Misri i zier. Recetë për përdorim në shtëpi

Misri i zier. Recetë për përdorim në shtëpi
Misri i zier. Recetë për përdorim në shtëpi
Anonim
recetë me misër të zier
recetë me misër të zier

Perimet dhe drithërat e ziera janë një produkt shumë i shëndetshëm. Megjithatë, jo vetëm prania e një sasie të madhe vitaminash e bën këtë pjatë tepër popullore. Për shembull, misri i zier në kalli ka një shije krejtësisht unike dhe të mahnitshme. Mund të shërbehet si pjatë e pavarur ose si pjatë anësore. Edhe mishi i zakonshëm me një shoqërim kaq origjinal fiton nuanca krejtësisht të reja shije. Misri i zier është i popullarizuar si tek të rriturit ashtu edhe tek fëmijët. Dhe kjo pjatë përgatitet shumë lehtë.

Misri i zier, receta e të cilit do të përshkruhet më poshtë, është një produkt shumë ushqyes që përmban një sasi vërtet të madhe substancash të dobishme për trupin. Kohët e gatimit mund të ndryshojnë shumë. Gjithçka varet drejtpërdrejt nga shumëllojshmëria e zgjedhur e misrit, si dhe nga shkalla e pjekurisë së kallinjve të tij. Në një rast do të mjaftojnë vetëm 10 minuta, dhe në tjetrën nuk do të mjaftojë një orë e tërë. shpeshherëndodh misri foragjer. Por është varieteti i quajtur "sheqer" që është alternativa më e mirë. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje ngjyrës së kallirit. Nëse misri është i ri, atëherë ka një nuancë të verdhë të lehtë. Dhe një opsion i tillë do të përgatitet

recetë me misër të zier
recetë me misër të zier

shumë më i vogël.

Receta për misër të zier është shumë e thjeshtë. Gatimi nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe përpjekje. Por ka disa opsione. Në fund të fundit, sot ka shumë teknika të ndryshme që janë krijuar për t'ua lehtësuar jetën amvisave. Për shembull, një avullore. Me të, ju mund të gatuani shpejt dhe pa mundim misër të shijshëm. Për të marrë këtë pjatë, fillimisht duhet të hiqni qafe gjethet dhe qimet në kalli. Gatimi i misrit në këtë mënyrë është shumë i shpejtë. Ju duhen vetëm 15 ose 20 minuta. Gatishmëria kontrollohet për shije. Thjesht hiqni një kokërr dhe provojeni. Misri i zier i gatshëm, receta e të cilit përfshin përdorimin e një kazan të dyfishtë, bëhet i butë, lëng dhe i ëmbël.

Misër i gatuar me kalli
Misër i gatuar me kalli

Nëse nuk jeni përkrahës i një progresi të tillë në kuzhinë, merrni një tigan të zakonshëm. Ju gjithashtu do të keni nevojë për kripë dhe sheqer (rreth 1 lugë për 1 litër ujë). Vini re se kjo metodë përdoret vetëm me misër të rinj. Kallinjtë e vjetër duhet të zihen ekskluzivisht në ujë të freskët. Përndryshe, kokrrat do të rezultojnë të jenë edhe më të ashpra dhe plotësisht pa shije. Misri i ri zihet për rreth 10-30 minuta. Vjetër - 30-60. Në fund të zierjes i fërkojmë kallinjtë me kripë. Në të tillakutia, misri i zier, receta e të cilit shqyrtuam, do të marrë një shije të pasur dhe të ndritshme.

Nëse nuk doni të prisni kaq gjatë, përdorni mikrovalën. Në të mund të gatuani edhe misër. Vendosni një enë me kallinj (nëse nuk përshtaten, priteni në copa, kjo nuk do të ndikojë në shijen). Mund të shtoni pak ujë në enë. Vendosni një kohëmatës për rreth 10-20 minuta në varësi të faktit nëse misri juaj është i ri apo i vjetër. E zier (receta ende rekomandon përdorimin e opsionit të parë, pasi ka më shumë vitamina) në çdo rast, do të dalë e butë dhe shumë e shijshme. Prandaj, mund të përdorni misër të çdo shkalle pjekurie.

Recommended: