Rrotulla me gjizë me reçel: të shijshme dhe të shpejta

Përmbajtje:

Rrotulla me gjizë me reçel: të shijshme dhe të shpejta
Rrotulla me gjizë me reçel: të shijshme dhe të shpejta
Anonim

Rrotullat me gjizë me reçel është një recetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për ëmbëlsira të buta, të buta dhe jashtëzakonisht të shijshme të bëra në shtëpi. Ky trajtim është i përsosur për një festë çaji ose një meze të lehtë në punë ose shkollë, ose në lëvizje.

Në këtë artikull, ne kemi mbledhur për ju vetëm mënyrat më të mira për të bërë pasta me gjizë dhe gjithashtu do t'ju tregojmë se si të përgatisni siç duhet mbushjen dhe të dekoroni pjatën e përfunduar.

Recetë për bagels me gjizë me reçel

Recetë e shijshme për bagels
Recetë e shijshme për bagels

Produktet e kërkuara:

  • miell gruri - 125 gram;
  • gjizë - 125 gram;
  • gjalpë - 125 gram;
  • vezë pule - 1 pc;
  • kripë - 0,5 lugë;
  • sheqer i grimcuar - 1 lugë gjelle. l.;
  • reçel frutash - 60 gram.

Rrotullat e gjizës me reçel mund të hahen si të nxehtë ashtu edhe të ftohtë. Disa vërejnë se në pastat e ftohta, shija e frutave është shumë më e mirë dhearomë.

Hapi gatim

Çfarë duhet të bëjmë së pari:

  1. Gjalp i ftohtë i copëtuar me thikë.
  2. Hidhni gjizën në një tas të thellë dhe shtoni miell të situr.
  3. Masën e përftuar e përziejmë me pirun dhe e shtojmë gradualisht vajin.
  4. Prisni një vezë në një gotë, ndani me kujdes të verdhën nga proteina dhe hidheni në brumë.
  5. E grijmë brumin e gjizës me duar dhe formojmë një top të vogël.
  6. Mbulojeni me film ngjitës dhe vendoseni në një vend të freskët për pak kohë.
  7. Për një orë brumi do të jetë gati, shtrijeni në sipërfaqen e punës.
  8. Prisni copa të vogla me kallëpe të veçanta ose me thikë.
  9. I shtrojmë reçelin e frutave dhe i mbështjellim skajet e bagelës.
  10. Fërkojmë një fletë pjekjeje me vaj vegjetal, i kalojmë pastat tona dhe e dërgojmë në furrë për 15-20 minuta.
  11. Nxirrni një fletë pjekjeje, transferojini bagelat në një pjatë dhe shërbejini.

Përveç kësaj, kjo pjatë mund të dekorohet me sheqer pluhur ose arra të grira.

Bagels brumë gjizë me reçel

si të përgatisim role me gjizë
si të përgatisim role me gjizë

Përbërësit:

  • gjizë - 550 gram;
  • marmelatë ose reçel frutash - 75 gram;
  • margarinë - 250 gram;
  • miell - 2 gota;
  • pluhur pjekje për brumë - 1 lugë;
  • pak majë kripë.

Në disa receta për bagels me gjizë me reçel, është zakon të përdoret marmelatë me shtresa simbushje.

Mënyra e gatimit

Çfarë duhet bërë:

  1. Përzieni miellin me pluhurin për pjekje dhe kripën në një tas të veçantë.
  2. Shkrini margarinën në mikrovalë dhe grijeni me gjizë.
  3. Hidhni të gjithë përbërësit në tasin e blenderit dhe rrihni derisa të jenë të lëmuara.
  4. Mblidheni brumin në një top të ngushtë, transferojeni në një tas dhe vendoseni në frigorifer për një orë.
  5. Më pas hapeni brumin e përfunduar në tavolinën e kuzhinës dhe priteni në diamante të vegjël.
  6. Vendosni mbushjen në formën e marmelatës ose marmelatës në secilën pjesë, rrotulloni bagelat në një role dhe transferojini në një tepsi.
  7. Që pastat të mos digjen, tepsi duhet të mbulohet me letër furre.
  8. Dërgojeni pjatën në furrë për 20-25 minuta derisa të jetë gati.

Për të dekoruar kiflet e ëmbël, mund të përdorni arra, sheqer pluhur ose shurup karamel. Gjithashtu, kjo pjatë mund të hahet në kombinim me mj altë të lëngshëm, fruta të freskëta ose fruta të thata.

bagels gjizë
bagels gjizë

Rrotullat me gjizë me marmelatë është një pastë e gjithanshme, e karakterizuar nga brumë i butë dhe mbushje e shijshme.

Recommended: