2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Pija Kvass u shfaq në vendin tonë më shumë se një mijë vjet më parë. Ishte një pije e shenjtë. Ai hyri në shumë ceremoni. Për shembull, para dasmës, ishte zakon të derdhnin kvas mbi nusen. Gjithashtu, gjatë zjarreve të forta që kanë ndodhur gjatë rrufesë, kanë përdorur edhe këtë pije. Kvass ishte si një hajmali dhe ekzistonte një mendim se vetëm me ndihmën e tij mund të shmangeshin fatkeqësitë e mëdha.
Sot kvasi është një nga pijet që shuan etjen. Është veçanërisht i mirë në ditët e nxehta të verës. Pija është e mirë edhe për shëndetin. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve që shfaqen si rezultat i fermentimit. Kjo pije është e mirë për ata që nuk duan të jenë mbipeshë. Falë tij, trupi normalizon mirë ekuilibrin ujë-kripë. Gjithashtu, pija kvass (përmbajtja e saj kalorike është mjaft e ulët) e plotëson mirë urinë.
Kvass-i është i mirë edhe si pije edhe si shtesë në okroshka. Përmbajtja kalorike e okroshkës në kvass nuk është më shumë se njëqind kalori për njëqind gram. Ju mund të mbushni okroshka në kvass me salcë kosi dhe majonezë. Përbërja e okroshkës përfshin perime, barishte, çdo mish.
Dhe vetë kvass përmirëson tretjen dhe rrit oreksin. Ky është opsioni më i përshtatshëm për njerëzit që ulen në dieta të ndryshme. Kvasi është një nga produktet që përmirëson tretjen e mishit, ndaj mos kini frikë nga okroshka e mishit. Obeziteti në këtë rast definitivisht nuk ju kërcënon.
Në kohët e vjetra, amvisat përgatitnin kvas nga produkte të ndryshme: manaferrat, perimet, mj alti. Recetat e tyre ua transmetonin të rinjve. Çdo familje kishte kvasin e saj të veçantë. Aktualisht kërkohet bukë e bërë kryesisht në shtëpi. Përmbajtja kalorike e kvasit të bërë në shtëpi është vetëm rreth njëzet e pesë kilokalori për njëqind gram. Kjo është një nga pijet me pak kalori që nuk kërcënon shëndetin. Kvasi i bukës - përmbajtja e tij kalorike është mjaft e ulët - më parë konsiderohej një pije alkoolike. Ishte e ndaluar t'u jepej fëmijëve të vegjël. Por në ato kohëra të kaluara kishte një teknologji paksa të ndryshme për përgatitjen e kësaj pije.
Kvasi modern është gjithashtu i mirë: përmbajtja e tij kalorike është më e ulëta dhe shija është e shkëlqyeshme. Ju mund të blini një pije në formë drafti, dhe në shishe të madhësive të ndryshme. Po, dhe çmimi i një kvas të tillë është mjaft i ulët. Prodhuesit kënaqin klientët me lloje të ndryshme të kvass: pirja e bukës, për okroshka, fruta. Pirja e kvasit të bukës është e mirë si një pije freskuese.
Përbëhet nga m alti, lloje të ndryshme mielli, sheqeri. Ka shije më të ëmbël se kvass për okroshka. Ky i fundit është më acid, pa shije shtesë. Frutat janë të mira vetëm si pije. E vetmja gjë që duhet mbajtur mend është se kvass nuk lejohet.ruani për një kohë të gjatë. Afati i ruajtjes së tij është dy deri në tre ditë. Pastaj fillon fermentimi intensiv dhe bëhet i thartë.
Jashtë janë ditë të mrekullueshme vere dhe kvass (përmbajtja e tij kalorike është mjaft e ulët) gjithmonë do t'ju ndihmojë të shuani etjen. Mund ta vendosni vetë në shtëpi, në raftet e dyqaneve mund të gjeni gjithmonë majanë "bukë kvass". Ju mund të blini kvas të gatshëm nga prodhues të ndryshëm. Gjëja më e rëndësishme në ditët e nxehta është një gotë me kvas të ftohtë, dhe çfarë mund të jetë më e bukur?
Recommended:
Çfarë është një birrë e mirë? Cila është birra më e mirë në Rusi? Birra më e mirë
Në vendin tonë kanë pirë birrë, e pinë akoma dhe ndoshta do ta pinë. Rusët e duan shumë. Kjo pije me shkumë u krijua për herë të parë pesë mijë vjet më parë
Asparagus të stilit korean - me përmbajtje të ulët kalori
Për shumë njerëz, përmbajtja e kalorive është një tregues i rëndësishëm në zgjedhjen e produkteve kur përpiloni një menu. Ky trend është veçanërisht i zakonshëm tek gratë. Me ndryshimin e stinës së vitit, zonjat ndryshojnë zakonet e të ushqyerit, duke kaluar në ushqime me pak yndyrë dhe karbohidrate në pranverë. Megjithatë, ka nga ato që mund të konsumohen gjatë gjithë vitit dhe të mos keni frikë të shëndosheni. Për shembull, asparagu i stilit korean, i cili nuk është i lartë në kalori
Çfarë është nektari - është lëng apo pije me lëng? Çfarë është çdo pije
Shumë blerës, duke mos ditur se nektari nuk është i njëjtë me lëngun, e blejnë dhe e përdorin duke menduar se me të marrin vitamina dhe lëndë të tjera të dobishme. Por në fakt, ky është një produkt krejtësisht i ndryshëm, që të kujton shumë pak lëng
Cili është ndryshimi midis një pije vere dhe verës? Pije vere e gazuar
Si ndryshon një pije vere nga një verë tradicionale? Kjo pyetje intereson shumë njerëz. Kjo është arsyeja pse ne vendosëm t'i përgjigjemi asaj në artikullin e paraqitur
Sediment në verë - është i mirë apo i keq? Si të zgjidhni një verë të mirë? verë natyrale
Vera është një produkt i përftuar nga fermentimi i lëngut të zakonshëm të rrushit. Kështu thonë verëtarët dhe enologët. Historianët e konsiderojnë atë një nga pijet më të vjetra në historinë e njerëzimit. Aftësia për të bërë verë është një nga blerjet e para të të lashtëve. Kur lëngu i nxjerrë nga rrushi fermentohej në një enë mijëra vjet më parë, ky ishte fillimi i epokës së prodhimit të verës
