Gjalpë "Valio" (Valio): llojet, përbërja, komentet. Produkte nga Finlanda

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Gjalpi është një produkt i dobishëm. Është bërë që nga kohërat e lashta. Gjalpi prodhohet kryesisht nga qumështi i lopës. Sasia e madhe e yndyrës së qumështit në këtë produkt e bën atë të dobishëm.

Gjalpi "Valio" është zgjedhja e shumë blerësve. Varietetet dhe varietetet e tij lejojnë secilin të zgjedhë shijen e tij unike.

Histori

Gjalpi më i butë finlandez u soll në Rusi për herë të parë në vitin 1908. Perandorit Nicholas 2 i pëlqeu aq shumë ky produkt saqë urdhëroi që të quhej "Furnizuesi i Gjykatës së Madhërisë së Tij Perandorake". Që atëherë, furnizimet me naftë në vend kanë qenë të rregullta.

Paketimi i njohur i vajit Valio me një vajzë bionde në ballë u shfaq në Rusi në vitet '90 dhe ra në dashuri me shumë banorë të vendit. Megjithatë, ky produkt fillimisht ruhej dhe shitej në fuçi druri.

Produktet Valio fitojnë çmime të ndryshme. Paketimi i markës ka ndryshuar pak. Më parë, imazhi i vajzës ishte në të bardhësfond. Ky paketim është bërë me ngjyra më të ndezura dhe shumëngjyrëshe. Vajza është ulur në livadh, dhe qielli blu shkon në pjesën e pasme të paketës. Në të njëjtën kohë, shija dhe cilësia e mallrave kanë mbetur të pandryshuara për shumë vite.

Teknologjia e prodhimit

Nuk është sekret që teknologjia e prodhimit të gjalpit është e njohur për më shumë se 100 vjet. Gjatë kësaj periudhe, pak ka ndryshuar. Përparimi i madh ishte se e gjithë teknologjia e prodhimit të ushqimit u automatizua. Kjo rriti jetëgjatësinë e vajit dhe gjithashtu kishte një efekt pozitiv në vetitë e shijes.

Për të bërë 1 kilogram gjalpë ju nevojiten 20 litra qumësht. Ky produkt përftohet me rrahje intensive të kremit të qumështit. Rezultati është një koncentrat i yndyrës së qumështit.

Vaji Valio mund të ruhet deri në 8 muaj në temperatura nga +4 ⁰С deri në +8 ⁰С. Një periudhë kaq e gjatë ruajtjeje është për shkak të cilësisë së qumështit dhe kushteve ideale të prodhimit. Pas përgatitjes së produktit, ai paketohet në një folie speciale që e mbron nga rrezet e diellit dhe bakteret.

Shija e zakonshme e gjalpit të kremit të ëmbël u plotësua nga shija e qumështit të thartë të produktit. Teknologjia për të bërë gjalpë qumështi të fermentuar është disi e ndryshme nga versioni klasik. Duhet të përdorni brumin e thartë. Një produkt i tillë ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes, si dhe në imunitetin. Por kostoja e tij është gjithashtu më e lartë.

Variantet

Përveç djathit, qumështit, kosit, ushqimit për fëmijë dhe produkteve të tjera të qumështit të fermentuar, kompania prodhondisa lloje gjalpi. Midis tyre: salcë kosi, krem i ëmbël dhe gjalpë i kripur "Valio" me përmbajtje të ndryshme yndyre. Çdo produkt është i paketuar në fletë metalike me një skemë ngjyrash të ndryshme. Kjo është bërë posaçërisht për blerësit dhe furnizuesit. Është shumë i përshtatshëm për të zgjedhur llojin tuaj të preferuar të vajit në raftet e dyqaneve.

Vaji "Valio": përbërja dhe paketimi

Gjalpi kosi prodhohet me përmbajtje yndyre 82,5% dhe 82%. Paketimi i produktit ndryshon në ngjyrë. Në rastin e parë, kjo është një paketë blu, dhe në të dytën, është ngjyrë bezhë-e kuqe. Përbërja, përveç kremit të lopës, përfshin edhe bakteret e acidit laktik në formën e brumit të thartë. Produkti është natyral, pa shtimin e yndyrave të jashtme. Çdo paketë ka një masë prej 180 gram.

Gjalpi i ëmbël "Valio" prodhohet në fabrikë me përmbajtje yndyre 82% dhe paketohet në 180 dhe 450 gram. Paketimi është i njëjtë me gjalpin e qumështit të fermentuar 82%, vetëm emri është i shkruar në një shirit të verdhë, jo në një blu. Ai përmban vetëm krem të zgjedhur natyral të lopës, pa aditivë. Vlera energjetike e produktit është 742 kcal për 100 gram. Pjesa më e madhe e gjalpit është yndyrë (82.0 gram). Produkti gjithashtu përmban një sasi të vogël karbohidratesh dhe proteinash.

Produkte nga Finlanda

Të gjitha produktet e prodhuara në këtë vend dallohen për cilësinë dhe mirëdashjen mjedisore. Shumë ranë në dashuri me banorët e Rusisë dhe vendeve të tjera dhe u bënë të përditshme për ta.

Përveç gjalpit, kompania finlandeze Valio prodhon shumëmallra të tjera. Midis tyre: disa lloje dhe lloje djathërash, ujë të pijshëm, qumësht dhe produkte qumështi, ushqim për fëmijë dhe gjizë. Ka kategori të veçanta për aditivë pa gluten dhe E, si dhe për vegjetarianët.

Qumështi Valio mund të blihet si i rregullt ashtu edhe i përzgjedhur dhe pa laktozë. Përqindja e përmbajtjes së yndyrës është nga 1.5% në 3%. Krem për kafe, rrahje ose kulinari derdhet në 1000 dhe 500 ml. Në raftet e dyqaneve mund të shihni kosi Valio 15% dhe 23% yndyrë në vëllime 160 dhe 315 gram.

Të gjithë blerësit pëlqejnë asortimentin e gjizës. "Valio" ofron versione klasike të gjizës së butë dhe të thërrmuar me përmbajtje të ndryshme yndyre (pa yndyrë dhe 9%), si dhe gjizë me mbushje të ndryshme (ananas, patate të skuqura çokollatë, krem irlandez, banane, pjeshkë dhe qershi). Së bashku me gjizën, jogurtet dhe ëmbëlsirat e qumështit blihen mirë. Për shembull, mund të provoni Valio kos të pijshëm në shije të ndryshme në 330 ml. Gjithashtu janë të njohura versionet interesante të jogurteve klasike me mbushje të pazakonta (borzilok dhe luleshtrydhe, mollë dhe kanellë). Si ëmbëlsira, kompania u ofron klientëve të saj mousse të butë gjizë me boronica, pjeshkë dhe mango, si dhe me luleshtrydhe dhe luleshtrydhe të egra.

Pije, djathë, ushqim për fëmijë dhe akullore

Gleg, pelte, lëngje, pije frutash dhe ujë burimi - të gjitha këto janë produkte nga Finlanda, të cilat mund të blihen nga prodhuesi "Valio". Numri i varieteteve të djathit që prodhohen nëkjo bimë është e denjë për respekt. Klientët mund të blejnë versione të lehta ose klasike të djathit Valio. Këtu prodhohen gjithashtu djathëra Maasdam, Gouda, holandeze, ruse dhe angleze. Cheddar, tilsit dhe disa lloje të Atleet janë paraqitur në asortimentin e fabrikës. Për dashamirët e djathrave të përpunuar, këtu ka një hapësirë të tërë. Kompania Valio ka nisur prodhimin e djathrave të përpunuar me proshutë, lustër, barishte, mish derri të zier dhe kërpudha porcini. Paketohen në ambalazhe klasike, në trekëndësha në folie, si dhe në ambalazhe të buta. Feta djathi të dobishme të mbështjella individualisht.

Përveç gjithë asortimentit të mësipërm, prodhimi finlandez i produkteve të qumështit të fermentuar "Valio" ka linjën e vet, e cila prodhon ushqim për fëmijë. Ndër produktet mund të gjeni: formula qumështi pluhur dhe qumësht për bebe. Ky është një ushqim i përshtatur për fëmijët nga lindja deri në një vit e gjysmë.

Akullorja Valio është e njohur në të gjithë botën. Fëmijët dhe të rriturit do ta njohin atë nga kavanoza e tij e letrës. Kjo ëmbëlsirë kremoze mund të shijohet në një version klasik vanilje, si dhe me karamel, patate të skuqura çokollate, boronica dhe thërrime buke thekre, luleshtrydhe dhe borzilok. Ngjyra e kapakut tregon shijen e akullores.

Komente

Në komente, blerësit janë të kënaqur jo vetëm me gjalpin, por me të gjitha produktet e markës Valio në përgjithësi. Klientët thonë se shija e gjalpit është aroma e fëmijërisë. Kompania është e njohur për një kohë të gjatë, askush nuk do të dyshojë në cilësinë e produkteve. Markë e provuar prej viteshprodhon një shumëllojshmëri produktesh qumështi të shëndetshëm dhe të shijshëm.

Nga mangësitë në vlerësimet e tyre, adhuruesit e vajit Valio vërejnë vetëm koston e lartë. Sigurisht, ky është një produkt finlandez me cilësi të lartë, por kostoja e tij është disa herë më e lartë se markat vendase të naftës. Kjo mërzit shumë blerës.

Përfundim

Gjalpi "Valio", rishikimet e të cilit ishin më lart, i kënaq njerëzit për shumë vite. Ajo blihet jo vetëm në vendin e origjinës, por edhe në rajone të tjera. Banorët rusë e kanë trajtuar prej kohësh "Valio" si një produkt që nga fëmijëria. Kjo shije dhe aromë kremoze u kujtua nga shumë fëmijë.