Recetë për një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme "Miu"
Recetë për një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme "Miu"
Anonim

Sallata në formën e minjve është e lehtë për t'u përgatitur, por shumë e shijshme dhe e pazakontë. Mysafirët do të jenë të kënaqur me këtë sallatë, veçanërisht minjtë e lezetshëm që do ta dekorojnë atë. Padyshim që mes numrit të madh të pjatave në tryezën festive, kjo delikatesë do të bëhet më e pëlqyera.

minjtë si salcë sallate
minjtë si salcë sallate

Sallata e miut është një analog interesant i sallatës Mimoza, për të cilën përbërësit grihen imët dhe shtrohen në shtresa. Përveçse është ushqyes, do të sjellë një prekje festive në tryezë.

Sallata me ananas dhe djathë "Miu"

Ka disa opsione për përgatitjen e kësaj pjate.

Një recetë popullore për sallatën "Miu" me djathë dhe ananas të shtuar. Për të përgatitur një tas të madh sallate do t'ju duhet:

  • 3 vezë;
  • 6 feta ananas (mundësisht të konservuara);
  • 250 g djathë tuaj të preferuar;
  • 1 kokë hudhër;
  • majonezë për shije.

Me vete, duhet të gatuani 2 vezë për të dekoruar sallatën në formën e minjve.

Pjata gatuhet mjaft shpejt, por do t'ju duhet të shqetësoheni me krijimin e minjve.

Përgatitja e sallatës me ananas dhe djathë

sallatë miu
sallatë miu
  1. Të gjitha vezët duhet të zihen derisa të gatuhen plotësisht. Ndër vezët e ziera, më e buta dhe më e bukura do të shkojë te minjtë, ndërsa pjesa tjetër - te sallata.
  2. Vezët që kanë mbetur ndahen në të bardha dhe të verdha. Proteinat janë grirë shumë imët.
  3. Për sallatën "Miu" është më mirë të merrni një pjatë të sheshtë me diametër të madh. Vendosni vezën e grirë në një pjatë dhe lyejeni shtresën e parë të marules me majonezë.
  4. Fatët e ananasit duhet të priten në kubikë të vegjël. Ato duhet të shtrohen në një shtresë të dytë dhe të kalojnë sërish majonezë.
  5. Për dekorim mund ta vendosni sallatën në atë mënyrë që të rezultojë mungesa e një pjese të saj.
  6. Shtesa e tretë e sallatës "Mouse" është djathi, i grirë në rende më të vogël dhe hudhra, e kaluar në një shtypje hudhre. Sipër lyhet me majonezë.
  7. Shtesa e fundit janë të verdhat e grira, të cilat nuk kanë nevojë të lyhen me asgjë sipër.

Për të dekoruar sallatën, duhet të bëni minj:

  1. Prisni vezën në gjysmë në mënyrë që miu të marrë një pozicion të qëndrueshëm në pjatë.
  2. Me thikë bëni prerje në vezë, në të cilat janë fiksuar veshët, sytë dhe hunda me bisht.
  3. Për bishtin dhe veshët përdorni djathë, për sy - hikërror, dhe për hundën - piper kokrra.
  4. Tani miu i përfunduar mund të vendoset në një pjatë me sallatë në një vend bosh.
sallatë miu
sallatë miu

Recetë për sallatën "Miu" nga shkopinj gaforre

Të tillëopsioni i sallatës duket shumë i ndritshëm dhe i bukur në një festë festive. Kërkohen produktet e mëposhtme:

  • paketë me shkopinj gaforre 250g;
  • djathë i fortë - 200 g;
  • majonezë për shije;
  • gjysmë koke hudhre;
  • 1 karotë e vogël;
  • piper i zi.
minj gaforre
minj gaforre

Procesi i përgatitjes së sallatës "Mouse" përbëhet nga disa faza:

  • Djathi duhet grirë në një rende të imët dhe hudhra duhet të shtrydhet në një grirëse.
  • Djathi me hudhër duhet të përzihet dhe të kalohet me majonezë. Masën që rezulton vendoseni në frigorifer të ftohet.
  • Shkopinjtë e gaforres qërohen nga lëvozhga e celofanit dhe priten me një rende të imët.
  • Nxirreni masën me djathë-hudhër nga frigoriferi dhe formoni salsiçe të trasha për të krijuar bustin e minjve. Më pas rrotullojini në shkopinj gaforre të grira.
  • Përdor karotat për të bërë veshë për minjtë, sytë nga specat, bishtin nga shiritat e hollë shkopinjsh gaforre.

Mijtë janë gati për të ngrënë.

Recommended: