2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Cili është ndryshimi kryesor midis një mbledhësi me përvojë të kërpudhave dhe një fillestari? Një koleksionist me përvojë dallon rreth një mijë lloje të ndryshme trupash frutore që rriten në pyjet dhe livadhet e zonës së tij klimatike. Ai njeh erën e kërpudhave helmuese të ngrënshme dhe vdekjeprurëse. Ai i di vendet ku mund të rriten dhe kohën që është e favorshme për ta. Ai gjithashtu e di se cila kërpudha bëhet blu në prerje, pse ndodh kjo, dhe gjithashtu që disa trupa frutorë lëshojnë lëng qumështi - të bardhë ose portokalli. Ajo nuk i korr të korrat e saj përgjatë rrugëve dhe pranë zonave industriale. Në fund të fundit, kërpudhat thithin të gjitha metalet e rënda dhe substancat toksike. Kështu, edhe boletusi bëhet një rrezik për shëndetin.
A ka dallime të qarta midis kërpudhave të ngrënshme dhe atyre helmuese?
Fatkeqësisht, vetëm një, por nuk garanton që nuk do të mbledhësh këpurdha në shportën tënde. Ky është i ashtuquajturi “shtrati i vdekjes”. Ky është emri i prerjes midis këmbës dhe miceli i disa agarikëve të mizave dhe grebeve të vendosura në tokë. As aroma (e pakëndshme në disa lloje të ngrënshme) dhe as shija (neutrale në disa lloje helmuese) nuk mund tëpër të thënë me siguri atë që keni përpara. E njëjta gjë vlen edhe për shenjën kur kërpudhat bëhen blu në prerje. Një koleksionist fillestar thjesht duhet të marrë një katalog dhe të kujtojë se si duken kërpudhat, kërpudhat, kërpudhat dhe kërpudhat e gjalpit dhe si duken si kërpudha të rrezikshme të zbehta, fibra, agarikë mizë dhe një grup të tërë "të rreme" që janë të falsifikuara si të ngrënshme. ato. Më mirë akoma, shkoni në pyll disa herë me një person me përvojë që do t'ju tregojë dhe do t'ju tregojë.
Pse kërpudha bëhet blu në prerje
Shumë njerëz injorantë e konsiderojnë një ngjyrë të tillë blu si dëshmi të helmimit të gjetjes, dhe për këtë arsye nuk e marrin atë në shportën e tyre. Dhe më kot! Një ndryshim në ngjyrë do të thotë vetëm se një reaksion oksidimi ndodh nga kontakti me ajrin. Mishi i kërpudhave jo vetëm që mund të bëhet blu, por edhe të bëhet i gjelbër, i zi, i kuq, kafe. Dhe gjithashtu fillon të "gjakojë" - lëngu me ngjyrë qumështi në ngjyrë karrote, i cili bie në sy në pushim, frikëson mbledhësit e papërvojë të kërpudhave nga kamelina e shijshme.
Çfarë kërpudhash bëhen blu në prerje
Shumë shpejt bëhet një njollë e gjelbër e errët e buletit. Ryzhik, i cili në Rusi quhet kërpudha mbretërore, dhe në Ukrainë - një atu (për ngjyrën e tij elegante të kuqe-portokalli), gjithashtu, kur pritet, bëhet shumë blu. Kërpudhat Aspen që i përkasin kategorisë së parë ndryshojnë ngjyrën kur shtypet kapaku dhe në prerjen e këmbës. Kërpudhat e kategorisë më të lartë nuk janë të imunizuara nga njolla. Edhe në grupin e lavdishëm të kërpudhave ka të tilla. Për shembull, një kërpudha polake shumë e shijshme që gjendet në pyjet me pisha. Blu në prerje dhe volant (një emër tjetër është këneta). Në Rusinë jugore dhe Ukrainën nëNë pyjet e dushkut, pyjet e akacies dhe gështenjave rriten kërpudha me shije të shkëlqyer që ndryshojnë edhe ngjyrën. Ato bëhen blu, jeshile, e zezë ose kafe. Ky është një lis me pika, gështenjë. Dhe mavijosja bëhet blu vetëm me prekjen.
Fatkeqësisht, edhe kërpudhat helmuese ndryshojnë ngjyrën e tyre. Pra, kërpudha vdekjeprurëse satanike bëhet blu në prerje. Është shumë i ngjashëm me një buletin e zakonshëm, prandaj shkakton shumë helmime. Mund ta dalloni nga kërcelli i kuqërremtë dhe poret portokalli në kapak. Nëse keni frikë nga një ngjyrë k altërosh ose jeshile e errët në prerje, prekeni me gjuhë: kërpudhat e pangrënshme janë të hidhura.
Recommended:
Si bëhet djathi blu: përbërës dhe receta. Djathi blu: përfitimet dhe dëmet
Djathi blu është një delikatesë me famë botërore që është shijuar nga shumë gustatorë. Ka shumë lloje dhe lloje: camembert, dor blu, livaro dhe shumë të tjera. Receta për të bërë një produkt të tillë është mjaft e lashtë: djathrat me myk janë bërë për katër mijë vjet. Përmendjet e tyre mund të gjenden edhe tek Homeri dhe Aristoteli
Po kërkoni një perime të shijshme dhe të shëndetshme për menunë tuaj të dietës? Zbuloni sa kalori ka panxhari i zier dhe kjo perime me siguri do të bëhet e preferuara në çdo dietë
E shijshme, e lirë dhe madje ndihmon për të mbajtur një figurë në gjendje të përsosur - kjo është një kulturë kaq e mrekullueshme e panxharit. Mund të konsumohet i papërpunuar dhe, natyrisht, i pjekur. A e dini sa kalori ka panxhari i zier? Shumë pak, ndaj hani për shëndetin, madje pasurojeni trupin me vitamina dhe minerale
A dini si ta ngrini kosin? Kjo delikatesë e shëndetshme do të bëhet tradicionale në tryezën tuaj
Ka dhjetëra mënyra për të ngrirë kosin. Kjo është një mundësi e shkëlqyer jo vetëm për të kënaqur familjen tuaj, por edhe për të befasuar mysafirët. Provojeni vetë dhe gjeni recetën tuaj, të autorit
Djathi blu Dor me myk blu është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm
Sot ne ofrojmë të mësojmë më shumë për një nga varietetet më të shijshme të djathit të quajtur Dor Blue. Ky produkt gjysmë i ngurtë me myk blu na erdhi nga Gjermania
Sallatë me djathë blu: receta, përbërës. Cili është emri i djathit blu - varietetet më të famshme
Produkti për të cilin duam të flasim sot është djathi blu. Në vendin tonë, praktikisht nuk prodhohet dhe konsiderohet një ekzotik i vërtetë. Ndryshe nga llojet ruse të produkteve, djathi i mykut ka një shije dhe aromë mjaft të pazakontë, të veçantë. Ne kemi përgatitur për ju një material nga i cili do të mësoni emrin e djathit blu (varietetet më të njohura), si dhe paraqesim disa receta për sallata me këtë produkt