2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Receta për pelte me rrush pa fara njeh mjaft amvisa. Në fund të fundit, një ëmbëlsi e tillë rezulton jo vetëm shumë e shijshme, por edhe jashtëzakonisht e dobishme. Reçeli i gatshëm mund të përdoret me bukë të thekur, të përgatisni pije frutash prej tij dhe t'i shtoni petullave të gatshme me gjalpë.
Recetë pelte me rrush pa fara të zezë
Përbërësit e kërkuar:
- sheqer i grimcuar - pesëmbëdhjetë gota të plota;
- pirja e ujit të zakonshëm - pesëqind mililitra;
- rrush pa fara të zeza të sapo zgjedhura - njëzet gota plot.
Receta pelte me rrush pa fara të zezë: Përgatitja e manaferrave
Vlen të përmendet se përgatitja e një reçeli të tillë është një proces mjaft i gjatë dhe i mundimshëm. Kjo është arsyeja pse duhet të mbështeteni në faktin se do t'i kushtoni gjithë ditën kësaj ëmbëlsire të veçantë.
Kështu, njëzet gota të plota me rrush pa fara të zeza të sapo zgjedhura duhet të derdhen në një enë të madhe dhe më pas të renditen me kujdes, duke hequr të gjitha mbeturinat, manaferrat jeshile, gjethet dhe elementët e tjerë të panevojshëm. Produkti i radhësështë e nevojshme të derdhni ujë të ftohtë të rubinetit dhe të zhyteni në të për rreth gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, i gjithë pluhuri dhe papastërtia që janë vendosur mbi të gjatë procesit të pjekjes do të largohen nga rrush pa fara. Pas kësaj, manaferrat duhet të lahen plotësisht në një kullesë nën një rrjedhë të ftohtë.
Receta pelte me rrush pa fara të zezë: Gatim me kokrra të kuqe
Rrush pa fara duhet të vendoset në një enë të madhe metalike, të shtohen treqind mililitra ujë të pijshëm të zakonshëm dhe të vihet në zjarr. Pas zierjes, kokrrat duhet të zihen për gjysmë ore dhe më pas të ftohen pak në ajër.
Receta pelte me rrush pa fara të zezë: bluarja e manave
Përzierja e lëngshme e rrushit të zi, e zier e ngrohtë, duhet të hidhet në një sitë të imët disa lugë në të njëjtën kohë dhe më pas të grihet me llaç. Kështu, duke hequr periodikisht kekun anash, duhet të merrni një masë homogjene ngjyrë kafe, nga e cila do të përgatitet reçel në të ardhmen.
Si të bëni pelte rrush pa fara: hapi i fundit
Përzierja e manaferrave që rezulton duhet të derdhet në një enë të madhe metalike dhe më pas të vihet në zjarr. Pas kësaj, kërkohet të shtoni mbetjet e ujit të pijshëm (dyqind mililitra) në rrush pa fara dhe të derdhni pesëmbëdhjetë gota të plota me sheqer të grimcuar. Më pas, manaferrat e grira duhet të trazohen vazhdimisht me një lugë të madhe në mënyrë që i gjithë sheqeri të shkrihet dhe të mos vendoset në fund. Prandaj, reçeli i rrushit të zi duhet të zihet për rreth gjashtëdhjetë minuta.
Ruajtjapelte me kokrra të ëmbla
Masa e përgatitur duhet të derdhet në formë të vluar në kavanoza të sterilizuara paraprakisht (gjysmë litri ose 750 gramë), dhe më pas të rrotullohet duke përdorur pajisje speciale. Më pas, reçeli i gatshëm dhe i derdhur në kavanoza, duhet të mbulohet me një batanije të trashë dhe të mbahet për rreth një trokitje. Pas kësaj, ëmbëlsia e manave duhet të vendoset në një vend të freskët (frigorifer, bodrum, nëntokë, etj.).
Këshilla e dobishme
Kjo pelte mund të bëhet jo vetëm nga rrush pa fara, por edhe nga manaferrat e tjera (të thata, mjedra, boronica, etj.).
Recommended:
Si të përgatisim pelte kosi dhe ëmbëlsira me patëllxhanë dhe rrush pa fara
Ëmbëlsirat pëlqehen jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Megjithatë, pas një vakti të bollshëm, nuk dëshironi ta mbingarkoni stomakun tuaj me një ëmbëlsirë të rëndë. Por pelte e ajrosur dhe e lehtë me salcë kosi, në të cilën shtohen copa frutash, do të ishte shumë e përshtatshme
Si të bëni uthull rrush pa fara nga rrush pa fara e kuqe ose e zezë
Uthull rrush pa fara, e përgatitur vetë, është një zëvendësues i shkëlqyer për një produkt të blerë në dyqan. Duhet të theksohet menjëherë se nuk është e vështirë për ta bërë atë
Rrush pa fara e egër: llojet, vetitë e dobishme, reçeli nga rrush pa fara e egër
Vetëm në shekullin e 16-të njerëzit filluan të rritnin rrush pa fara pranë shtëpive të tyre. Dhe para kësaj, ajo u rrit vetëm përgjatë brigjeve të lumenjve dhe përrenjve, në livadhe të përmbytjeve dhe afër kënetave - domethënë në vendet me lagështinë më të lartë. Dhe sot, në kënde të tilla natyrore, mund të shihni rrush pa fara të egra, por me fruta më të vogla se ato të varieteteve të kultivuara të kopshtit
Rrush pa fara e zezë: kalori. Rrush pa fara e zezë me sheqer: kalori
Informacioni për vlerën energjetike të produkteve në përgatitjen e ushqimit dietik është jashtëzakonisht i rëndësishëm. Njerëzit që përpiqen për forma ideale janë të detyruar të numërojnë kaloritë e konsumuara. Dhe sa bukur është të kuptosh kur ushqimi i shijshëm, përveç përfitimeve të pabesueshme, i jep trupit të njeriut një sasi të arsyeshme proteinash, yndyrash dhe karbohidratesh. E ngrënë për ëmbëlsirë, rrush pa fara e zezë, përmbajtja kalorike e së cilës për 100 gram është 40 kcal, do të jetë një alternativë e shkëlqyeshme për tortën me krem
Rrush pa fara: përfitime. Receta shtëpiake për rrush pa fara
Çfarë është rrush pa fara e kuqe? Sa është i dobishëm për trupin tonë? Çfarë shije mund të gatuhet me këtë kokrra të kuqe? Ju do të mësoni përgjigjet për këto dhe pyetje të tjera duke lexuar artikullin tonë