Si të zgjidhni ushqimet me përmbajtjen më të lartë të proteinave?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Një dietë e pasur me proteina është thelbësore për çdo atlet. Kjo është veçanërisht e vërtetë për bodybuilders - njerëzit për të cilët më e rëndësishmja është një grup i masës muskulore, e cila është e pamundur pa një sasi të madhe proteinash nga ushqimi. Kjo është arsyeja pse njerëzit e përfshirë në këtë sport preferojnë ushqime të pasura me proteina në dietën e tyre. Pra, si i gjeni dhe zgjidhni ushqimet me përmbajtjen më të lartë të proteinave nga të gjitha të disponueshme në raftet e dyqaneve dhe tregjeve?

Shumica e të gjitha proteinave gjenden në produktet shtazore. Përveç kësaj, është proteina shtazore ajo që është më e vlefshme dhe më e përthithura nga trupi i njeriut. Kjo është arsyeja pse bodybuilder duhet të fokusohet në konsumimin e një ushqimi të tillë. Sigurisht, duke renditur këto produkte, para së gjithash vlen të përmendet mishi. Ushqimet me përmbajtjen më të lartë të proteinave janë lloje të ndryshme të mishit dhe peshkut. Përqindja e proteinave në to mund të arrijë 30%. Konsumimi i proteinave të mishit është jetik për çdo organizëm, jo vetëm për një atlet, sepse është nga mishi që trupi merr aminoacidet që i nevojiten aq shumë. Ligët më të preferuaraviçi, viçi dhe pula për shkak të përmbajtjes së tyre të ulët të yndyrës.

Produktet e qumështit janë gjithashtu të larta në proteina. Drejtuesit këtu janë gjiza dhe djathi. Përmbajtja e tyre e proteinave mund të arrijë 40%! Në të njëjtën kohë, vlen të kihet parasysh se djathi dhe gjiza përmbajnë kryesisht kazeinë, një proteinë e “ngad altë” që përthithet nga trupi vetëm për disa orë. Megjithatë, ai gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në të ushqyerit kur mbani dietë për të fituar masë muskulore. Në të njëjtën kohë, duhet të theksohet se gjiza dhe djathi tradicionalisht kanë një nivel të lartë të përmbajtjes së yndyrës, dhe për këtë arsye ia vlen të zgjidhni djathëra dhe gjizë me pak yndyrë ose me pak yndyrë. Mos harroni për qumështin me kefir, sepse është shumë më e lehtë për të thithur ushqimin në formë të lëngshme.

Vezët janë ndër ushqimet me proteina më të larta. Megjithatë, konsumimi i shumë vezëve me të verdhën e verdhë mund të dëmtojë mëlçinë. Ka mjaft proteina në drithërat e ndryshëm, sidomos në hikërror, por ato kanë edhe më shumë karbohidrate, gjë që nuk është gjithmonë e mirë, sidomos në rastin e “tharjes”.

Arrat dhe bishtajoret janë gjithashtu ushqimet me përmbajtjen më të lartë të proteinave. Sidoqoftë, vlen të përmendet se, si shumica e ushqimeve të pasura me proteina, ato krijojnë një ngarkesë të konsiderueshme në sistemin e tretjes, pasi ato ndahen në aminoacide - përbërës të çdo proteine - të vështira dhe të gjata. Dhe për këtë arsye, nuk duhet harruar për një ndihmë kaq të rëndësishme për një atlet si ushqimi sportiv, nga i cili janë hequr të gjitha substancat e panevojshme të çakëllit dhe që absorbohet shpejt. Në fund të fundit, duke përdorurushqimi sportiv, proteina në dozat e nevojshme do të jetë shumë më e lehtë për t'u marrë. Në fund të fundit, jo të gjithë janë në gjendje të hanë një ditë dhe të tresin një duzinë vezë dhe një kilogram mish. Do të jetë shumë më e lehtë dhe më e shijshme të pini një shake proteinash me aromë çokollate ose vanilje. Nëse një vakt i plotë nuk është i mundur, ushqimi sportiv mund të ndihmojë shumë. Megjithatë, nuk do të jetë e mundur të zëvendësohet plotësisht ushqimi tradicional me ushqimin sportiv dhe një person duhet të marrë pjesën më të madhe të proteinave me ushqim të rregullt.