Sandwiches me hudhër të nxehtë dhe të ftohtë: të shpejtë dhe të lehtë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Gjatë pushimeve, çdo femër mendon se çfarë të shërbejë në tryezë për të ftuarit, të afërmit dhe miqtë. Gjëja e parë që ju vjen në mendje janë sanduiçët dhe ushqimet. Meqenëse kjo pjatë përgatitet fjalë për fjalë në 15-20 minuta dhe ju lejon të shtoni mbushje sipas gjykimit tuaj, ushqime të tilla nuk janë të rralla në tryezën festive.

Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të bëni sanduiçe me hudhër, djathë, fruta, perime dhe produkte mishi. Përveç kësaj, ne do t'ju mësojmë se si të kombinoni përbërësit në mënyrë korrekte në mënyrë që shija e pjatës së përfunduar të jetë pikante dhe e rafinuar. Në shumicën e rasteve, është zakon të përdorni ose një baguette krokante dhe të freskët, ose bukë thekre, pasi është më pak e ëmbël, gjë që ju lejon të eksperimentoni me mbushjen.

Recetë sanduiç me djathë dhe hudhër

Përbërësit:

• bukë - 400 gram;
• djathë i përpunuar - 150 gram;
• hudhër - 2-3 thelpinj;
• kopër dhemajdanoz - 1 tufë;
• paprika;
• kripë;
• salcë kosi 20% - 50 gram.

Hapi i gatimit:

1. Së pari grijeni djathin në një rende të trashë, derdhni në një enë të thellë dhe shtoni salcë kosi në të.
2. Prisni thelpinjtë e hudhrës duke përdorur një shtypës special.
3. Përzieni hudhrën dhe djathin me salcë kosi.
4. Spërkateni masën që rezulton me kripë dhe paprika.
5. Për ta bërë mbushjen më të butë dhe të butë, rrihni me një blender ose mikser.
6. Tani copëtoni imët barishtet e freskëta.
7. Prejeni bukën në feta të holla, lyejini mirë me mbushjen dhe spërkateni me barishte.

Në përgjithësi, kjo pjatë mund të hahet e ftohtë dhe e nxehtë. Për ta bërë këtë, duhet të nxehet ose në mikrovalë ose në furrë.

Kruton me hudhër dhe majonezë

Përbërësit e recetës:

• croutons të gatshme - 10 copë;
• majonezë - 50 gram;
• hudhër - disa thelpinj.

Mënyra e gatimit:

1. Në një tas të veçantë, përzieni hudhrën e copëtuar dhe majonezën.
2. Mund të shtoni disa erëza dhe kripë nëse dëshironi.
3. Përhapeni salcën që rezulton në krutona dhe shërbejeni pjatën në tryezë.

Vlen të theksohet se kjo salcë është ideale për gatimet me patate dhe pulë.

Sandwiches me sprats dhe hudhër

Produktet e kërkuara:

• bukë thekre - 350gram;
• hudhër - 3-4 thelpinj;
• sprats - 250 gram;
• 1 tufë qepë jeshile;
• gjalpë - 50 gram.

Si të bëni sanduiçe me hudhër:

1. Së pari hapni një kavanoz me sprate, kullojeni vajin e tepërt dhe transferojeni peshkun në një peshqir letre.
2. Më pas grijmë imët hudhrën dhe e përziejmë me gjalpin e shkrirë.
3. Buka ndahet në pjesë.
4. Prisni imët një tufë qepë të njoma.
5. Lubrifikoni çdo copë bukë me vaj hudhre, vendosni dy sprate sipër dhe spërkatni gjithçka me qepë.

Kjo pjatë shërbehet më së miri e ftohtë.

Sandwiches me hudhër në furrë

Përbërësit:

• baguette - 350 gram;
• hudhër - disa thelpinj;
• majonezë ose salcë kosi - 75 gram;
• djathë i fortë - 125 gram;
• domate - 2 copë

Gjërat për të bërë:

1. Lajini domatet nën ujë të rrjedhshëm dhe pritini në rrathë të hollë.
2. Pritni imët hudhrën, derdhni në një tas me majonezë.
3. E grini djathin dhe e përzieni me produktet e mbetura.
4. Prejeni baguten në feta të vogla, lyejeni mirë me mbushjen dhe sipër vendosni një rreth me domate.
5. Mbuloni një fletë pjekjeje me letër furre, kaloni meze dhe dërgojeni në furrë për 5-10 minuta.

Sapo bagueta të mbulohet me një kore krokante dhe të artë, e nxjerrim nga furra dhe e vendosim mbi një të bukur.pjatë.

Meze me kivi dhe hudhër

Produktet e kërkuara:

• bukë e prerë - 1 pako;
• kivi - 2 copë;
• djathë i përpunuar - 175 gram;
• hudhër - 2 thelpinj;
• piper i zi i bluar - një majë e vogël;
• majonezë - 50 gram.

Hapi i gatimit:

1. Në një tas të thellë, përzieni djathin e grirë me majonezë dhe hudhër të grirë.
2. Shtoni piper dhe përzieni masën që rezulton.
3. Kivi i qëruar, i larë nën ujë të ftohtë dhe i prerë në gjysmërreth.
4. Hapni paketën e një buke, lyeni djathin me hudhër në secilën fetë dhe më pas shtoni disa feta kivi.

Një recetë kaq e thjeshtë për bukë të shijshme dhe të pazakonta mund të përgatitet nga kushdo, qoftë edhe një nxënës shkolle!

Sandwiches me kërpudha, hudhër dhe djathë

Përbërësit:

• bukë - 350 gram;
• kërpudha - 100 gram;
• vaj vegjetal për tiganisje;
• kripë;
• piper;
• hudhër - 3-4 thelpinj;
• djathë i përpunuar - 100 gram;
• djathë për bukë të thekur - 100 gram.

Recetë me foto të sanduiçeve me hudhër dhe kërpudha:

1. Prisni kërpudhat në katërsh.
2. Skuqini në vaj vegjetal derisa të zbuten.
3. Kombinoni djathin e shkrirë, hudhrën e grirë dhe erëzat me kripë në një tas të veçantë.
4. Përziejini gjithçka tërësisht.
5. E ndajmë bukën në copa të prera dhe i lyejmë me djathë të përpunuar dhe hudhër.
6. Më pas shtoni kampionët e skuqur dhe një fetë djathë përdolli.
7. Lubrifikoni një fletë pjekjeje me vaj dhe vendosni sanduiçët tanë mbi të.
8. Pjekim për disa minuta dhe vendosim në pjata.

Kjo është një mënyrë shumë e lehtë dhe e shpejtë për të përgatitur një meze të lehtë.

Baguette me hudhër dhe gjoks pule

Produktet e kërkuara:

• gjoks pule - 150 gram;
• baguette - 350 gram;
• majonezë - 50 gram;
• hudhër - 2 thelpinj;
• djathë "holandez" - 150 gram;
• paprika.

Gatimi sanduiçe me hudhër:

1. Prejeni gjoksin e pulës në pjesë dhe skuqeni derisa të formohet një kore.
2. Përzieni majonezën me hudhrën dhe paprikën.
3. Përhapeni çdo copë baguette me majonezë, shtoni gjoksin e pulës dhe spërkatni me djathë të grirë.
4. Pjekim në furrë për rreth 5-7 minuta derisa të jenë gati.

Meqë ra fjala, gjoksi i pulës mund të zëvendësohet me sallam, salçiçe ose salcice.