2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Alkooli i fortë është një pije për të gjithë. Sidoqoftë, është ai që ka një aromë krejtësisht unike dhe shije të thartë. Njohësit thonë se vetëm një pije me një numër të madh gradësh është në gjendje të japë ngrohtësi dhe qetësi. Vodka e dëllinjës (aka xhin) është një kënaqësi e vërtetë për të vërtetën
gurmet. Është bërë nga pothuajse çdo vend në botë. Por kjo pije e bërë në Hollandë vlerësohet veçanërisht.
Hollanda së pari shpiku një recetë kaq të pazakontë dhe i dha xhinit emrin e tij origjinal. Në fillim, vodka e dëllinjës përgatitej në bazë të alkoolit të rakisë. Dhe vetëm pas njëqind vjetësh, elbi u shfaq në recetë.
Në prodhimin e xhinit, alkooli fillimisht injektohet tërësisht (nga disa javë deri në gjashtë muaj). Kjo bëhet në manaferrat e dëllinjës, në mënyrë që alkooli të jetë i ngopur siç duhet me një shije dhe aromë të veçantë të thartë. Pastaj përgatitja e vodkës së ardhshme distilohet për herë të dytë,holluar më parë me ujë. Rezultati është një pije e fortë shpirtërore me veti unike shije. Në Rusi, ai mori emrin "tinkturë e dëllinjës". Është plotësisht transparent dhe ka një aromë specifike të theksuar.
Hollanda prodhon disa lloje xhin. Por tre prej tyre fituan famën më të madhe: Korenwijn, Oude dhe Jonge. Opsioni i parë është i moshës
në fuçi për të paktën një vit. Njohësit thonë se një xhin i tillë duhet pirë në një atmosferë të qetë dhe të izoluar me gllënjka të vogla, duke e shijuar si një konjak ose uiski të shtrenjtë. Vodka e dëllinjës e kategorisë së dytë përgatitet në përputhje me traditat e lashta. Madje mund të mos ketë fare plakje dhe të hidhet në shishe menjëherë pas krijimit. Kjo nuk është tipike për vodka në parim. Por shija nuk vuan aspak nga kjo. Marka e fundit e xhinit u shfaq në Holandë relativisht kohët e fundit. Por ajo tashmë ka arritur të fitojë ndjekësit e saj besnikë.
Xhinet holandeze janë më aromatike dhe plot shije. anglisht
pijet e këtij lloji nuk mund të mburren me të njëjtat cilësi. Prandaj, xhini nga Holanda konsiderohet të jetë më cilësor dhe i kërkuar. Vodka angleze e dëllinjës është shumë më e lehtë në shije.
Nëse ëndërroni të provoni këtë pije specifike, por nuk keni dëshirë ta blini në dyqan (shumë falsifikime dhe alkool me cilësi të ulët), atëherë është mjaftmund të gatuhet në shtëpi. Nuk është aq e vështirë sa duket, dhe rezultati me siguri do të kënaqet me aromën e tij të paharrueshme. Tinktura e manave të dëllinjës nuk kërkon shumë përbërës. Do t'ju duhet vodka dhe vetë manaferrat në një raport prej 1 litër për 200 gram. Frutat e dëllinjës duhet të grimcohen me kujdes në qull dhe të vendosen në një tullumbace. E mbulojmë me kapak dhe e ngulmojmë në një vend të ngrohtë për rreth 3 javë. Më pas, masa filtrohet me garzë të palosur 2-3 herë. Tinktura hidhet në shishe qelqi të errët. Torta e mbetur përzihet me vodka. Pas një kohe, mund të shtohet në lëngun e fermentuar. Nëse dëshironi, mund të shtoni pak sheqer. Vodka duhet të filtrohet dhe të insistohet në shishe të mbyllura fort në bodrum për rreth dy javë. Pas kësaj, pija tashmë është gati për t'u shijuar.
Recommended:
Çfarë është torta me mousse dhe si ta përgatisim atë? Recetat më të mira me foto
Ëmbëlsirat me përvojë e dinë se çfarë është një kek me mousse dhe shumë amvise kanë frikë të gatuajnë një ëmbëlsirë të tillë. Në fakt, një kryevepër e kuzhinës është mjaft e lehtë për t'u bërë vetë, duke përdorur përbërësit dhe teknikat më të thjeshta. Ju duhet të zgjidhni recetën e duhur dhe të ndiqni udhëzimet
Mishi i viçit ose i derrit: çfarë është më e shëndetshme, çfarë është më e shijshme, çfarë është më ushqyese
Të gjithë e dimë që në kopshtin e fëmijëve se mishi nuk është vetëm një nga ushqimet më të shijshme në tryezën e darkës, por edhe një burim i domosdoshëm vitaminash dhe lëndësh ushqyese për trupin. Është e rëndësishme vetëm të kuptohet qartë se cili lloj mishi nuk do të dëmtojë shëndetin, dhe cili është më mirë të refuzohet fare. Debati nëse është i shëndetshëm të hash mish po merr vrull çdo ditë
Nori - çfarë është? Si të përgatisim nori në shtëpi
Sushi është ushqimi më i famshëm japonez. Dhe një nga përbërësit kryesorë të kësaj pjate është nori. Këto janë alga të veçanta që përdoren për të përgatitur shumë pjata
Çfarë është nektari - është lëng apo pije me lëng? Çfarë është çdo pije
Shumë blerës, duke mos ditur se nektari nuk është i njëjtë me lëngun, e blejnë dhe e përdorin duke menduar se me të marrin vitamina dhe lëndë të tjera të dobishme. Por në fakt, ky është një produkt krejtësisht i ndryshëm, që të kujton shumë pak lëng
Katyk: çfarë është, si të gatuaj, çfarë është e dobishme dhe çfarë mund të dëmtojë
Produktet e qumështit të fermentuar janë të njohura në të gjithë botën. Të gjithë e njohin kosin, kefirin, kosin ose qumështin e pjekur të fermentuar. Sidoqoftë, ka edhe produkte më ekzotike - për shembull, katyk. Çfarë është, vetëm aziatikët dhe bullgarët e dinë
