Përgatitja e koktejeve alkoolike në shtëpi: receta hap pas hapi

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Pushimi aktiv i mbrëmjes është gjithmonë kërcim, argëtim dhe alkool. Shkuarja në një bar apo klub nate shoqërohet me shijimin e koktejeve të reja ose pirjen e koktejeve tuaja të preferuara. Por ju nuk keni pse të shkoni askund për këtë: mund të dekoroni një festë në shtëpi ose një takim me miqtë duke përgatitur kokteje alkoolike në shtëpi.

Veçoritë e koktejit

Pse koktejet alkoolike janë kaq tërheqëse për adhuruesit e jetës së natës? Fakti është se ato kanë një sërë veçorish që i dallojnë këto pije nga produktet e tjera alkoolike.

Një koktej alkoolik është një përzierje e dy ose më shumë përbërësve, njëri prej të cilëve domosdoshmërisht përmban alkool. Ato mund të jenë mjaft të thjeshta në përbërje dhe përgatitje, ose mund të jenë shumëkomponente me përgatitje komplekse hap pas hapi. Kombinimi i duhur i përbërësve të koktejit ofron një shije të këndshme dhe një efekt të lehtë marramendës, i cili nuk i ngjan më shumë dehjes, por relaksimit dhe argëtimit.

Mund të përgatiten edhe kokteje alkoolike në shtëpi, por kjo kërkon njëfarë aftësie dhe njohuri të përmasave. Prandaj, më shpesh për këto pije dhe shkoni në bare dhe klube nate.

Llojet e koktejve

Bakierët më të mirë konkurrojnë çdo vit në aftësinë e krijimit të koktejeve, kështu që është mjaft e vështirë të vazhdosh me produktet e reja. Nëse vendosni të përgatisni kokteje alkoolike në shtëpi, atëherë duhet të dini bazat rreth tyre:

• Dalloni midis koktejeve "të gjata" dhe "të shkurtra". Ata quhen gjithashtu me fjalët angleze "long" dhe "shot" përkatësisht.
• Koktejet e gjata zakonisht përmbajnë më shumë se tre përbërës dhe shërbehen në një gotë të gjatë me shumë akull. Pirja e këtij versioni të koktejeve zakonisht ofrohet përmes një kashte.
• Koktejet e shtëna pihen me një gllënjkë. Ato shërbehen në një gotë ose një gotë të vogël speciale. Zakonisht ato përmbajnë më shumë alkool sesa ushqimet e gjata.
• Ka kokteje klasike që ekzistojnë për dekada. Ata mbajnë të njëjtin emër dhe kanë të njëjtin formacion në çdo lokal në botë.
• Koktejet e autorit mund të bëhen nga banakierët në bazë të atyre klasike, duke modifikuar paksa recetën ose duke shpikur plotësisht një përbërje të re.

Përgatitja e një kokteji alkoolik në shtëpi është mjaft e lehtë. Gjëja kryesore është të dini se çfarë saktësisht dëshironi të merrni.

Çfarë i bën të mira recetat klasike

Këta emra mund t'i gjeni gjithmonë në menunë e koktejve të çdo lokali. Nuk prisni asgjë të re prej tyre dhe jeni 100% të sigurt për shijen. Recetat klasike për kokteje alkoolike janë një kombinim shijesh që është testuar ndër vite.

Nëse vendosni të bëni kokteje alkoolike në shtëpi, atëherë kushtojini vëmendje, para së gjithash, klasikesformacionet.

"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - kjo listë mund të vazhdojë për një kohë të gjatë dhe çdo njohës i shijes së alkoolit të mirë do të jetë në gjendje të gjejë një recetë sipas dëshirës së tyre.

Para se të filloni përgatitjet, duhet të vendosni: në çfarë rasti do të jetë kokteji, për cilin audiencë dhe cilat janë preferencat e tij. Dhe të kesh studiuar bazën teorike, të bësh kokteje alkoolike në shtëpi: të thjeshta dhe komplekse, të forta dhe jo shumë të forta është çështje teknike dhe frymëzimi.

Kokteje për çdo rast

Disa kokteje të thjeshtë kanë një shije universale që do t'i kënaqë pothuajse të gjithë. Ato janë të përshtatshme për një festë apo takime me miqtë.

1. Whisky Cola. Për ta përgatitur atë, ju duhet të përzieni uiski me kola të ftohtë shumë të gazuar në një raport një me një. Duhet shtuar shumë akull në gotë përpara se ta servirni.
2. Vodka me Sprite. Hidhni 50 ml vodka dhe 150 ml sprite të ftohur në një gotë të gjatë. Shtoni disa copa gëlqereje ose lëng gëlqereje. Shoqërojeni me shumë akull.
3. "Mojito". Në fund të një gote të gjatë, duhet të derdhni dy lugë çaji sheqer (mundësisht kafe) dhe të shtrydhni lëngun nga gjysmë gëlqereje. Pas kësaj, duhet të vendosni shumë gjethe nenexhiku, akull të grimcuar në një gotë dhe të derdhni 60 ml rum dhe 150 ml ujë mineral të gazuar ose sprite. Zbukuroni gotën me feta gëlqereje.

Këto receta tregojnë se mund të bëni një koktej alkoolik në shtëpi pa përdorimin e përbërësve kompleksë dhebashkëngjitje speciale.

Versioni femëror

Të befasosh seksin e bukur është zakonisht më e vështirë. Ata janë kërkues për shijen dhe dizajnin e pijeve. Por asgjë nuk është e pamundur - kokteje alkoolike të shijshme në shtëpi - detyra është mjaft e realizueshme për të gjithë!

• "Cosmopolitan". Në një shaker ose gotë të madhe, duhet të përzieni 20 ml liker Cointreau dhe të njëjtën sasi vodka, 10 ml lëng boronicë dhe të njëjtën sasi lëng limoni. Shtoni akullin e grimcuar dhe përziejeni mirë. Shërbehet në një gotë martini.
• "Flladi i detit". Në një shaker ose blender, duhet të përzieni 50 ml vodka dhe të njëjtën sasi lëng grejpfruti me 100 ml lëng boronicë. Përziejini mirë me akull të grimcuar, shërbejeni në një gotë të gjatë, zbukurojeni me boronicë.
• Verë e zier. Një shishe verë e kuqe (e thatë ose e ëmbël) në një tas sm alti duhet të zihet. Shtoni erëza në verë: kanellë, mj altë, karafil, koriandër dhe ziejini për disa minuta në zjarr të ulët. Ftoheni koktejin në temperaturën e dëshiruar, shërbejeni në një gotë vere të zier me copa limoni.

Seksi i ndershëm preferoni pije jo shumë të forta me shije të këndshme. Dhe një gotë e dekoruar bukur me një koktej vetëm sa do të rrisë shkallën e oreksit.

Gjuajtjet më të mira

Përgatitja e koktejeve alkoolike në shtëpi që pihen me një gllënjkë nuk është gjithashtu problem. Më të thjeshtat dhe më të shijshmit janë koktejet e mëposhtëm.

• B-52. Për këtë koktej klasikju duhet të përzieni kafe, krem dhe pije portokalli në përmasa të barabarta. Në një gotë të vogël, duhet të hidhni përbërësit në të njëjtën sekuencë, ndërsa duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm që të mos përzieni shtresat. Për ta bërë këtë, është mirë që të derdhni pije alkoolike në majë të një thike. Përmbajtja e gotës duhet të vihet në zjarr kur shërbehet dhe të pihet shpejt përmes një kashte.
• "Kamikaze". Në një gotë të vogël, 100 ml vodka përzihen me 25 ml liker portokalli. Shtoni disa pika lëng gëlqereje.
• "Majmuni jeshil". Përzieni likerin e bananes dhe nenexhikut në një gotë të vogël. Hidhni në shtresa - fillimisht një shtresë të verdhë, sipër hidhet me kujdes pije e gjelbër.

Koktejet e shkurtra preferohen më shpesh nga meshkujt: janë më të fortë dhe kanë një shije të theksuar alkoolike.

Kokteje për burra

Vodka është një pije alkoolike që është shumë e popullarizuar në mesin e gjysmës së fortë të njerëzimit. Grave u pëlqen të provojnë kokteje të ndryshme që kanë shije origjinale, por meshkujve u pëlqejnë më shumë pijet e forta: konjaku, uiski, vodka, raki dhe të tjera. Por alkooli kaq i fortë nuk është gjithmonë i përshtatshëm. Në disa situata, është më e rëndësishme t'u ofrohet mysafirëve një koktej, por cili është më i përshtatshmi në një kompani mashkullore? Konsideroni opsionet më të njohura:

• Pije energjike vodka. Përgatitja e këtij kokteji është shumë e thjeshtë. Kjo do të kërkojë një gotë të ngushtë akulli. Hidhni vodka (50 ml) dhe 150 ml një pije energjike. Të dy përbërësit përzihen butësisht.lugë dhe disa feta limoni ngjiten në buzë të gotës. Mund të shtoni grenadinë, kjo do t'i japë koktejit një ngjyrë të bukur.
• "Cape Coder". Kjo pije është bërë nga lëngu i boronicës së kuqe dhe vodka. Kjo do të kërkojë 50 ml alkool dhe 150 ml pije frutash. Përziejini të dy përbërësit në një gotë me akull. Ju mund ta dekoroni koktejin me boronicë.
• "IQ". Një recetë e thjeshtë për të bërë një koktej të shijshëm dhe të fortë. Mbushni një gotë të gjatë me akull dhe shtoni të gjithë përbërësit në të: vodka (50 ml), shurup mj alti (20 ml), lëng grejpfrut (150 ml). Përbërësit e pijes, duhet t'i përzieni butësisht me një lugë. Lëkura e portokallit përdoret për dekorim.

Këto pije janë të lehta për t'u bërë dhe nuk do të zgjasin shumë.

Kujdes

Bëni në shtëpi kokteje alkoolike, recetat e të cilave janë të thjeshta dhe të shijshme, aq të lehta sa lëmimi i dardhave. Por para kësaj ia vlen të kujtojmë disa veçori të këtyre pijeve që kërkojnë kujdes dhe kujdes të veçantë.

Koktejet alkoolike janë shumë mashtruese - shija e tyre të bën të mendosh se nuk po pi fare alkool dhe të harrosh sasinë. Sidoqoftë, çdo gotë kokteji është një ngarkesë e shtuar në mëlçi dhe sistemin kardiovaskular. Është duke kombinuar lloje të ndryshme të pijeve të forta alkoolike që është e mundur të sigurohet që ato rrisin dhe shumëfishojnë efektin toksik të njëra-tjetrës. Dhe të kombinuara me një shije të këndshme dhe një atmosferë argëtimi të përgjithshëm, koktejet alkoolike mund të jenë shumë tinëzare për trupin.

Por kjo nuk do të thotë se ata duhet të braktisen!Thjesht duhet të mbani mend për moderimin dhe të mos abuzoni me të, të jeni në gjendje të ndaloni në kohë, pavarësisht sa e gëzuar mund të jetë shoqëria.

Disa kokteje alkoolike, për sa kohë që ndiheni mirë, vetëm sa do të shijojnë një festë me miqtë.

Përgatitja e koktejeve alkoolike në shtëpi nuk është vetëm një arsye për të befasuar miqtë dhe të njohurit tuaj, por mund të jetë gjithashtu një element i mrekullueshëm argëtimi në një festë: koktejet e përgatitura së bashku janë shumë më interesante për t'i shijuar së bashku.