2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në përkthim nga frëngjisht "vinaigre" është vetëm uthull. Më vonë, u shpik një salcë sallate, në të cilën kjo "verë e prishur" luajti një rol të madh. I shtohej një sasi e barabartë vaj ulliri dhe një sasi e vogël mustardë Dijon. Perimet e spërkatura me këtë salcë dolën si turshi dhe në të njëjtën kohë të kalitura me vaj. Salca quhej "vinaigrette", në fakt një emër i vogël për "vinaigrette". Përkthyer në Rusisht, mund të thuash "uthull". Epo, ne, sllavët, si gjithmonë, keqkuptuam diçka dhe dolëm me pjatën tonë - vinaigrette. Përmbajtja kalorike për 100 gramë të kësaj sallate është e ulët, sepse përbëhet nga perime të ziera ose turshi.
Përfitimet e vinaigrette
Vetë përbërësit e dëshmojnë këtë. Qepa është shërim për shtatë sëmundje; panxhar me faqe të kuqe, që rrit hemoglobinën; karota të pasura me karotinë dhe vitaminë A; patatet janë një burim niseshteje, e cila nuk ndikon negativisht në figurë. Dhe ku mund të shkojë një rus pa turshi dhe lakër turshi? Dhe është e qartë se me një cilësi të tillëPërbërja e përmbajtjes kalorike të vinaigrette me gjalpë është mjaft e ulët. Dhe përfitimet për trupin nga shijimi i pjatës janë pa masë.
Cila është përmbajtja kalorike e vinegrette gjalpë?
Nëse i përmbaheni recetës klasike ruse, atëherë 110 kcal për 100 g produkt. Por nëse e gatuani si në Ukrainë (dhe njerëzit atje nuk janë budallenj për të ngrënë), atëherë përdoren të gjitha 160 dhe madje 200. Sepse përdoren vezë të ziera të copëtuara, fasule të ziera, bizele të konservuara. Pjata është e kalitur jo vetëm me uthull dhe vaj vegjetal, por edhe me majonezë. Një version festiv i vinaigrette sugjeron praninë e një gjuhe të zier në të - viçi ose derri. Dhe gjithashtu fërkoni djathë të fortë sipër në mënyrë që festa të mos arrijë ëmbëlsirën.
Cila është dieta vinaigrette?
Nëse jeni duke parë figurën tuaj ose po luftoni me kilogramët e tepërt, mund ta provoni vetë. Asgjë e vështirë apo e dhimbshme. Mjafton të shijoni një vinegrette me karota të ziera, panxhar, patate dhe bizele të konservuara për tre ditë me radhë. Vishni sallatën tuaj me kefir ose gjizë me pak yndyrë. Sepse përmbajtja kalorike e vinaigrette me gjalpë do të rritet menjëherë me 40-50 njësi. Dhe kripa nuk duhet të jetë fare, ndoshta pak. Lejohet të shtoni pak qepë të gjelbër. Gjatë dietës duhet të pini produkte qumështi me pak yndyrë (kefir, kos), ndërsa në mbrëmje çaj me mj altë.
Si të reduktoni përmbajtjen kalorike të vinegrette me gjalpë
Nëse për ju një 150 kcal e parëndësishme për 100 g marule duket e tepërt, atëherë le të mendojmë se sizvogëloni këtë shifër. Fillimisht, piqni panxharin në furrë (me lëkurë). Kështu që do të kursejë më shumë lëndë ushqyese. Ziejini perimet deri në al dente. Kjo do të thotë se ato duhet të jenë pak të forta. Së pari, prisni panxharin, spërkatni me uthull, lëreni të qëndrojë. Më pas shtoni vaj vegjetal dhe përzieni - kjo teknikë e thjeshtë do t'ju lejojë të krijoni një sallatë shumëngjyrëshe, jo të kuqe. Më pas, copëtoni pjesën tjetër të perimeve. Përafërsisht në të njëjtin proporcion, vetëm pak më pak karrota. Ne vazhdojmë nga minimumi spartan, sepse po humbim peshë. Vetëm panxhar, patate, karrota, uthull, vaj luledielli të rafinuar. Për shije, do të këshilloja të shtoni një ose dy përbërës të tjerë: kastravec turshi dhe fasule të ziera. Ose bizele dhe lakër turshi. Përmbajtja kalorike e vinegrette me fasule do të rritet pak nëse e mbushim me kefir me pak yndyrë në vend të salcës me vaj uthull.
Recommended:
Cila është përmbajtja kalorike e niseshtës për 100 gram
Niseshja ka pamjen e një pluhuri të bardhë, ndonjëherë me një nuancë gri, pa erë dhe pa shije. I përket polisaharideve. Përftohet nga kultura të ndryshme si patatet, misri, orizi, gruri, fasulet. Nëse shikoni niseshtenë me mikroskop, mund të shihni se ajo përbëhet nga kokrra të vogla dhe nëse e fërkoni mes gishtërinjve, ajo do të kërcasë. Ky tingull do të thotë që kokrrat po fërkohen me njëra-tjetrën. Ata gjithashtu nuk treten në ujë të ftohtë
Marshmallow: përbërja dhe përfitimet. Cila është përmbajtja kalorike e marshmallow të bardhë (1 copë)?
Zephyr është një delikatesë e preferuar që nga fëmijëria. Por a është mirë për shëndetin tonë? Cila është përmbajtja kalorike e marshmallow të bardhë (1 copë)? Këto pyetje kanë shqetësuar shumë njerëz për një kohë të gjatë
Cila është përmbajtja kalorike e pjatave: tabela e përmbajtjes kalorike të supave, pjatat kryesore, ëmbëlsirat dhe ushqimet e shpejta
Ushqyerja e duhur është e pamundur pa llogaritur vlerën energjetike të dietës. Për shembull, një i rritur ka nevojë për 2000 deri në 3000 kcal në ditë, në varësi të llojit të aktivitetit të tij. Për të mos tejkaluar dozën e rekomanduar ditore prej 2000 kcal dhe në këtë mënyrë të mos fitoni peshë të tepërt, rekomandohet të dini përmbajtjen kalorike të vakteve. Tabela e kalorive të supave, pjatave kryesore, ushqimit të shpejtë dhe ëmbëlsirave është paraqitur në artikullin tonë
Cila është përmbajtja kalorike e vezëve të pulës dhe a mund të konsiderohen ato një produkt dietik
Shumë dieta nuk e ndalojnë përdorimin e vezëve të ziera. Megjithatë, ata që vërtet duan të humbin peshë këshillohen të kufizohen vetëm në përdorimin e proteinave. Përmbajtja kalorike e vezëve të pulës nuk është shumë e lartë, ndërsa të verdhat janë më ushqyese. Prandaj, ata që i përmbahen një diete të rreptë, është më mirë t'i refuzoni ato. Për më tepër, kremi i proteinave, për shembull, pavarësisht nga lehtësia e tij, është shumë i shijshëm
Cila është përmbajtja kalorike e kastravecit të freskët? A mund të humbni peshë me një dietë me kastravec?
A është e mundur të humbni peshë me një dietë me kastravec? Cila është përmbajtja kalorike e një kastraveci të freskët dhe të kripur, çfarë është e dobishme në të dhe a mund të hanë të gjithë kastravecat e freskët pa kufizime?
