi i tij gjatë gjithë dimrit do të forcohet ndjeshëmimuniteti dhe ndihmon në luftimin e infeksioneve.

E shijshme apo e shëndetshme?

Kur përgatisni lëngun e mollës-karotës për dimër, dëshiroj të theksoj se nuk keni pse të zgjidhni midis cilësive të tij të dobishme dhe shijuese, pasi kjo pije kombinon të gjithë treguesit më të mirë dhe për këtë arsye ka zënë vendin krenar. në raftet e amvisave të vërteta.

Recommended: