Sallatë e çastit me vermiçeli. Sallata të thjeshta me nxitim - Receta
Sallatë e çastit me vermiçeli. Sallata të thjeshta me nxitim - Receta
Anonim

Shumë i dënojnë fëmijët nëse blejnë petë të menjëhershme Rollton, duke besuar se njerëzit që blejnë ushqime të tilla udhëheqin rrugën e gabuar të jetës. Ne nxitojmë t'ju largojmë: nuk ka asgjë të rrezikshme për shëndetin në vermiçelë të tillë. Për më tepër, ajo ka një sërë avantazhesh. Pse është kaq e dashur nga të rinjtë dhe të rriturit? Së pari, është e lirë. Së dyti, për njerëzit shumë të zënë, kjo mund të jetë e vetmja mundësi për të ngrënë. Së treti, tani në raftet mund të gjeni jashtëzakonisht shumë variacione të ndryshme shijesh, nga mishi i pulës dhe viçi deri te karkaleca dhe alga deti.

Sallatë në një tas
Sallatë në një tas

Sallata të çastit me vermiçeli

Ky vermiçel i lirë dhe popullor mund të bëjë një drekë ose darkë të pazakontë. Thjesht duhet të zieni vermiçelin me ujë të vluar, të prisni 5 minuta, ta prisni dhe ta shtoni në sallatë bashkë me përbërësit e tjerë. E pazakontë, e shpejtë dhe e shijshme. Le t'i hedhim një sy disa recetave të shpejta dhe të thjeshta sallate me të cilat mund të befasoni familjen, miqtë dhe fqinjët tuaj.

Sallatë "e shpejtë"

Kërkohetpërbërësit:

  • 2 pako vermiçeli Rollton.
  • 2 vezë.
  • 1 thelpi hudhër.
  • Karotë mesatare.
  • 8 lugë majonezë.

Gatimi i sallatës Rollton:

  1. Hapni një pako me vermiçeli dhe hapeni me duar. Hidhni në një tas erëzat që kanë ardhur me petët në një pako. Hidhni gjithçka me majonezë dhe lëreni për pesëmbëdhjetë minuta.
  2. Karotat e mia dhe të pastra. Më pas, duhet ta grini në një rende të trashë.
  3. Qëroni hudhrën dhe më pas shtypni thelpinj përmes presës.
  4. Lani vezët, vendosini në një tenxhere dhe ziejini edhe 10 minuta të tjera pasi të ziejnë. Ftoheni, qëroni, priteni në copa të vogla.
  5. Vërmiçeli do të zbutet pak pas pesëmbëdhjetë minutash. Shtoni në tas së bashku me vezët dhe karotat.

Çfarë përfshin kjo sallatë: vezë, majonezë, karota dhe vermiçeli. Bëhet në vetëm pak minuta.

Nëse mendoni se vermiçeli është shumë i fortë, kështu që do të bie në sy në sallatë, vendoseni pjatën në frigorifer. Kjo do të ndihmojë për të siguruar që vermiçeli të ngjyhet me majonezë. Atëherë nuk do të ketë probleme me ngurtësinë e Rollton.

sallatë me vermiçeli të menjëhershëm me sallam
sallatë me vermiçeli të menjëhershëm me sallam

Me salcice

Kjo recetë e shpejtë e sallatës me petë është edhe më e lehtë: ne do të shtojmë salsiçet e preferuara të të gjithëve. Kush prej nesh nuk ia shtoi Rollton-it apo Doshirak-ut kur e gatuanim?

Përbërësit e sallatës:

  • 2 pako vermiçeli b/p.
  • 1 copë qepë.
  • 6salcice.
  • 4 vezë.
  • Majonezë.
  • misër i konservuar.
  • Kripë, piper.

Sallatë gatimi:

  1. Vendosni kazanin. Grini vermiçelin me duar dhe hidhni në një enë, hidhni ujë të vluar dhe mbulojeni me kapak ose një pjatë tjetër.
  2. Hidhni ujë të ftohtë në një tenxhere dhe vendoseni në zjarr. Kur të vlojë, vendosni vezë në të. Gatuani për dhjetë minuta, ftoheni, qëroni dhe priteni në kube.
  3. Qerojme dhe presim imet qepen.
  4. Qërojini salsiçet dhe pritini në rrathë (pak më pak se një centimetër i gjerë).
  5. Kulloni lëngun e tepërt nga një kanaçe misri.
  6. Hidhni salsiçet, qepët, misrin dhe vermiçelin në një tas. Kripë dhe piper. Shtoni majonezën dhe përzieni.

Sallata jonë Rollton është gati. Ju mund të shërbeni. Meqenëse aty keni shtuar salsiçe dhe vermiçeli shërben si pjatë anësore, mund ta përdorni këtë meze si pjatë kryesore dhe të mos gatuani mish shtesë. Nëse nuk doni sallata të ëmbla, mund ta ndërroni misrin me bizele.

Sallatë me proshutë dhe vezë
Sallatë me proshutë dhe vezë

Me sallam dhe djath

Le të përgatisim një sallatë të përzemërt për ju dhe të ftuarit tuaj nga sallami i tymosur dhe djathi. Nëse mendoni se ndonjë sallam i zier është më i përshtatshëm këtu, mund ta shtoni.

Përbërësit:

  • 250 gram sallam.
  • 2 pako Rollton.
  • 150 gram djathë i fortë.
  • 1 copë karota.
  • 4 vezë.
  • Një thelpi hudhër.
  • Majonezë.
  • Kripë, piper.

Le të fillojmë të gatuajmë sallatën tonë të çastit me vermiçel:

  1. Prisni vermiçelin në një tas të thellë sallate.
  2. Zieni vezët (10 minuta në ujë të vluar). Ftojini, pastrojini dhe pritini në kubikë.
  3. Karotat duhen larë dhe qëruar. Pritini gjithashtu në kubikë të madhësisë mesatare.
  4. Prisni sallamin në rripa të hollë.
  5. Vezët, sallami, karotat kombinohen me vermiçelin. Kripë, piper.
  6. Spërkateni sallatën me majonezë dhe përzieni mirë.

Ne rekomandojmë ta hani këtë sallatë të çastit me vermicelli me sallam të ftohtë. Pra, mos harroni ta vendosni në frigorifer për të paktën një orë.

Shkopinj gaforre
Shkopinj gaforre

Me shkopinj gaforre

Është koha për sallata me shkopinj gaforre. Meze të tilla tashmë konsiderohen klasike të tryezave festive.

Çfarë duhet të keni në frigorifer për të përgatitur këtë pjatë:

  • Paketë vermiçeli b/p.
  • 200 gram shkopinj gaforre.
  • 4 vezë.
  • 1 copë qepë.
  • 1 kastravec mesatar.
  • Majonezë për salcë.
  • Kripë, piper.

Sallatë gatimi me petë me gaforre:

  1. Thyejeni vermiçelin me duar (nëse është e papërshtatshme ose e dhimbshme për ta thyer, ju sugjerojmë ta bëni menjëherë në paketë, do të jetë shumë më shpejt). Derdhni ujë të valë për 10 minuta, spërkatni me erëza nga paketa. Mbulojeni me kapak ose pjatë.
  2. Kastraveci im dhe i prerë në kubikë të vegjël. Vendosni gjithçka në një tas.
  3. Shkopinj gaforre pa qese dhe të prera në copa të vogla. Ne futëmtas.
  4. Ziejmë vezët (të ziera fort), i presim imët dhe i shtojmë në tas.
  5. Qëroni qepën dhe grijeni imët.
  6. Kullojeni ujin nga vermiçeli i fryrë. Ne përziejmë gjithçka. Shtoni në tas me të gjithë përbërësit e tjerë.

Sallata është gati. Mos harroni ta dekoroni pjatën me ndonjë gjelbërim në mënyrë origjinale.

sallatë me domate
sallatë me domate

Me domate

Kjo recetë e lehtë e shpejtë e sallatës do t'ju ndihmojë kur të ftuarit janë në pragun e derës dhe nuk keni gatuar ende asgjë.

Përbërësit:

  • 2 pako vermiçeli.
  • 3 domate.
  • 3 vezë.
  • 200 gram sallam (të tymosur ose të zier).
  • 1 copë qepë.
  • Vaj ulliri.
  • Kripë, piper.

Le të bëjmë një sallatë me ju:

  1. Nermicelli thyhet pikërisht në paketim. Hidheni në një enë dhe mbusheni me ujë të valë. Spërkateni me erëza dhe mbulojeni me kapak ose pjatë. Presim dhjetë minuta derisa të fryhet.
  2. Prisni sallamin në rripa dhe më pas në kubikë.
  3. Domatet duhet të lahen, të hiqen kërcellet dhe të copëtohen imët.
  4. Ziejini vezët në ujë të vluar për dhjetë minuta. Qëroni dhe prisni (mund të përdorni një prerës vezësh).
  5. Qëroni qepën dhe priteni në kubikë.
  6. Kombinoni të gjithë përbërësit, kripë, piper dhe rregulloni me vaj. Përziejini tërësisht.
Sallatë me proshutë dhe doshirak
Sallatë me proshutë dhe doshirak

Me proshutë

Sallata është e përshtatshme për një festë rinore, sepse këtu është pikërisht ajo që adoleshentët duan kaq shumë: krutonët dhe petë e çastit. Përbërësit:

  • 250 gram proshutë (pa shtresë yndyre).
  • misër i konservuar.
  • Paketë vermiçeli "Rollton" ose "Doshirak".
  • Paketë me krutona thekre.
  • 10 shkopinj gaforre.
  • Majonezë.
  • Kripë, piper.

Përgatitja e një sallate me petë të menjëhershme, krutona dhe proshutë:

  1. Hidhni ujë të vluar mbi vermiçelin. Mbylleni me një pjatë tjetër dhe prisni derisa vermiçeli të fryhet, më pas kullojeni ujin e vluar.
  2. Prisni proshutën në kubikë. E njëjta gjë me shkopinjtë e gaforreve (lirojini ato paraprakisht nga filmi). Vendosini të gjitha në një tas.
  3. Kanosja me misër duhet të hapet dhe lëngu i tepërt të kullohet në lavaman. Hidheni në një tas.
  4. Ne e rregullojmë gjithçka me majonezë, kripë dhe piper. Përziejini tërësisht.
  5. Para se t'i shërbeni (përndryshe krisurat do të jenë të lagura), hidhni një paketë krisur me çdo shije në pjesën e sipërme të sallatës.
Sallatë Rollton
Sallatë Rollton

Me fasule

Gjithashtu një nga sallatat klasike. Por ne do të diversifikojmë shijen e tij duke shtuar vermiçelin e menjëhershëm.

Përbërësit:

  • Paketë vermiçeli ("Rollton" ose "Doshirak" - çdo sipas shijes tuaj).
  • 4 copë salcice.
  • Një kastravec mesatar.
  • Paketë krutone thekre me çdo shije.
  • 2 lugë gjelle. lugë vaj vegjetal.
  • fasule të konservuara.
  • Vaj vegjetal.
  • Susam.
  • Kripë dhe piper për shije.

Bëjmë së bashku në faza një sallatë me vermiçel të menjëhershëmfasule:

  1. Ziejini vermiçelin me ujë të valë për dhjetë minuta. Aty mund të shtoni vaj vegjetal për një shije më të mirë. Mbulojeni me një pjatë.
  2. Kur shikoni se vermiçeli është fryrë, kullojeni lëngun e tepërt dhe vendoseni vermiçelin në një tas sallatë.
  3. Hap një kavanoz me fasule, kullo lëngun e tepërt.
  4. Salcicet i zieni ose i vendosni të piqen për dy minuta në mikrovalë. Pastaj prerë.
  5. Ne kombinojmë të gjithë përbërësit e sallatës sonë. I rregullojmë me vaj, kripë, piper dhe i përziejmë mirë. Spërkateni me farat e susamit.
  6. E vendosim tasin e sallatës në frigorifer për një orë.
  7. Para se ta shërbeni pjatën, vendosni krutona mbi të.

Sallata është perfekte si për tryezën e përditshme ashtu edhe për tryezën festive. Të ftuarit me siguri do ta pëlqejnë atë!

Me vermiçel dhe ton

Recetë çmendurisht e lehtë për sallatë me nxitim. Çfarë mund të jetë më e lehtë se një meze me ton të konservuar dhe vermiçeli të paketuar? Le të mësojmë recetën.

Përbërësit e sallatës:

  • Tun në një kanaçe.
  • 1 copë qepë.
  • Paketë vermiçeli.
  • 3 vezë.
  • 100 gram djathë.
  • 1 lugë çaji mustardë.
  • 1 limon.
  • 200 ml majonezë.

Udhëzime gatimi hap pas hapi:

  1. Hidhni vermiçelin me ujë të vluar dhe lëreni të fryhet për dhjetë minuta nën një kapak ose një pjatë tjetër, duke shtuar erëza nga paketa. Pas 10 minutash, duhet të kulloni të gjithë ujin.
  2. Hapni një kanaçe me ton dhe grijeni me një pirun në një tul. Vendoseni në një tas sallate.
  3. Zieni vezët e ziera fort (10minuta pasi keni vluar ujin), ftoheni, qëroni dhe copëtoni imët (mund të përdorni prerësin e vezëve).
  4. Prisni djathin në një rende të imët. Të gjitha i vendosim në një tas sallate së bashku me vezët.
  5. Rregullojeni me majonezë, shtoni mustardë dhe gjysmë luge çaji lëng limoni. Përziejini gjithçka tërësisht, kripën dhe piperin sipas dëshirës.

Sallata më së miri shërbehet e ftohtë. Prandaj, është më mirë ta vendosni në frigorifer për një orë. Mund ta dekoroni me çdo gjelbërim.

Përfundim

Pra, keni mësuar disa receta për sallata të çastit me vermiçeli. Tani mund të befasoni familjen dhe miqtë tuaj me shijen e pazakontë të pjatave të thjeshta. Për përgatitjen e tyre përdoren produktet më të thjeshta që mund të gjenden gjithmonë në shtëpi.

Recommended: