Milkshake me vezë: receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Vezët e pulës përmbajnë shumë lëndë ushqyese, minerale dhe vitamina. Prandaj, ata bëjnë pjata të shijshme të para dhe të dyta, pasta. Një koktej me vezë meriton vëmendje të veçantë.

A mund të shtoj vezë në një smoothie?

Kjo pije mund të blihet e gatshme. Por kur përzihet një smoothie në shtëpi, a mund të shtohen vezë? Po, por nëse proteina e papërpunuar shkakton shqetësim, atëherë mund të zieni vezët. Siç e dini, ato mund të shkaktojnë sëmundje infektive. Prandaj, është më mirë të përdorni proteina të ziera në kokteje.

Veçoritë Milk Shake

Vetëzja e famshme është bërë prej tyre. Kjo pije nuk është vetëm një ilaç tradicional për kollën. Mogul forcon sistemin pulmonar, dhe proteinat janë të dobishme për sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe madje merren si antidot për helmimet.

Smoothie me vezë të pagatuara me qumësht të ngrohtë ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve akute të kokës. Është i dobishëm për tensionin nervor dhe migrenën. Në ditët e sotme, pijet e qumështit që shiten nëpër dyqane bëhen nga qumështi pluhur me shije, shije etj.

Prandaj, cilësitë e dobishme të pijeve lënë shumë për të dëshiruarmë e mira. Nëse përgatisni një koktej shtëpie me vezë, do të jetë shumë më i shijshëm dhe përveç kësaj, nuk do të përmbajë papastërti të dëmshme dhe konservues.

Pjeshkë

Pije shumë e dobishme me vitaminë përftohet me shtimin e pjeshkës. Për të përgatitur një koktej, do t'ju duhet një enë e madhe ose një blender. Në enët shtrohen vezë, feta kajsi, pjeshkë dhe shurup. E gjithë kjo rrihet derisa të shfaqet një shkumë e trashë e qëndrueshme. Pija hidhet në një gotë dhe sipër manaferrat e freskëta.

Milkshake me vezë: Receta për dhëmbët e ëmbël

Për një pije ju nevojiten 300 g qumësht (mundësisht i zier në avull). Merren mj altë, dy lugë çaji sheqer dhe 2 vezë pule. E gjithë kjo rrihet në blender ose me dorë.

Nëse mj alti nuk është i disponueshëm, në vend të tij shtohet një kanaçe me qumësht të kondensuar. Qumështi derdhet në përzierje dhe gjithçka rrihet për disa minuta të tjera. Pija që rezulton ka një shije specifike. Ky koktej është veçanërisht i përshtatshëm për atletët.

Koktej frutash

Koktej me vezë të rrahura në blender përgatitet shumë shpejt. Për të përgatitur një porcion (200 ml) do t'ju duhet:

• 120 ml qumësht të freskët;
• 20g sheqer të grimcuar;
• një e verdhë veze;
• 20 mg secila lëng mjedër, luleshtrydhe dhe rrush pa fara.

E verdha bluhet me sheqer. Qumështi i ngrohtë i shtohet përzierjes dhe gjithçka përzihet plotësisht derisa kristalet e ëmbla të treten. Shtohen lëngjet dhe kokteji vendoset në frigorifer për 30 minuta. Pija shërbehet në një gotëgjatësia e këmbës dhe kashta.

çokollatë me qumësht

Për të bërë shake me vezë me çokollatë do t'ju duhet:

• 180 ml qumësht;
• 15 g secila sheqer të grimcuar dhe pluhur kakao;
• gjysmë e verdhë pule;
• një qese e vogël me vanilje.

Kakaoja tretet në një sasi të vogël qumështi të ftohtë. Pjesa tjetër vihet në valë. Atij i shtohet vanilja, kakaoja e tretur dhe sheqeri i grimcuar. Gjithçka përzihet dhe ftohet. E verdha rrihet me rrahëse dhe shtohet në një enë me qumësht. Masa hidhet në blender dhe përzihet për 30 sekonda. Pija e përfunduar derdhet në gota. Nëse dëshironi, atyre u shtohet akull.

Milk Shake origjinale për atletët

Qumështi i Atletëve është një pije shumë origjinale. Përgatitet me shtimin e birrës. Mund të shfaqet intoleranca individuale ndaj pijeve, pasi alkooli përzihet me qumësht. Për të përgatitur një porcion do t'ju duhet:

• 20g mj altë;
• 75g qumësht i ftohur;
• një vezë pule;
• 75ml birrë.

Kokteji përgatitet në dy minuta. Të gjithë përbërësit e listuar dërgohen në tasin e blenderit. Më pas produktet rrihen për dy minuta. Pija shërbehet në gota të larta.

milkshake i nxehtë

Kokteji me vezë nuk është gjithmonë i ftohtë. Ndonjëherë përgatitet posaçërisht si pije e nxehtë. Një e verdhë veze bluhet dhe përzihet me 20 ml shurup vanilje. Kjo përzierje shtohet më pas në160 ml qumësht të nxehtë. Procesi shoqërohet me përzierje të vazhdueshme. Pija shërbehet në një gotë me lugë.

pije sode

Recetë shumë origjinale dhe e pazakontë kokteji me vezë dhe ujë të gazuar. Ekzistojnë dy mundësi për përgatitjen e pijeve të tilla:

1. 60 ml ujë të gazuar i shtohen 140 ml qumësht të ftohur ose të nxehtë. Pija shërbehet me një kashtë. Nuk përdoret nëse kokteji bëhet i nxehtë. Kjo pije është e mirë për ftohjet.
2. Për një koktej "sportive" do t'ju nevojiten 80 ml qumësht, 20 ml lëng rrushi dhe 50 ml ujë të gazuar. Për më tepër, përgatiten 10 ml shurup sheqeri dhe një vezë pule thyhet në një gotë të veçantë. Më pas çdo gjë përveç sodës rrihet në blender për 15 sekonda. Kokteji hidhet në një gotë dhe vetëm më pas i shtohet ujë i gazuar. Pija shërbehet e ftohtë, me një kashtë.

Koktej Kthyes

Koktej me vezë mund të bëhet si një agjent kthjellës. Por në këtë rast, qumështi nuk i shtohet pijes. Do t'ju duhet një vezë. E verdha hiqet prej saj.

Proteina dërgohet në mikser dhe rrihet me një lugë çaji salcë domate, piper dhe kripë (erëzat merren sipas shijes). Pija pihet me një gllënjkë të madhe, kështu që kokteji kthjellues bëhet në sasi të vogla, në të njëjtën kohë.

Koktej Masazh

Shkeku i proteinave të vezëve mund të bëhet për shtim në peshë. JoSigurohuni që të përdorni qumësht. Zëvendësohet mirë nga kefiri. Një koktej fitimi masiv bëhet duke përdorur një mikser ose blender. Një gotë kefir, një vezë pule (të zier ose të papërpunuar) dhe një lugë gjelle mj altë të lëngshëm dërgohen në tas.

Përbërësit rrihen dhe kokteji hidhet në një gotë. Mbushur me arra të grira. Mj alti i trashur mund të shkrihet në një banjë uji, por jo të ziejë, përndryshe produkti do të humbasë vetitë e tij të dobishme.

Milk Curd Shake

Milkshake-i i mëngjesit do të jetë më ushqyes me shtimin e gjizës. Për një pije do t'ju duhet:

• një gotë qumësht;
• 3 lugë gjelle. l. bollgur;
• lugë gjelle mj altë;
• 100 g gjizë;
• një vezë pule;
• 100 g manaferra ose fruta.

Të gjithë përbërësit e mësipërm vendosen në një blender dhe bluhen derisa të jenë të lëmuara. Pija mund të jetë shumë e trashë. Në këtë rast hollohet me qumësht dhe rrihet sërish në blender. Adhuruesit e koktejeve të trasha mund ta hanë me lugë.

Koktej me vezë thëllëza

Pijet nuk duhet të bëhen nga vezët. Ato mund të zëvendësohen me thëllëza. Për një pije do t'ju duhet:

• 500 l qumësht;
• 200 g gjizë;
• 100g qumësht pluhur;
• 10 vezë thëllëza;
• 100 g salcë kosi;
• 1, 5 lugë gjelle. l. mj altë.

Të gjithë përbërësit vendosen në një blender. Nëse mj alti nuk është i disponueshëm, ai mund të zëvendësohet me reçel të rregullt ose qumësht të kondensuar. Nëse dëshironi, fruta të thata (hurma, rrush të thatë,kajsi të thata). Të gjithë përbërësit rrihen mirë për një minutë. Më pas kokteji hidhet në gota.

Veçoritë e përgatitjes së milkshakes me vezë

Është e dëshirueshme t'i përdorni vetëm të freskëta. Prandaj, përbërësit duhet të llogariten për numrin e servimeve. Pijet mund të zëvendësojnë lehtësisht mëngjesin, çajin e pasdites dhe madje edhe darkën. Vezët në një koktej shkojnë mirë me një shumëllojshmëri të manave, frutave dhe arra.

Për të marrë një shije më të rafinuar, pijes i shtohet kos ose erëza. Nëse dëshironi, qumështi zëvendësohet me kefir. Dashamirët e ëmbëlsirave mund të shtojnë mj altë, reçel ose çokollatë të grirë në koktej. Për të ngopur dhe shijuar pijet, duhet të pini shumë ngadalë.