Sallatë e shijshme me patate të skuqura
Sallatë e shijshme me patate të skuqura
Anonim

Patatet e skuqura janë një pjatë e shijshme por me shumë kalori. Fëmijët thjesht e duan këtë pjatë. Edhe pse në realitet, patatet e përgatitura në këtë mënyrë nuk janë veçanërisht të dobishme. Por prej saj mund të gatuani pjata të ndryshme. Në artikullin tonë do të shikojmë sallata të ndryshme me patate të skuqura, më poshtë do të prezantojmë recetat me foto.

Vegjetarian

Kjo pjatë do të tërheqë ata që nuk hanë mish. Gjithashtu, ushqimi do të jetë me interes për të gjithë ata që i përmbahen dietave. Kjo sallatë është pothuajse e lehtë. Por përmbajtja e kalorive rritet nga patatet e skuqura.

Bollëku i perimeve do të kënaqë shumë vajza. Veshja e sallatës është shumë origjinale, bazohet në kosin.

Për gatim do t'ju duhet:

  • dy domate;
  • një spec (bullgar);
  • tufë marule;
  • 100 ml kos;
  • 500 gram patate;
  • kripë;
  • gjysmë gote vaj vegjetal;
  • piper i bluar;
  • gotë niseshte;
  • një lugë çaji rrikë ose mustardë.

Si të përgatisni një pjatë të shijshme perimesh:

  1. Patatet lani, qëroni, pritini në rripa (të gjatë dhe të hollë).
  2. sallata me patate të skuqura receta me foto
    sallata me patate të skuqura receta me foto
  3. Tjetra vendosenipeshqir letre për të hequr lagështinë e tepërt.
  4. Pasi i vendosni patatet në një kullesë, i spërkatni me niseshte patate, shkundni pjesën e tepërt.
  5. Nxehni një tigan me vaj, skuqni kashtë deri në kafe të artë.
  6. Më pas vendoseni sërish në pecetë. Kjo është e nevojshme për të hequr yndyrën e tepërt.
  7. Më pas piper dhe kripë.
  8. Recetë për sallatë me patate të skuqura
    Recetë për sallatë me patate të skuqura
  9. Lë specin zile, domate.
  10. Prisni domatet në rrathë.
  11. Piper, i pastër nga farat, i prerë, për shembull, në rrathë.
  12. Lajeni marulen, thajeni, rregulloni në pjata.
  13. Qëroni dhe copëtoni hudhrën.
  14. Përzieni hudhrën, kripën, mustardën (rrekë), piperin me kos.
  15. Vendosni patatet, perimet në gjethe, derdhni salcë. Nëse dëshironi, mund ta dekoroni pjatën me barishte.

Foleja e zogjve

Një pjatë kaq e shijshme do të zbukurojë tryezën e festave. Në gatim, një sallatë me patate të skuqura dhe pulë nuk është shumë e lehtë për t'u përgatitur, por rezultati do të kënaqë të dashurit. Ky ushqim është i pasur me proteina. Ai përmban jo vetëm pulë, vezë, por edhe kërpudha, proshutë.

sallatë me patate të skuqura
sallatë me patate të skuqura

Si të përgatisim një sallatë me patate të skuqura? Fotografia tregon udhëzimet për krijimin e kësaj pjate. Pjata përgatitet shumë lehtë. Për gatim do t'ju duhet:

  • 200 gram kampionë (të marinuar), fileto pule;
  • tre copa vezë, patate;
  • djathë i përpunuar;
  • kripë;
  • majonezë;
  • 50 gram proshutë;
  • pak hudhër;
  • gjelbër;
  • piper.

Gatimi i gjellës:

  1. Pritni patatet në rripa (të vogla).
  2. Skuqini në një tigan të nxehtë, lëreni mënjanë të ftohet.
  3. Gatojini vezët, ndani të verdhat nga të bardhat.
  4. Zojeni pulën, të prerë në rripa.
  5. I grini të bardhat.
  6. Preni proshutën në rripa.
  7. sallatë me patate të skuqura dhe pulë
    sallatë me patate të skuqura dhe pulë
  8. Kërpudhat i presim imët.
  9. Më pas, përzieni djathin e përpunuar, të verdhat e vezëve dhe majonezën në një tas të veçantë.
  10. Formoni masën që rezulton në vezë.
  11. Përzieni proteinat, proshutën, pulën dhe kërpudhat. Rregullojini me majonezë, kripë dhe piper.
  12. Përhapeni sallatën që rezulton në rrëshqitje të vogla, zbukurojeni me patate anash. Do të imitojë një fole zogjsh. Hidhni sipër vezët që keni bërë me djathë të shkrirë.

Pjatë e shijshme e quajtur "Iriqi"

Tani merrni parasysh një recetë tjetër sallate me patate të skuqura. Ushqimi përgatitet mjaft shpejt.

Për gatim do t'ju duhet:

  • 300 gram fileto pule;
  • 4 vezë;
  • 200 gram karrota të stilit korean;
  • dy kastraveca;
  • 70 gram patate të skuqura;
  • ullinj;
  • 30 gram djathë (për dekorim).
  • majonezë;
  • piper;
  • kripë.

Sallatë me patate të skuqura - procesi i gatimit në shtëpi:

  1. Prisni kastravecat në rripa.
  2. Më pas, prisni vezët në të njëjtën mënyrë.
  3. Gjoksët e pulës i ziejmë, i presim, i kriposim.
  4. Spërkateni me majonezë, përzieni.
  5. Në një pjatëShtroni masën e maruleve në formën e një iriq, shtroni sipër patatet, pastaj karotat. Spërkatni surrat e "kafshës" tonë me djathë. Bëni sy dhe gjilpëra nga ullinjtë.
  6. sallatë me patate të skuqura me foto
    sallatë me patate të skuqura me foto
  7. Bëni një kërpudha nga gjysmë veze. Bëni edhe një kapelë prej saj. Thjesht njomni vezën paraprakisht në çaj të fortë për pesëmbëdhjetë minuta.

Blizzard

Tani le të shohim se si tjetër mund të përgatisni një sallatë me patate të skuqura.

Për gatim do t'ju duhet:

  • dy turshi;
  • tre patate (të mëdha);
  • 70 gram bizele të konservuara jeshile;
  • dhjetë kampionë,
  • 100 gram proshutë;
  • dy vezë;
  • 50 gram djathë;
  • kripë;
  • majonezë (2 lugë gjelle);
  • një tufë qepë të njoma;
  • vaj vegjetal për skuqjen e patateve.

Procesi i krijimit:

  1. Së pari qëroni patatet, shpëlajeni, pritini në rripa. Skuqini derisa të marrin ngjyrë të artë. Kripë. Ftohu më pas.
  2. Kërpudhat i presim në rripa, i skuqim. Më pas kripë. Lëreni të ftohet.
  3. Zieni vezët, qëroni dhe copëtoni.
  4. Prisni edhe kastravecat e vogla.
  5. Preni proshutën në rripa.
  6. Grini djathin.
  7. Shpëlajmë qepën, e presim imët.
  8. Vendosni fillimisht në një pjatë vezët, turshitë dhe proshutën. Më pas, shtoni kërpudhat, bizelet.
  9. Pas sezonit me majonezë, përzieni. Sipër shtoni patate të skuqura, spërkatni me djathë të grirë dhe qepë.

Sallata "Dagestan"

Kjo pjatë do të vlerësohet nga burrat. Edhe pse një i madhfemrave do t'ju pëlqejë edhe sasia e perimeve. Krijimi i një pjate të tillë me duart tuaja është mjaft e thjeshtë.

Për të bërë një sallatë me patate të skuqura do t'ju duhet:

  • karotë;
  • panxhar;
  • lakër;
  • kripë;
  • majonezë;
  • patate të skuqura (gram 300);
  • 250 gram mish i skuqur.

Përgatitja e një pjate me patate dhe mish në shtëpi

  1. Prisni lakrën imët.
  2. Karrota dhe panxhari i grijmë në rende të trashë.
  3. Prisni patatet në feta të gjata e të holla. Skuqni në tigan.
  4. Prisni mishin në copa (të vogla). Pasi skuqet në një tigan.
  5. Më pas, vendosni të gjithë përbërësit në një enë të rrumbullakët. Hidhni majonezë në qendër.

Përfundim

Tani dini si të bëni sallata me patate të skuqura. Recetat me foto do t'ju ndihmojnë të kuptoni të gjitha ndërlikimet e gatimit. Ju urojmë suksese në biznesin tuaj të kuzhinës!

Recommended: