2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Omëleta është një mëngjes tradicional për shumicën prej nesh. Mund të duket se pjata është e mërzitshme, primitive dhe e padenjë për vëmendjen tonë. Por nëse gatuani një omëletë me krem, dhe madje shtoni gjëra të vogla interesante në të, do t'ju duket si një kryevepër edhe për një gustator të vërtetë. Dhe në të njëjtën kohë, ai do të ruajë avantazhet e tij kryesore - koston e ulët, shpejtësinë dhe lehtësinë e përgatitjes.
E lehtë por e shijshme: Omëletë me krem në furrë
Mund të gatuani mëngjes për 2-3 persona me një hap, në varësi të nevojave dhe oreksit të tyre.
Pesë vezë rrihen me një kamxhik ose një pirun primitiv. Kripë, mund të përdorni erëza.
Hidhni gjysmë gote krem. Përmbajtja e tyre e yndyrës varet nga sa e dendur është konsistenca e një omëlete me kremin e preferuar nga ngrënësit. Gatuani (ose më mirë, rrihni përsëri) dhe derdhni në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë. Mos harroni se masa nën ndikimin e temperaturës do të rritet përgjysmë. Pra, plotësoni formularin jo më shumë se gjysmën.
Hiqni omëletën në furrë25 minuta. Vendosni temperaturën në 160 gradë. Mund t'ju duhet ta "ndizni" furrën më shumë nëse dera nuk përshtatet mirë. Kjo do të duhet të përcaktohet individualisht - ju i njihni më mirë pajisjet tuaja të kuzhinës.
Propozimi francez
Omëleta me krem dhe domate në mëngjes bën një përshtypje të qëndrueshme. Dhe përgatitja është elementare.
Prisni domatet në katërsh, hiqni elementët e ashpër. I lemë fetat në vaj ulliri, por që lëngu të mos bie shumë në sy. Rrihni dy vezë me një filxhan të tretë krem dhe kripë. Hedhim masën në tigan. Sapo omëleta me krem të kapet rreth skajeve, mbulojeni me kapak. Mbajeni në zjarr derisa të trashet plotësisht. Para se ta servirni, spërkateni me barishte të grira dhe pasi ta vendosni në një pjatë, paloseni në gjysmë. Ekskluzivisht për traditë!
Set i plotë
Për shumë vezët e fërguara ose vezët e fërguara nuk duken si një pjatë shumë e plotë nëse nuk janë të aromatizuara me diçka mishi. Dhe zonjat preferojnë të përdorin një tenxhere të ngad altë kur përgatisin mëngjesin. Në fund të fundit, ndërsa ndihmësi i kuzhinës është duke punuar, ju mund të bëni tarifat për punën. Nuk ka problem! Këtu është një recetë për një omëletë të mrekullueshme, duke marrë parasysh të gjitha dëshirat.
Në një tas, kombinoni pesë vezë, 100 mililitra krem me yndyrë mesatare, kripë dhe çdo erëz që preferoni. Rrihni derisa të jetë e qetë. Copat e 3-4 salsiçeve priten në rrathë, nëse janë të trasha - në gjysmërreth. Plus, merrni një copë të vogël djathi dhe fërkojeni trashë. Fillimisht përzieni masën e kremit të vezëve medjathë, pastaj shtoni salsiçe.
Lubrifikoni tasin e gatimit me gjalpë dhe derdhni menjëherë pjesën e punës. Vendosim mënyrën e pjekjes dhe mbyllim kapakun. Pas një të tretës së një ore, e kalojmë pajisjen në ngrohje dhe e lëmë omëletën me krem për pesë minuta që të ngrihet. Më pas e kthejmë në një enë të madhe, e presim sipas numrit të ngrënësve dhe e spërkasim me barishte të grira.
Mos harroni se askush nuk e anuloi lirinë e krijimtarisë. Një omëletë me krem mund të gatuhet me pulë ose proshutë, të plotësohet me perime të ndryshme (në veçanti, piper zile), dhe përbërësve mund t'i shtohen kërpudha. Dhe pas gatimit do të jenë të përshtatshme dekorimet në formë trangujsh të grirë, ullinj apo ullinj të zi.
Recommended:
Cili është mëngjesi më i shëndetshëm? Cila është gjëja më e mirë për të ngrënë në mëngjes?
Shumë nutricionistë janë të sigurt se mëngjesi është i domosdoshëm. Edhe nëse nuk ka dëshirë për të ngrënë mëngjes në mëngjes, me kalimin e kohës trupi do të mësohet me të. Shumë njerëz janë të interesuar se cili mëngjes është më i shëndetshmi. Më shumë për këtë
Çfarë është një birrë e mirë? Cila është birra më e mirë në Rusi? Birra më e mirë
Në vendin tonë kanë pirë birrë, e pinë akoma dhe ndoshta do ta pinë. Rusët e duan shumë. Kjo pije me shkumë u krijua për herë të parë pesë mijë vjet më parë
Mëngjesi italian për të rritur dhe fëmijë. Mëngjesi tradicional italian
Ju ndoshta dini gjithçka për vaktin anglez të mëngjesit. A e dini se çfarë është mëngjesi italian? Ata që pëlqejnë ta nisin mëngjesin me një vakt të bollshëm mund të jenë zhgënjyes dhe adhuruesit e ëmbëlsirave dhe kafesë mund të frymëzohen. Me një fjalë, mund të trembë ose të mahnitë (tradita e mëngjesit në Itali është shumë larg nga e jona), por nuk do të lërë askënd indiferent
Omëletë spanjolle: receta të shijshme mëngjesi
Shumë prej nesh kanë gatuar një pjatë të tillë si vezë të fërguara me patate më shumë se një herë. Por pak njerëz e dinë se nuk quhet asgjë më shumë se një omëletë spanjolle. Vërtetë, pjata jonë, e cila përbëhet kryesisht nga patatet e djeshme dhe vezët e lirshme, ka pak të përbashkëta me një pjatë autentike
Mëngjesi tradicional rus. Mëngjesi i shijshëm dhe i shëndetshëm: receta për çdo ditë
Rusia është një vend shumëkombësh me tradita të vjetra të kuzhinës. Që nga kohra të lashta, banorët vendas janë marrë me bujqësi dhe bujqësi, që do të thotë se perimet, frutat, manaferrat, drithërat, mishi dhe produktet e qumështit ishin vazhdimisht në tavolina. Sepse dieta e tyre ka qenë gjithmonë e larmishme. Në mëngjes, zakonisht përdornin të gjitha llojet e drithërave, petulla, petulla, petulla dhe tava me gjizë. Artikulli i sotëm përmban recetat më të njohura për mëngjeset e shijshme për çdo ditë
