Sallatë në tas - një pjatë e bukur dhe e pazakontë për tryezën festive

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çdo sallatë në tas rezulton jo vetëm shumë e shijshme, por edhe çuditërisht e bukur. Në fund të fundit, të gjithë përbërësit e një pjate të tillë janë fjalë për fjalë të dukshme për mysafirët e ftuar, dhe gjithashtu formojnë një ylber të shijshëm. Por këto janë vetëm nëse enët me porcione janë prej qelqi ose kristali.

Sot do të hedhim një vështrim më të afërt se si të gatuajmë dhe të formojmë siç duhet një sallatë në tas. Për këtë do të përdoren përbërës krejtësisht të ndryshëm, por të thjeshtë dhe mjaft të përballueshëm.

Sallatë me pulë dhe kumbulla të thata

Për një pjatë kaq të pazakontë do t'ju duhet të blini:

• fileto pule e ftohur ose e shkrirë - 450 g;
• djathë i fortë çdo - 250 g;
• ananas të ëmbël të konservuar (më mirë të merren feta) - 250 g;
• vezë të mëdha pule - 3 copë;
• kripë e tryezës - për zierjen e mishit;
• kampinjonë të konservuar - 300 g;
• kumbulla të thata me tul - 200 g;
• majonezë me yndyrë - shtoni sipas gjykimit tuaj.

Përpunimi i komponentëve kryesorë

Para se të formoni një sallatë në tas, duhet të përgatisni të gjithë përbërësit kryesorë. Për ta bërë këtë, gjoksin e pulës duhet t'i zieni në ujë të kripur dhe më pas t'i ftohni, t'i qëroni nga kockat dhe lëkura dhe t'i grini shumë imët. Është gjithashtu e nevojshme të presim me thikë vezët e ziera fort, kampionët e konservuar dhe ananasit. Më pas, grijeni djathin e fortë në një rende të imët dhe thajini kumbullat e thata në ujë të vluar, shpëlajeni, hiqni lëngun dhe priteni në copa të vogla.

Procesi i formimit të gjellës

Si rregull, sallatat e shijshme në tasa fitohen si të tilla vetëm nëse për përgatitjen e tyre përdoren një shumëllojshmëri produktesh. Kështu, për të formuar këtë pjatë, duhet të merrni pjata të pastra dhe të thata, dhe më pas të vendosni të njëjtën sasi gjoksi pule në fund të tyre. Pas kësaj, kampionët e konservuar, ananasit, kumbullat e thata dhe vezët kërkohet të vendosen në përbërësin e mishit. Në fund, sallatat duhet të derdhen me një sasi të mjaftueshme majonezë yndyre dhe të spërkaten me djathë të grirë sipër. Një pjatë të tillë mund ta servirni në tryezë menjëherë pas përgatitjes së saj, pasi nuk ka nevojë të prisni derisa të njomet.

Sallatë e shijshme dhe e butë në tasa me karkaleca

Kjo pjatë përgatitet shumë lehtë dhe përfshin vetëm produkte të disponueshme dhe të lira.

Pra, për të krijuar këtë sallatë do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• karkaleca të ngrira - 200 g;
• kastravec turshi - 3 copa të vogla;
• vezë e madhepulë - 2 copë;
• majonezë kosi - shtoni sipas gjykimit tuaj;
• mollë e freskët me thartirë - 2 copë;
• djathë i fortë - 120 g.

Përgatitja e ushqimit

Sallata në tasa me karkaleca formohet mjaft lehtë. Por para kësaj duhet të zieni frutat e detit, t'i ftohni dhe t'i pastroni. Më pas, ju duhet të grisni në rripa të hollë kastravecat turshi dhe një mollë të thartë dhe më pas të grini vezët e ziera fort dhe djathin e fortë.

Dizajn i bukur pjate

Për të formuar një sallatë të tillë, do t'ju nevojiten edhe enë qelqi ose kristali. Vendosni kastravecat turshi në fund të tyre dhe më pas në mënyrë alternative: një shtresë mollë të thartë, karkaleca të ziera të plota, djathë të grirë, një shtresë të trashë majonezë kosi dhe vezë pule. Para se ta servirni, këshillohet që një pjatë e tillë të ftohet dhe të zbukurohet me gjethe majdanozi të freskët.

Recetë hap pas hapi për sallatën në tasa (foto e pjatës së përfunduar me fruta)

Jo më pak e bukur dhe e shijshme në tas është një sallatë frutash, e cila shpesh shërbehet si ëmbëlsirë. Për ta përgatitur do t'ju duhen vetëm produkte të freskëta dhe të papërpunuara, të cilat gjenden gjithmonë në supermarkete.

Pra, për të krijuar një pjatë frutash, duhet të blini:

• banane e pjekur e butë - 2 copë.;
• mollë e ëmbël - 2 copë;
• mandarina pa gropë - 6 copë;
• rrush jeshil - një grusht;
• kivi i pjekur i butë - 4 copë.;
• shegë e madhe - 1 copë;
• rrush vjollcë - një grusht;
• kos i trashë ose akullore për veshje.

Përgatitja e produkteve kryesore

Vlen të përmendet se një sallatë e tillë frutash rezulton aq e ndritshme dhe e shijshme sa jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit do të jenë të kënaqur me të. Për ta përgatitur duhet të lani të gjitha frutat e mësipërme dhe më pas qëroni dhe prisni në copa të holla.

Procesi i dekorimit të një pjate në tasa

Këshillohet që për një sallatë të tillë të përdorni pjata me porcione të thella, pasi më vonë do të kalohet me akullore ose kos. Kështu, në fund të tasave, duhet të vendosni në mënyrë alternative copa mollësh, banane, rrush të purpurt dhe jeshil, si dhe feta kivi. Më tej, të gjitha këto fruta duhet të derdhen me një sasi të vogël kosi të trashë ose akullore pak të shkrirë. Mbi salcë rekomandohet që të shtrohen bukur fetat e mandarinave dhe të spërkaten me kokrat e shegës së kuqe. Një sallatë kaq e ëmbël këshillohet që mysafirëve t'u shërbehet menjëherë pas përgatitjes.

Siç mund ta shihni, ka mjaft receta për pjata që mund të vendosen lehtësisht në tasa me porcione. Vlen gjithashtu të theksohet se është mjaft e mundur të gatuani sallata të tilla vetë, duke kombinuar disa përbërës të preferuar.