2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Gjithçka ndodh në jetë: papritmas u shfaqën të ftuar (të afërmit arritën pa paralajmërim); u ndaluat në punë dhe nuk kishit kohë të gatuani darkë; ju duhet të merrni diçka me vete në natyrë që do të ishte e përshtatshme për të ngrënë; nuk ka kohë ose nuk ka forcë për të menduar diçka për mëngjes … Sanduiçët janë të lodhur dhe në disa raste nuk do ta shpëtojnë situatën. Dhe më pas vjen në shpëtim një recetë e mrekullueshme: një bukë e pjekur me djathë dhe hudhër.
I shpejtë dhe i mprehtë
Të mos sigurojmë (sipas shembullit të shumë prezantuesve televizivë) se nuk nevojitet asgjë për të përgatitur këtë pjatë. Nga një frigorifer plotësisht i zbrazët, për shembull, nuk mund të merrni djathë. Por 24 përbërësit "të vegjël" nuk do të nevojiten. Për më tepër, një bukë e pjekur me djathë dhe hudhër në mënyrë ideale duhet të jetë e djeshme, domethënë pak e tharë - është më e përshtatshme ta prisni. Fillimisht, u supozua se produkti i bukës duhettë jetë një bagutë franceze, por specialistët tanë të kuzhinës janë të bindur se një meze rezulton edhe më e shijshme nga një bukë e zakonshme, por këshillohet ta zgjidhni atë me fryrje tërthore.
Përveç bazës aktuale të bukës, do t'ju nevojiten 100 g gjalpë (gjalpë yndyror) dhe djathë (sigurisht i fortë), hudhër në sasinë e disa thelpinjve dhe zarzavate - çfarëdo që ju pëlqen ose çfarëdo që mundeni. gjeni.
Një proces magjepsës gatimi
Për të marrë një bukë me hudhër dhe djathë, e cila është e përshtatshme për t'u ngrënë, para së gjithash duhet ta prisni saktë simite. Është sharruar me thikë në mënyrë të pjerrët (nëse ka prerje tërthore të bëra në furrë, pastaj përgjatë tyre), dhe është e rëndësishme të mos e prisni produktin deri në fund - ai duhet të mbetet me kusht i paprekur. Hudhra është mbytur, djathi, natyrisht, fërkohet, zarzavatet janë grimcuar. E gjithë kjo bluhet me vaj (më mirë ta nxirrni nga frigoriferi fillimisht që të zbutet, por në asnjë rast mos e ngrohni në sobë). Në prerjet e bëra, duhet të vendosni me kujdes masën që rezulton dhe ta verboni në mënyrë që buka të bëhet sikur e tërë. Më pas mbështillet në letër dhe dërgohet në furrë të parangrohur për 20 minuta.
Pas kësaj, mbetet të shpaloset tufa dhe të lihet të skuqet për pesë minuta të tjera. Vepra e kryer!
Opsionet e shërbimit
Sigurisht, të hash një bukë të pjekur me djathë dhe hudhër është krejtësisht e pamundur. Kështu që do të duhet të pritet. Dhe si - është çështje shije. Ju mund t'i çoni shkurtimet deri në fund - dhe të merrni sanduiçe të nxehtë. Dhe mundeni, nëse keni një thikë mjaft të mprehtë dhe të hollë, prerë mes tyre, atëherëmbushja do të jetë në një zarf. Kjo metodë është shumë e përshtatshme nëse do të shkoni në natyrë.
Meqë ra fjala, peta e prerë nuk e humb atraktivitetin e saj dhe të nesërmen - e ngrohur në mikrovalë, do të shërbejë si një mëngjes i shpejtë dhe i shijshëm.
Pothuajse mesditë
Nëse e modernizoni pak bukën e mëparshme të pjekur me djathë dhe hudhër, mund të merrni një pjatë plotësisht të plotë që mund ta hajë edhe një njeri që merret me sport ose punon fizikisht. Për ta bërë këtë, do të duhet të plotësoni mbushjen me 200 g proshutë (salcice, proshutë, proshutë - çfarëdo që ju pëlqen, vetëm kjo e fundit është më mirë të merrni më pak, përndryshe do të dalë shumë e yndyrshme). Dhe për lëngshmëri dhe vitaminizim më të madh të produktit, mund të shtoni 2-3 domate të vogla, të cilat duhet të priten ose në feta ose rrathë. Gjithçka tjetër është sipas recetës së mëparshme, vetëm në çdo prerje, përveç masës së djathit, investohet edhe një përbërës mishi dhe një copë domate. Dhe nëse dëshironi - shtoni një degëz gjelbërimi, kjo është gjithashtu mirë!
Kjo bukë e pjekur është e mirë si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë. Por nëse në mbushje është përdorur sallo, është e nevojshme të ngrohni “drekën”.
Fantazi
Nëse ju pëlqen ideja, mund të filloni të eksperimentoni me snacks. Është e qartë se një bukë e pjekur me djathë dhe hudhër (receta mund të plotësohet me barishte ose perime) është e shijshme, por jo gjithmonë e përshtatshme. Për shembull, nuk ka gjasa që ju të përgatisni një pjatë të tillë për mëngjes para punës (mirë, ose para një takimi me pasion). Dashamirët e ushqimeve dhe zgjidhjeve të shpejta të kuzhinës tashmë e kanë pasuruar botën me opsione të ndryshme. Kështu që,një version shumë i shijshëm në të cilin simite është e mbushur me mish dhe kërpudha. Vërtetë, pasi ka shumë mbushje, një bukë sanduiç nuk do të funksionojë këtu - do të duhet të hiqni thërrimet. Si rezultat, ne kemi një pamje të një varke, në të cilën vendosim të gjitha të mirat. Dhe ato përfshijnë 200 g mish (çdo), 100 g kërpudha (më mirë, natyrisht, kampione), të njëjtën sasi proshutë, gjysmë gote krem, domate dhe majonezë - e gjithë kjo përveç përbërësve të përmendur tashmë.
Bikoni dhe mishi skuqen së bashku me qepët dhe kërpudhat, thërrimet ngjyhet në krem, pastaj përzihet gjithçka. Mishi i grirë që rezulton vendoset me dashuri në "varkë", domatet janë sipër dhe më pas duhet të lyeni me majonezë. Ndryshe nga recetat e mëparshme, kjo petë nuk mbështillet me fletë metalike - vendoset në furrë ashtu si. Duhet të piqet për rreth 20 minuta, pastaj të spërkatet me djathë dhe të futet përsëri në furrë, derisa të merret një kore djathi kafe - kjo do të jetë një shenjë gatishmërie.
Sigurisht, kjo nuk është një pjatë kaq e shpejtë dhe do t'ju duhet shumë më tepër ushqim. Por tashmë po flasim për majat që mund të arrihen duke pjekur një bukë të zakonshme!
Dhe nëse frymëzimi ju viziton, do të gjeni recetën tuaj - unike dhe të paimitueshme. Kjo është kur anëtarët e familjes suaj (dhe të ftuarit e papritur në të njëjtën kohë) do të mahniten nga kënaqësitë tuaja të kuzhinës!
Recommended:
Sallata me djathë me vezë dhe hudhër: recetë dhe dekorim
Sallata me djathë me vezë dhe hudhër përgatitet shumë lehtë, kërkon një minimum përbërësish, para dhe përpjekje. Mund të klasifikohet si "e lirë, e shpejtë, e shijshme". Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për një rostiçeri, si për një tryezë festive ashtu edhe për një darkë të ditës së javës. Sot do t'ju tregojmë se si të bëni një sallatë në shtëpi, të ndajmë opsionet për servirjen dhe dekorimin
Rule pule me kërpudha dhe djathë: recetë me foto. Si të gatuajmë rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë në petë në furrë?
Artikulli tregon se si të gatuani siç duhet rrotullën e pulës me kërpudha dhe djathë. Shija e mrekullueshme e kësaj pjate simpatike do të mbahet mend për një kohë të gjatë nga të gjithë pa përjashtim
Sandwiches me hudhër të nxehtë dhe të ftohtë: të shpejtë dhe të lehtë
Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të bëni sanduiçe me hudhër, djathë, fruta, perime dhe produkte mishi. Përveç kësaj, ne do t'ju mësojmë se si të kombinoni përbërësit në mënyrë korrekte në mënyrë që shija e pjatës së përfunduar të jetë pikante dhe e rafinuar. Në shumicën e rasteve, është zakon të përdorni ose një baguette krokante dhe të freskët, ose bukë thekre, pasi është më pak e ëmbël, gjë që ju lejon të eksperimentoni me mbushjen
Çfarë është më mirë të hani për mëngjes, drekë dhe darkë me ushqimin e duhur? Receta për ushqime të shijshme dhe të shëndetshme
Për t'i bërë ushqimet të shijshme dhe të shëndetshme, ato duhet të planifikohen paraprakisht. Çfarë është më mirë të hani për mëngjes, drekë dhe darkë, në mënyrë që të mos fitoni tepricë dhe të mbani një figurë? Në të njëjtën kohë, dieta nuk duhet të korrespondojë vetëm me parimet e të ushqyerit të shëndetshëm, por edhe me nevojat dhe preferencat personale
Bukë e pjekur me hudhër dhe djathë në furrë: një recetë e thjeshtë
Bukë e pjekur me hudhër dhe djathë në furrë është një zgjidhje e shkëlqyer për një rostiçeri të lehtë. Kjo pjatë përgatitet shpejt dhe përbërësit i gjeni në çdo frigorifer
