Pas një goditje në tru, ushqyerja në shtëpi: dieta e duhur

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Infarkti është një diagnozë mjaft serioze që mund të çojë në komplikime të rëndësishme deri në humbjen e aftësisë për të lëvizur normalisht dhe madje edhe për të ngrënë. Prandaj, ata që kanë pasur një këputje të një vaze ose bllokim të një arterie kanë dy synime kryesore: të shërohen mirë dhe të parandalojnë problemet e përsëritura me rrjedhjen e gjakut.

Ushqyerja pas një goditjeje, me ndihmën e një mjeku të kualifikuar në krijimin e një menuje, luan një nga rolet kryesore në arritjen e qëllimeve të mësipërme.

Rëndësia e ushqyerjes së duhur pas një goditjeje

Duke qenë se vetë goditja në tru është e lidhur drejtpërdrejt me proceset shkatërruese në enët e gjakut, është e nevojshme të krijohet një dietë që do të ndihmojë në rikuperimin e pjesëve të dëmtuara të sistemit. Nëse lejohet të zhvillohen pllaka aterosklerotike, atëherë nuk përjashtohet ri-okluzioni i arteries ose enës. Në mënyrë që nivelet e kolesterolit të ulen, është e nevojshme jo vetëm marrja e medikamenteve, por edhe organizimi i duhur i të ushqyerit pas një goditjeje.

Çfarë duhet të dini për përmbajtjen kalorike të ushqimit pas një goditjeje ishemike

Është e rëndësishme të mbani mend se goditjet ishemike zakonisht rezulton në të plotë oseparalizë e pjesshme. Por edhe nëse gjithçka shkoi pa pasoja të tilla të trishtueshme, pacienti nuk është në gjendje të udhëheqë një mënyrë jetese aktive për shkak të dobësisë së rëndë në këmbë. Kjo do të thotë që kur përdorni dietën e mëparshme, sasia e kalorive të marra nuk do të konsumohet plotësisht. Rezultati i këtij procesi do të jetë pesha e tepërt dhe qarkullimi i dobët i gjakut. Për të shmangur një zhvillim të tillë ngjarjesh, të ushqyerit pas një goditjeje bazohet në një dietë që përjashton ushqimet me kalori të lartë, ndërsa vetë dieta e lë të larmishme.

Ia vlen të dihet fakti që duhet të hani ditën e parë pas një goditjeje. Nëse kjo nuk bëhet, atëherë mukoza e traktit gastrointestinal do të atrofizohet shpejt, gjë që mund të çojë në ulçera. Një tjetër pasojë negative e kequshqyerjes pas një goditjeje është rritja e përshkueshmërisë së murit të zorrëve ndaj baktereve. Në këtë rast, rreziku qëndron në depërtimin e vetë baktereve në gjak, gjë që mund të përkeqësojë gjendjen tashmë të rëndë të pacientit.

Pse duhet t'i kushtoni vëmendje tabelës 10

Pas një goditjeje, ushqimi mund të jetë i ndryshëm dhe ndryshimet varen kryesisht nga arsyet për të cilat ndodhi bllokimi i enëve të gjakut. Nëse i kushtoni vëmendje të dhënave të OBSH-së, mund të përcaktoni parimet optimale për organizimin e një diete për njerëzit që kanë pasur një goditje në tru. Kjo është e ashtuquajtura tabela 10, e cila nënkupton veprimet e mëposhtme:

- reduktim në përmbajtjen totale të kalorive të ushqimit për shkak të karbohidrateve dhe yndyrave që ka një kafshëorigjina;

- rritja në dietë e përqindjes së ushqimeve që janë të pasura me magnez dhe kalium;

- kufizoni marrjen e lëngjeve dhe kripës;

- përjashtimi nga dieta e substancave që ngacmojnë sistemin nervor (çokollatë, erëza, kafeinë, alkool).

Ushqyerja pas një goditjeje ishemike duhet të llogaritet në atë mënyrë që peshku, soja, qumështi dhe gjiza të veprojnë si burim proteinash. Është gjithashtu e rëndësishme të kujdeseni për rritjen e përqindjes së yndyrave bimore. Ushqimet e detit meritojnë vëmendje të veçantë gjatë organizimit të një diete, pasi përdorimi i tyre jo vetëm që mund të parandalojë formimin e pllakave aterosklerotike në arterie (shkaku i goditjes ishemike), por edhe të përshpejtojë procesin e resorbimit të depozitave tashmë ekzistuese të kolesterolit.

Nëse ushqimin pas një goditjeje ishemike e ndajmë në elementë, atëherë dieta ditore do të duket kështu:

- proteina 90 g;

- yndyrë 70g;

- karbohidrate 400g;

- lëng nga 1,5 litra;

- kripë jo më shumë se 6 g;

- përmbajtja totale e kalorive do të jetë 2500 kcal.

Dieta e duhur jo vetëm që nxit rikuperimin pas një goditjeje, por gjithashtu parandalon rastet e reja të bllokimit të arterieve.

Cilat ushqime duhet të jenë përbërës thelbësorë të dietës pas një goditjeje

Përveç kufizimeve të nevojshme dietike, dieta e një personi që ka pësuar goditje në tru duhet pasuruar me ushqime specifike që luajnë një rol të rëndësishëm në procesin e rikuperimit. Kjo kategori përfshinbateritë e mëposhtme:

- çaj jeshil (neutralizon efektet e dehjes që rrjedhin nga përdorimi aktiv i barnave);

- manaferrat: boronicat dhe boronicat (antioksidantë të fortë që mund të shkatërrojnë pllakat aterosklerotike dhe të çlirojnë trupin nga radikalet e lira);

- ujë i pastër (pas një goditjeje, ushqimi duhet të përfshijë një sasi të konsiderueshme uji, i cili përshpejton metabolizmin dhe hollon gjakun);

- perime: panxhari, lakra dhe spinaqi (përshpejtojnë proceset biokimike dhe kanë një efekt të dobishëm në tru);

- bukë me krunde (e vlefshme sepse është burim i vitaminës B6, e cila aktivizon aktivitetin e trurit dhe zvogëlon rrezikun e një goditjeje të dytë);

- drithëra gjysmë viskoze ose të thërrmuara;

- kurset e para: supë me lakër, supa, borscht;

- peshk i pjekur ose i zier me pak yndyrë: merluc, navaga, purtekë, pike, krap, zander;

- vezë;

- produktet e qumështit dhe vetë qumështi.

Gjëja kryesore është të kuptojmë se dieta është një mjet për të rikthyer gjendjen e mëparshme. Me fjalë të tjera, nëse ushqimi i pacientit pas një goditjeje është i organizuar në mënyrë korrekte, atëherë ka të gjitha mundësitë për të jetuar një jetë relativisht të gjatë të plotë.

Ushqime të ndaluara

Që ushqimi të mos shkaktojë procese shkatërruese pas bllokimit të arterieve apo enëve të gjakut, është e nevojshme të përjashtohen disa ushqime nga dieta ditore:

- marinada;

- perime turshi;

- kërpudha;

-bishtajore;

- makarona;

- kifle;

- ujë i gazuar;

- salcat që janë gatuar në lëng mishi;

- ushqim i konservuar;

- kafe;

- çokollatë;

- pikante (e ndaluar për shkak të përmbajtjes së natriumit, që rrit kolesterolin dhe sheqerin në gjak);

- tymosur;

- i kripur;

- miell;

- i skuqur;

- bold;

- e ëmbël.

Ngrënia pas një goditjeje në shtëpi nënkupton një refuzim të plotë të kripës në muajt e parë të rimëkëmbjes. Vetëm kur gjendja e pacientit përmirësohet dukshëm, mund ta përdorni në sasi të vogla. Ndalimi i përdorimit të kripës shpjegohet me faktin se ajo tërheq lëngun nga indet përreth në enët e gjakut. Pasoja e këtij procesi është rritja e presionit të gjakut.

Modaliteti i pirjes

Ngrënia pas një goditjeje në mënyrë të pashmangshme përfshin marrjen e vazhdueshme të lëngjeve. Kjo pikë e dietës duhet marrë sa më seriozisht të jetë e mundur, pasi dehidrimi mund të çojë në një rritje të presionit, i cili, nga ana tjetër, mund të shkaktojë një goditje tjetër dhe më të gjerë.

Në llogaritjen e sasisë së lëngut mund të udhëhiqeni nga parimi i mëposhtëm: vëllimi i ujit të pastër të konsumuar duhet të jetë dyfishi i pjesës tjetër të lëngut që hyn në trup gjatë ditës. Mesatarisht, pacienti duhet të pijë 2 litra ujë në ditë.

Si të organizoni vakte për pacientët me sëmundje veçanërisht të rëndë

Nuk është e pazakontë që njerëzit e moshuar që kanë pasur një goditje ishemike të zhvillojnë sëmundje shoqëruese. Është gjithashtu e rëndësishme që ato të merren parasysh kur hartoni një dietë, përndryshe janë të mundshme komplikime serioze.

Mund të jenë sëmundje të tilla si diabeti, sëmundjet e mëlçisë, hipertensioni dhe trakti gastrointestinal. Prandaj, rekomandimet e mjekut që merr pjesë në një situatë të tillë duhet të merren rreptësisht parasysh. Gjithashtu, në raste të caktuara, pas një goditjeje të rëndë ishemike, aftësia e pacientit për të përtypur dhe gëlltitur ushqimin dëmtohet. Dieta e zakonshme nuk do të jetë e rëndësishme këtu. Të ushqyerit pas një goditjeje cerebrale në këtë rast përfshin përdorimin e një sondë dhe përzierjesh speciale (ato mund të blihen lehtësisht në një farmaci).

Vetëm kur refleksi i përtypjes të jetë restauruar të paktën pjesërisht, pacienti mund të fillojë të ushqejë ushqime të lëngshme ose të grira në një blender. Me fjalë të tjera, duhet të jetë ushqim që nuk kërkon përpjekje për të përtypur (gjizë me pak yndyrë, perime të ziera dhe të ziera, etj.).

Vlen të merret parasysh që pas një goditjeje të rëndë, pacienti nuk do të jetë në gjendje të hajë pjesë të mëdha ushqimi ose copa ushqimi të paziera. Prandaj, dikush duhet të kujdeset për të, duke e ushqyer me lugë pa nxitim.

Shembull i menysë

Për të paraqitur më qartë të ushqyerit pas një goditjeje në shtëpi,ia vlen të merret parasysh një shembull specifik. Menuja ditore mund të duket kështu:

- Mëngjesi: pak bukë të bardhë dhe qumësht të ngrohtë memj altë.

- Mëngjesi i dytë: bukë e zezë, sallatë jeshile dhe çaj i dobët.

- Dreka: supë perimesh me mish viçi pa dhjamë, pure patatesh, sallatë me fruta, lëng limoni dhe mj altë.

- Darka: pak bukë të zezë me gjalpë, kopër ose barishte të copëtuara dhe kefir.

Rezultat

Siç mund ta shihni, pas një goditjeje, ushqimi luan një rol të rëndësishëm në procesin e rikuperimit. Gjëja kryesore është t'i qaseni çështjes së formimit të menusë tërësisht dhe t'i përmbaheni rreptësisht udhëzimeve të marra nga mjeku. Numri i ditëve që pacienti mund të shijojë varet drejtpërdrejt nga saktësia dhe njohuria e veprimeve.