2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Nuk dini çfarë të gatuani shpejt në furrë? Patatet me brokoli janë një kombinim i favorshëm që do të shërbejë si një meze të lehtë, drekë ushqyese. Ky artikull përmban receta të thjeshta, këshilla gatimi dhe këshilla nga kuzhinierë profesionistë.
Çfarë ka për darkë? Teknika klasike e gatimit
Prisni të ftuar, por nuk dini çfarë të gatuani shpejt? Nuk ka asgjë më të lehtë se pjekja e patateve me brokoli në furrë! Kjo delikatesë e thjeshtë dhe dietike do të bëhet ylli i menusë solemne dhe do të pushtojë edhe estetikët më kërkues.
Produkte të përdorura:
- 400g patate e ëmbël;
- 380g lule brokoli;
- 1 limon (lëkurë dhe lëng);
- rozmarinë, marjoram;
- vaj ulliri.
Ngrohim furrën në 190 gradë. Shtoni kube patate të ëmbla, brokoli, lëvore limoni, vaj ulliri dhe erëzat tuaja të preferuara. Vendosni përbërësit e pjatës së ardhshme në një fletë pjekjeje, piqni për 25-30 minuta derisa patatet të jenë të buta. Shërbejeni me feta të holla limoni.
Të thjeshtë dherecetë e shijshme për furrë! Patate me brokoli
Tekstura krokante e patates, aromë pule me hudhër dhe amëz të arrave të brokolit… Ky trajtim i plotë sigurisht që do të kënaqë familjen tuaj. Për më shumë pikante, rregullojini përbërësit me thekon piper të kuq, paprika.
Produkte të përdorura:
- 800g fileto pule;
- 500g patate;
- 450g brokoli;
- 60ml lëng pule;
- 50g gjalpë;
- 2-3 thelpinj hudhër;
- barishte italiane.
Proceset e gatimit:
- Nxehni furrën në 200 gradë.
- Përzieni lëngun e pulës, gjalpin e shkrirë, hudhrën dhe erëzat italiane. Shpëlani perimet nën ujë.
- Pritini patatet në feta, ndajeni brokolin në tufë lulesh. Hidhni përbërësit me salcë kremoze të pulës.
- Vendosni copat e patates në një fletë pjekjeje. Vendoseni në furrë për 10-20 minuta.
- Ndërsa fetat janë duke u gatuar, hidhni pulën dhe brokolin në pjesën tjetër të lëngut të pulës.
- Nëse keni gjokse të mëdha pule, prijini ato në gjysmë horizontalisht.
- Shto pule dhe lule krokante tek patatet, piqni 12-18 minuta.
Çfarë produktesh mund të përdorni për të diversifikuar një recetë me patate dhe brokoli? Karotat, shpargujt, lulelakra dhe bizelet mund të gatuhen në furrë.
Salmon i butë me brokoli dhe patate të kuqe
Kombinimi i salmonit, brokolit dhe patateve është një ide e shkëlqyer si për menunë e përditshme ashtu edhe për atë luksoze.darkë.
Produkte të përdorura:
- 310g brokoli;
- 300g patate;
- 150g salmon;
- 1 qepë e kuqe;
- vaj ulliri;
- majonezë ose salcë kosi.
Procesi i gatimit:
- Shpëlajini patatet nën ujë të rrjedhshëm, pritini në katërsh.
- Përziejini me qepën e grirë, lulet e lakrës, sezonin me vaj.
- Pjekim patate të ëmbla me brokoli në furrë të parangrohur në 200 gradë për 10-15 minuta.
- Ulni zjarrin në 180 gradë. Vendosni një fetë salmon në një fletë pjekjeje, duke e shijuar bujarisht me erëza.
- Vazhdoni gatimin për 20-25 minuta.
- Përzieni vajin e mbetur të ullirit me majonezë. Rregullojini përbërësit e përgatitur me salcën që rezulton.
Nëse dëshironi, sipër me salcë pesto italiane. Ju mund ta bëni këtë salcë tradicionale italiane në shtëpi duke përzier gjethet e borzilokut me vaj ulliri, arra pishe dhe djathë parmixhan në një blender.
Patate me brokoli në furrë. Recetë për gustatorët e vërtetë
Brokoli dhe patate - pjatë anësore aromatike dhe dietike për mish, peshk. Mos ngurroni të shtoni më shumë erëza nëse dëshironi. Erëzat e zgjedhura siç duhet mund të zbulojnë plotësisht potencialin e shijes së përbërësve të njohur.
Produkte të përdorura:
- 260g lule brokoli;
- 2-3 patate;
- arrëmyshk,qimnon;
- hudhra e shtypur.
Lani dhe thajini brokolin dhe patatet e ëmbla tërësisht, të prera në copa të rregullta. Vendosini përbërësit në një tepsi, shtoni thelpinj hudhre. Patate të pjekura me brokoli në furrë në 200 gradë për 12-18 minuta.
Recommended:
Tavë me patate me mish të grirë në furrë. Receta për përgatitjen e tavës me patate
Kombinimi fitues i patateve dhe mishit, i cili shërbeu si bazë e tavës, nuk do ta zhgënjejë kurrë zonjën. Pavarësisht nëse patatet e papërpunuara ose ato të ziera janë të përfshira në recetë - nuk ka rëndësi. Nuk kanë rëndësi as kualifikimet e shefit të shtëpisë. Le të shohim më nga afër se si përgatitet tava me patate me mish të grirë
Receta për patate të pjekura me mish të grirë në furrë. Sa kohë duhet për të gatuar patatet me mish të grirë në furrë?
Patatet dhe mishi i grirë janë një kombinim klasik i produkteve që pëlqejnë t'i hanë të dashuruarit e mëdhenj dhe të vegjël. Me këta përbërës, ju mund të gatuani shumë pjata të ndryshme që përshtaten mirë si në menunë e zakonshme ashtu edhe në menynë e festave. Publikimi i sotëm përmban recetat më interesante për patate të pjekura me mish të grirë në furrë
Patate të reja: kalori dhe veti të dobishme. Patate të reja, të pjekura me lëkurë në furrë. patate të reja të ziera
Kaliumi, i cili është pjesë e një patate të re, largon lëngjet e tepërta nga trupi. Kjo është arsyeja pse ky produkt duhet të përdoret nga ata që janë të prirur për edemë. Lëngu i patates trajton sëmundjet gastrointestinale, si dhe sëmundjet e lëkurës si prerjet dhe gërvishtjet, djegiet. Ky lëng ka veti shëruese dhe mbështjellëse të plagëve
Pjekim mishin me patate në furrë. Patate të pjekura me mish. Si të piqni mish të shijshëm në furrë
Ka pjata që mund të shërbehen në tryezë si në ditë festash ashtu edhe në ditë jave: përgatiten mjaft të thjeshta, por në të njëjtën kohë duken shumë elegante dhe jashtëzakonisht të shijshme. Patate të pjekura me mish - një shembull kryesor i kësaj
Mëngjesi në furrë: receta të shijshme dhe të shpejta. Tavë e harlisur me gjizë me bollgur në furrë
Kur doni të flini një orë shtesë në mëngjes, duhet të kujdeseni se çfarë të gatuani për mëngjes për veten dhe familjen tuaj. Për t'u siguruar që të jetë e shijshme, ushqyese, e shpejtë dhe pa shumë sherr. Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa receta të shkëlqyera për mëngjes në furrë