2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Smoothie është një pije e trashë e përgatitur në blender (mikser) nga një përzierje manaferash dhe frutash me shtimin e qumështit ose lëngut. Është diçka mes një kokteji dhe një ëmbëlsirë. Emri vjen nga fjala angleze smooth, e cila përkthehet si "i butë, uniform, i këndshëm". Mund ta blini të gatshme në dyqan ose ta bëni vetë në shtëpi.
Përbërja dhe përfitimet për trupin
Perimet, manaferrat dhe frutat përdoren për të bërë smoothie. Qumështi zakonisht përdoret si produkte shtesë, si dhe arrat, mj alti, erëzat, tuli i domates, çaji jeshil, lëngjet, shurupet dhe shumë më tepër. Manaferrat më të përdorur në smoothie janë luleshtrydhet, manaferrat, mjedrat dhe qershitë. Ky smoothie i trashë është në të njëjtin nivel me perimet dhe frutat e freskëta, tofu dhe produkte të tjera natyrale për sa i përket vetive të tij të dobishme. Smoothie me banane përdoren gjerësisht dhe janë shumë të shijshme dhe ushqyese.
Ushqyerja e atletëve
Smoothies shpesh përfshihen në dietën e atyre që ndjekin një mënyrë jetese të shëndetshme. Ky produkt është shpeshështë në gjendje të ruajë të gjitha vitaminat dhe fibrat e përbërësve që përmban. Smoothie përmban një përmbajtje të lartë të vitaminave, antioksidantëve, sheqernave natyrale. Gjithashtu, kjo pije i jep energji trupit. Për të marrë të gjithë mikroelementet dhe vitaminat e dobishme që përmban kjo ëmbëlsirë, është e nevojshme ta servirni delikatesën menjëherë pas përgatitjes. Nga rruga, kërkon shumë pak kohë - thjesht duhet të rezervoni një blender dhe fruta. Në këtë artikull, ne do të shikojmë recetat e smoothie-ve me banane dhe produktet shtesë.
Smoothie me banane dhe manaferra
Receta e gatimit është si më poshtë:
- një banane;
- rrush pa fara të zeza të freskëta ose të ngrira (gjysmë filxhani), mund të përdoren boronica;
- 2/3 filxhanë krem ose qumësht, ndërsa produkti duhet të jetë me një përqindje të reduktuar të yndyrës;
- për dekorimin e koktejit - gjethe nenexhiku.
Përmbajtja kalorike e 100 g smoothie - 60 kcal. Përgatitja e kësaj ëmbëlsire nuk është e vështirë. Le të analizojmë hap pas hapi recetën, përgatitja e së cilës do të zgjasë mesatarisht 10 minuta. Na duhen:
- Qëroni bananen dhe priteni në disa copa.
- Shpëlajini manaferrat në ujë të ftohtë.
- Së pari duhet të grijmë një banane në një blender. Për ta bërë këtë, ndizni mikserin me fuqi mesatare për 30 sekonda. Si rezultat, ne marrim pure nga ky frut.
- Tani duhet t'i shtoni manaferrat e rrushit të zi dhe të përsërisni procedurën me blender në të njëjtën mënyrë.
- Në këtëforma e tij mund të shërbehet në tavolinë. Meqenëse ëmbëlsira rezulton të jetë mjaft e trashë, ajo hollohet me qumësht (mund të nxehet edhe). E përziejmë me purenë e përftuar dhe gjithashtu ndezim blenderin për 30-40 sekonda.
- Ëmbëlsirë rekomandohet të hidhet në gota ose gota kokteji. Dekoroni me gjethe të freskëta nenexhiku dhe shërbejeni me lugë ëmbëlsirë dhe kashtë.
Pije e ëmbël dhe e thartë
Për të bërë smoothie me banane dhe qumësht, përdoren të gjitha llojet e opsioneve si produkte shtesë, si limoni, arrat, biskotat, mj alti, çokollata, luleshtrydhet dhe më shumë. Në përgjithësi, fluturimi i fantazisë është i madh. Por tani për tani, ne do të fokusohemi në një recetë që përdor katër përbërës:
- 4 banane;
- gjysmë filxhani qumësht (2.5%);
- mj altë - 2 lugë gjelle. l.;
- lëng limoni (lime) në sasinë 75 ml.
Përzierja e këtyre produkteve jep një kombinim të pazakontë shijesh. Banania e bën pijen të ëmbël, por limoni i sjell thartirën e nevojshme, gjë që thekson shijen e ëmbëlsirës. Ky smoothie përmban, përveç fibrave, dhe proteina, që do të thotë se do të jetë shumë e dobishme ta pini gjatë stërvitjes.
Pra, i kthehemi përgatitjes së këtij kokteji:
- Përzieni bananen e qëruar me pjesën tjetër të përbërësve dhe shtoni akull.
- Rrihni në blender derisa të shfaqet shkuma.
- Shto më shumë akull nëse nevojitet.
Kjo recetë smoothie me blender me banane dhe qumësht bën katër porcione.
Për fëmijët dhe më shumë
Këtu është një tjetër opsion i ëmbëlsirave ushqyese që fëmijët do ta pëlqejnë veçanërisht. Është e nevojshme vetëm t'i kushtohet vëmendje faktit që fëmija nuk ka alergji ndaj arrave. Nëse është e nevojshme, thjesht mund ta përjashtoni këtë përbërës nga receta. Pra, na duhen produktet e mëposhtme:
- gotë qumësht;
- 3 kokrra lajthie;
- biskota - 2 copë;
- banane.
Vendosni në blender një banane të qëruar dhe të copëtuar rastësisht. Shtoni biskota të thyera në të, gjithashtu derdhni qumështin në tas. Rrihni të gjithë përbërësit derisa të jenë të qetë. Tani shtoni arrat në purenë e përgatitur dhe rrihni gjithçka përsëri. Mbetet që smoothie-n ta hedhim në një filxhan dhe ta servirim. Mund të dekorohet me thërrime biskotash.
Nga molla dhe banania
Për të bërë një smoothie, mund të përdorni gjithashtu banane dhe mollë si përbërës kryesorë. Receta e saj gjithashtu nuk është e vështirë dhe rezulton jo më pak e shijshme. Për dy racione të kësaj ëmbëlsire na duhen:
- 2 banane;
- mollë e çdo varieteti;
- 200ml kos të rregullt;
- rreth 100 g akullore.
Së pari duhet të përgatisni frutat: shpëlajeni, qëroni dhe farat. Më pas i presim dhe i vendosim në blender. Puresë së frutave që rezulton, tani është e nevojshme të shtoni pjesën tjetër të përbërësve, si kosin dhe akulloren. Përsëri, përzieni gjithçka tërësisht me një blender. Shërbejmë në tryezë një smoothie me banane dhe mollë, receta e së cilësdoli të ishte shumë e lehtë për t'u kryer.
Recetë me bajame
Një smoothie me banane dhe mollë shkon shumë me bajame, ndaj le të shohim një recetë tjetër. Për këtë na duhen: dy banane, një mollë, shtatë copa bajame, 3 lugë gjelle. l. salcë kosi. Gatimi i një kënaqësie:
- Shpëlani arrat dhe frutat, qëroni dhe qëroni.
- Dërgoji të tre përbërësit në një blender dhe bluaj.
- Puresë i shtojmë salcë kosi dhe e rrahim sërish.
- Smoothie kremoze me fruta tani është gati për t'u shërbyer.
Një tjetër recetë e shijshme smoothie
Për përgatitjen e tij do t'ju duhet:
- luleshtrydhe (500g);
- banane;
- 2 pjeshkë;
- një gotë lëng portokalli, mango ose pjeshke;
- 2 gota kube akulli.
Përziejini manaferrat dhe frutat e përgatitura në një blender derisa të bëhen pure. Shtoni lëngun dhe akullin, përzieni gjithçka përsëri. Tani hidheni në gota dhe shërbejeni. Një ëmbëlsirë e tillë si smoothie është shumë e dobishme për trupin. Në fund të fundit, jo më kot e pinë atletët dhe ata që i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm. Ka një efekt të dobishëm në shëndet dhe gjithashtu nxit humbjen e peshës. Plus, smoothie ka shije të mrekullueshme.
Recommended:
Të shijshme, të kënaqshme dhe të shëndetshme: banane të pjekura. Tavë me gjizë me banane në furrë
Nuk është aspak e nevojshme të shpenzosh shumë para për të përkëdhelur familjen me ëmbëlsirat. Edhe nga produkte mjaft të njohura dhe të lira, mund të ndërtoni ëmbëlsira të mrekullueshme. Në veçanti, pak njerëz e kuptojnë se sa të shijshme janë bananet e pjekura. Ato mund të përgatiten në një mijë mënyra të ndryshme - dhe secila prej tyre është e suksesshme. Për shumë fëmijë, ëmbëlsirat e tilla bëhen një trajtim i preferuar
Po kërkoni një perime të shijshme dhe të shëndetshme për menunë tuaj të dietës? Zbuloni sa kalori ka panxhari i zier dhe kjo perime me siguri do të bëhet e preferuara në çdo dietë
E shijshme, e lirë dhe madje ndihmon për të mbajtur një figurë në gjendje të përsosur - kjo është një kulturë kaq e mrekullueshme e panxharit. Mund të konsumohet i papërpunuar dhe, natyrisht, i pjekur. A e dini sa kalori ka panxhari i zier? Shumë pak, ndaj hani për shëndetin, madje pasurojeni trupin me vitamina dhe minerale
Çfarë është më mirë të hani për mëngjes, drekë dhe darkë me ushqimin e duhur? Receta për ushqime të shijshme dhe të shëndetshme
Për t'i bërë ushqimet të shijshme dhe të shëndetshme, ato duhet të planifikohen paraprakisht. Çfarë është më mirë të hani për mëngjes, drekë dhe darkë, në mënyrë që të mos fitoni tepricë dhe të mbani një figurë? Në të njëjtën kohë, dieta nuk duhet të korrespondojë vetëm me parimet e të ushqyerit të shëndetshëm, por edhe me nevojat dhe preferencat personale
Sa duhet të gatuaj bizele të gjelbra të ngrira: koha e gatimit, llojet e ngrirjes, përfitimet dhe dëmet, receta të shijshme dhe të shëndetshme
Bizelet jeshile janë një produkt shumë i ëmbël dhe me lëng, përveç kësaj, është një depo e një sasie të madhe të proteinave bimore dhe vitaminave. Megjithatë, sezoni për bizelet e freskëta jeshile është shumë i shkurtër, kështu që ata mësuan se si t'i ruajnë dhe ngrijnë ato
Biskota me banane me tërshërë: të thjeshta, të shijshme, të shëndetshme
Preferoni ushqime më të shëndetshme në vend të atyre të pasura dhe kremoze? Pastaj përpiquni të gatuani, për shembull, biskota me tërshërë me një banane. Receta është mjaft e thjeshtë dhe mund të ndryshojë në varësi të shijes së dëshiruar dhe përmbajtjes së vlerësuar të kalorive të produkteve të gatshme